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하루 한 끼 채식 / 김유경

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하루 한 끼 채식 / 김유경

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철학자의 식탁에서 고기가 사라진 이유 / 최훈

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철학자의 식탁에서 고기가 사라진 이유 / 최훈

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철학자의 식탁에서 고기가 사라진 이유

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채식의 철학 / 토니 밀리건

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채식의 철학 / 토니 밀리건

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채식의 철학 / 토니 밀리건

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채식주의를 옹호하거나 반대하는 의견을 제시하는 익숙한 방식들이 있는데, 여기에는 우리의 행동을 정당화하고 이끌어가는 일련의 표준적인 주장과 이에 반대되는 주장에 대한 비판적 고찰이 포함되어 있다.

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채식은 어렵지만, 채소 습관 / 홍성란

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채식은 어렵지만, 채소 습관 / 홍성란

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채식은 어렵지만, 채소 습관

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왜 비건인가 / 피터 싱어

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왜 비건인가 / 피터 싱어

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아무튼, 비건 / 김한민

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아무튼, 비건 / 김한민

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아무튼, 비건 / 김한민

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이 책은 타자에 관한 책이다. 한 편의 시 같은, 철학자 레비나스의 말로 시작해보자.

참으로 사람다운 삶은?
그냥 존재함의 차원에 만족하는 조용한 삶이 아니다.
사람답게 사는 삶은
타자에 눈뜨고 거듭 깨어나는 삶이다.?

진심으로 동의한다. 나도 나의 관심이 나에게서 타자로 옮겨갈 때 진짜 삶이 시작된다고 믿는다. 타자의 이야기가 내 이야기가 되는 순간 타자는 더 이상 타자가 아니며, 대신 우리라는 신기한 집합이 탄생한다.

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식물학자의 식탁 / 스쥔

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식물학자의 식탁 / 스쥔

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비건 세상 만들기 / 토바이어스 리나르트 

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비건 세상 만들기 / 토바이어스 리나르트 

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동물해방 / 피터 싱어

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동물해방 / 피터 싱어

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동물을 먹는다는 것에 대하여 / 조너선 사프란 포어

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동물을 먹는다는 것에 대하여 / 조너선 사프란 포어

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동물을 먹는다는 것에 대하여 / 조너선 사프란 포어

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벤야민은 카프카의 조상들, 즉 그의 미지의 가족에 동물도 포함된다는 점을 강조한다. 동물들은 카프카가 그 앞에서 얼굴을 붉히게 만드는 공동체의 일부이다. 즉 카프카의 도덕적 관심사 안에 동물들이 존재한다고 말할 수 있다. 또한 벤야민은 카프카의 동물들이 망각을 담는 그릇˝이라고 말한다. 얼핏 듣기에 알쏭달쏭한 말이다.

...중략...

수치는 망각에 저항하는 기억의 작용이다. 수치는 우리가 눈앞의 만족을 위하여 아직 완전히는 아닐지라도, 거의 완전히 사회적 기대와 타인에 대한 의무를 망각했을 때 느끼는 감정이다. 카프카에게 물고기는 바로 그 망각의 살이었음이 틀림없다. 물고기들의 생명은 농장에서 키우는 육상동물들보다도 훨씬 극단적인 방식으로 잊혀진다.

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동물을 먹는다는 것에 대하여