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El Envasado en Atmósfera Modificada (MAP) consiste en sustituir el aire que rodea el alimento por una mezcla gaseosa adecuada, para conservar el producto a lo largo del tiempo

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El Envasado en Atmósfera Modificada (MAP) consiste en sustituir el aire que rodea el alimento por una mezcla gaseosa adecuada, para conservar el producto a lo largo del tiempo

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-CO2
- N2
- O2

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Ingrese a linoit y deje post describiendo los gases o mezcla de gases que utilizaría para envasar los alimentos que se observan en la imagen del muro.

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Tecnología de Envasado: Vacío compensado

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Tecnología de Envasado: Vacío compensado