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Acadêmicas: Emilly Heloisa da Silva; Maria Eduarda Da Silva: Aline Pedralli; Carolina dos Santos.

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As bactérias lactose  positivas crescem no ágar com  coloração das colônias, rosa ou vermelha, por outro lado, as lactoses negativas mantém-se incolor.

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Este meio de cultivo é utilizado para o crescimento de bactérias Gram negativas.

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Ágar Mackonkey- Composição: lactose, sais biliares e cristal violeta

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Meio de cultivo

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Bactérias em forma de bacilos e possuem flagelos que auxiliam na locomoção.
Não fermentam lactose e tem oxidase negativa.
A infeção ocorre normalmente por diversos tipos de alimentos de origem animal e carnes.
Pode causar:  febre alta, dor de cabeça, dor de barriga e prisão de ventre ou diarreia.

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Salmonella

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Bactérias que não fermentam lactose, e tem oxidase negativa.
São bactéria em forma de bacilos.
-São altamente contagiosas.
-Transmissão via oral fecal.
-Causam diarreia com fezes que contém sangue, pus e muco.
Suas toxinas:
-Endotoxina = Irritação da parede intestinal.
-Exotoxina da S. dysenteriae = Afeta o intestino e o SN.

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Shigella

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Bactérias em forma de bacilos que tem  produção e liberação de  toxinas por meios de plasmídeos.
Enterotoxinas
-LT (termolábeis)
-ST (termoestáveis – resistentes a 100 °C por 30 min)

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E.coli enterotoxigênica (ETEC)

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Escherichia Coli

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Seus principais fatores de virulência são as proteínas intimina e Tir.
Causa  diarreia com muco mas sem sangue em crianças de até 2 anos.

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Bactéria em forma de bacilo

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Escherichia Coli  Enteropatogênica (EPEC)

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A maioria das enterobactérias é encontrada no trato gastrointestinal de humanos e outros animais, na água, solo e vegetais.

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Família de bactéria Gram negativas abundantes, apresentam uma grande variedade também de bactérias tipo patogênicas.

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ENTEROBACTERIACEAE