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내 첫 복전과 친구 서영씌!

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내 첫 복전과 친구 서영씌!! 나도 드림하이는 처음 해보는데 둘다 부족한 점도 많고 프로젝트가 많이 순탄하지는 않을 텐데 포기하지말고 열심히 해보자!! 잘되면 더 좋코 ㅎㅎ

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원정! 이번 드림하이 잘부탁해! 이런

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원정! 이번 드림하이 잘부탁해! 이런 활동을 해보지 않아 부족한 점이 많겠지만 열심히 할께! 이번 한달동안 팀워크를 키워가자. 너한테 많이 배울 것같다! 나도 도움이 될 수 있게 노력할께.

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<<1차 회의 활동기록>>
2021/12/23
8:00~9:30 페들렛, 드림하이일정표 작성
9:30~10:30
주제변경 : 초등학생들도 따라할 수 있는 조리실험 키트 제작 및 영상촬영,
실험내용을 책자로 제작
기존 아이디어의 한계점을 발견해 수정하고 보완했음.
실험 영상 일정은 2차멘토링이 끝난 11일 3시 모락마루 대관

<<2차 회의 활동기록>>
2021/12/25
짧게 각자 정한 조리과학 주제를 교류하고 조정함
원정 : 크림파스타->유화, 농후제
서영 : 버터, 마시멜로->지방, 제조원리, 젤라틴

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211225 식품연구소 드림하이 일정표

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211225 식품연구소 드림하이 일정표

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1. 각자 자신이 원하는 실험을 정하고 실험보고서 형식(원리 설명,방법 등)을 토대로 작성하기
2. 재료 구입 후 영상, 사진 찍고 브이로그 형식으로 유튜브에 올리기
3. 책자 디자인 및 제작

12월 23일 드림하이 OT 11시
-1차 회의(12/23 8:00~10:30) : 주제정하고 수정, 계획세우기, 대관하기
12월 26일까지 각자 실험키트 주제 정하고 구체적 계획 세우기
-2차회의 : 26일 저녁 예정
12 29~30일 1차 멘토링 받기(시간 정해야함)
-3차 회의 : 컨펌 받은 거 수정하기
12월 27일~1월 9일 실험준비(대본, 내용, 촬영구도 등)

1월 10일 2차 멘토링 받기(시간 정해야함)
-4차 회의 : 컨펌 받은 거 수정하기
11일 실험 영상찍기 ->2시 재료구입->3시대여 모락마루(3층)
1월 12~18일 피피티, 영상편집, 책자 기획제작

1월 18일 오후 2시 결과보고서 작성 안내교육
1월 18~23일 결과보고서 작성
1월 23일 3시 결과보고서 제출하기
1월 24일  클로징

*12월 31일 오후 5시 전까지 희망도서 신청

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회의 후기(소감)
-김원정
드림하이 식품연구소팀 첫 회의가 있었는데 처음부터 생각했던 것 보다 진행이 잘 되어가는 느낌이 들어 설레고 뿌듯한 기분이었습니다. 앞으로 어떤 일들이 일어나고 어떤 것들을 해낼지는 잘 모르겠지만 알차고 무엇보다 즐거운 활동이 되었으면 합니다.
-조서영
이번 드림하이 주제에서 부족한 점이 보였는데 회의를 통해 그 부분을 보완한 더 좋은 아이디어를 나온 것 같아 기쁘고 활동이 정말 기대됩니다.
벌써부터 꼼꼼하게 계획을 세워 탄탄하고 알찬 방학을 보낼 수 있을 것같습니다. 친구와 이런 활동을 함께 기획하는 것이 신선했습니다. 더욱 노력해서 완성도 있는 결과물을 만들어내고 싶습니다.

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12월 29일 오늘 원정과 만나서 함께 주제와 선정도서에 대한 정보를 공유하고 어떤 것을 할지 논의했다. 직접 만나니 소통하기 좋았고 더 많은 이야기를 나눌 수 있어 좋았다.

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2021년 12월 30일
멘토링 내용: 프로젝트 일정확인, 주제, 2차 멘토링

<프로젝트 일정 확인>
1. 일정의 세분화가 필요하다.
-새롭게 계획한 내용의 세분화, 세부적내용 서로 점검해주기

2. 시놉시스 작성
-영상에 사용할 멘트, 형식, 구도를 구체적으로 정하기
-실험준비물구매 준비, 촬영에 참고할 영상 찾기
-2차 멘토링 전에 작성하여 멘토링 실시

3.  컨셉을 정하기
-음식과학의 활용도 영상이 도움이 될 대상에 맞춰 구상하기
-시중에 판매중인 밀키트 벤치마킹

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-조서영
느낀점: 멘토링을 받으면서 실험을 계획하면서 부족했던 부분을 구체적으로 알게 되었습니다. 완성도 있는 일정을 짜고 세부적인 내용을 정하기 위해 팀원과 많은 논의가 필요하다 느꼈습니다. 주제의 방향을 구체적으로 잡는 것에 초점을 두어 영상을 찍기 전 계획의 완성도를 높이기 위해 노력하겠습니다!

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실험 주제: 크림파스타 조리를 통한 농후제 알아보기

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220109 드림하이 조서영 자료준비

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220109 드림하이 조서영 자료준비

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수정중인 대본을 쓰기 전 자료조사용 파일입니다.
제가 계획한 조리과학 영상에 쓸 대본입니다.

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드림하이 식품연구소 조서영 자료조사

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<<2차 멘토링 정리>>
20220109 8시-9시
참고할만한 내용
-왜 영상을 만들게 되었는지, 목적
-영상 컨셉
관심유발, 전공의 흥미를 높여줄 수 있는 내용 첨가(학생을 대상으로 한 영상)
1. 작전을 짜야한다.
-페들릿을 체계적으로 정리
제목수정,
-서로 멘토가 되어주기,서로 도움이 되어주기
내용이 달라도 목적이 같아야함.
*페들릿은 포스트잇 개념. 핵심간결

<<3차 회의 활동기록>>
20220109 9시-10시30분
-목요일 하루 더 대관일 연장. 3시-7시
-실험시 필요한 준비믈, 영상순서, 구도 정함
-브이로그에 들어갈 내용정함.
(자기소개, 팀 결성 계기, 영상을 만들게 된 계기와 전하고자 하는점)
및 재료준비, 영상 찍는 과정, 잡지 제작과정

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220114 15:00~19:00 부산 청년센터 3층 모락마루 추가대여

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0. 재료준비 및 촬영준비(30분)
1. 버터 조리(40분)-숙성 필요
2. 크림파스타 조리(50분)
3. 마시멜로 조리, 초코파이 마시멜로 필링(30분)-굳히기 필요
4. 레몬딜버터(20분)
5. 초코파이 초코코팅(10분)

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220111 김원정 준비물 체크리스트

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220111 김원정 준비물 체크리스트

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220111 조서영 준비물 체크리스트

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220111 조서영 준비물 체크리스트

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식품연구소-책자 (1)

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저희 팀은 원정이가 식품생명공학과를 복수전공하며 시작되었습니다. 미생물학 수업에서 친해져 비슷한 관심사와 진로를 가지고 있어 함께 프로젝트를 진행하기 위해 팀을 결성하였고 둘 모두 식품이라는 연결고리를 가지고 있어 식품연구소라는 팀명이 탄생하게 되었답니다.

ENTP와 ISFJ 전혀 다른 mbti를 가진 식품 연구소팀이 보여줄 엄청난 시너지 많이 기대해주시고, 미래의 식품산업을 이끌어갈 우리 둘! 앞으로의 성장도 끝까지 지켜봐주세요!!

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프로젝트 결성계기
저희 팀은 요리과학을 접목한 과학실험을 컨셉으로 프로젝트를 시작했습니다. 학생들에게 요리를 통해 과학적 원리를 알려주면 유익하고 재미있는 활동이 될 것같아 도전하게 되었습니다. 저희가 활동한 결과물이 학생들에게 과학적 원리에 흥미를 가지게 하는 프로그램이 되었으면 좋겠습니다.

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220116 호두크림파스타 책자 완성본

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220116 호두크림파스타 책자 완성본

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흔쾌히 피드백 해주셔서 감사합니다!! 저희가 생각 못했던 부분에서 피드백을 해주셔서 부탁드리길 잘 했다는 생각이 들어요!!

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멘토님이 피드백 해주신 부분들을 수정보완하다 학과소개를 넣으면 좋겠다고 생각이 들어 넣어보기로 했습니다

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220118 드림하이 조서영 피피티 완성본

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220118 드림하이 조서영 피피티 완성본

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영상에 쓸 피피티 입니다.

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드림하이 조서영 버터-마시멜로 

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220118 드림하이 조서영 피피티 대본 완성본

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220118 드림하이 조서영 피피티 대본 완성본

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영상에 쓸 피피티 대본입니다.

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드림하이 조서영 ppt 대본

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피드백을 바탕으로 놓치고 있던 부분을 보완할 수 있었습니다! 더 열심히 준비해보겠습니다:)

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220119 보고서작성교육 정리

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220119 보고서작성교육 정리

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1월 23일 결과보고서 페들릿 최종공지 (일요일 오후 8시)
1월 24일 클로징 1시간 (월요일 오후 8시)

1차보고서(페들렛)에는 중간 과정기록이 잘 드러나는 중요.
-시각화 자료
-과정이 상세하게 들어있으면 됨.

2차보고서(카드뉴스)는 결과가 드러나야한다.
-핵심의 글을 추출하는 것, 과정의 개요 정리
-직접 활동한 자료가 첨부가 되면 빠짐없이 활동한거 기록에 넣어놓기.
-내가 하려했던 주제 의도가 드러나는 결과물 보여주는것.

-2차보고서 개요
팀원소개 : "몰입"할 수 있는 캐릭터 만들기.
내가하는 자기소개(MBTI)와 팀원이 소개해주는 자기소개(키워드)
활동주제 : 주제는 핵심키워드 5개, 이미지로 재미있게 설명
활동계획 : 언제언제 계획
활동과정 : 몇칠부터며칠까지 무엇을했는지 페들릿내용을 간결히 정리
활동결과 : 결과
첨부자료 : 완성한 결과물을 첨부파일(pdf)로 넣기

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서로 현재까지의 영상 진행상황을 보여주고 피드백하는 시간을 가졌습니다.

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눈에 보이는 결과보다는 각자의 성장과 성장에 서로가 미친 영향을 중심으로 보고서를 작성하여 다른 팀들과 차별화를 줄 수 있는 내용을 계획하였습니다.

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드림하이 활동을 개인의 성장을 위한 여행으로 잡고 SNS에 우리의 여행을 소개하는 컨셉으로 결과보고서를 제작하기로 하였습니다.

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학과소개를 추가한 책자 최종_최종본을 올리려하였지만 용량 초과로 올리지 못했습니다. 2차 보고서 첨부파일을 확인해주세요.

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220121 마시멜로, 초코파이 만들기 영상

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220121 마시멜로, 초코파이 만들기 영상

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220121 버터, 레몬딜버터 만들기 영상

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220121 버터, 레몬딜버터 만들기 영상

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버터,레몬딜버터 만들기

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진짜 머리털나고 영상편집 처음 해보는데 엄청 어려움..... 컷편집만 거의 일주일...ㅜㅠ

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현재시간 오전 2:26...
생에 처음 영상편집 종료
무료체험판이라 영상에 워터마크가 저렇게 크게 남네요... 워터마크 생기는줄은 알았지만 저렇게 클줄은 몰랐죠...
영상편집에 대한 기본 지식이 없는 상태에서 여러 카메라로 동시에 촬영한 영상들을 편집하는게 정말 어려웠고 그에대한 아쉬움도 많이 남는 작업이었습니다ㅜㅠ 다음에는 편집을 어느정도 공부한 후에 다시 도전해보고 싶어요

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드림하이 영상 총합본입니다. 제가 만든 영상들과 피피티가 담겨있어요. 이번 드림하이가 아니었으면 제가 영상을 만들어 본다는 생각을 못 해봤을 거예요. 그래서 다양한 경험을 만들어준 드림하이가 더욱 소중하게 다가와요. 제가 듣는 제 목소리는 어색하고 엉성한 부분도 많이 보이지만 이런 시작의 단계는 언제나 완벽할 수 없죠. 다음에 영상을 만들 때가 온다면 오늘의 경험이 토대가 되어 밑바탕이 되어 줄 거예요. 지금껏 도전해 보지 못했던 색다른 경험을 만들어준 드림하이를 즐겁게 활동했습니다!

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활동=성장을 위한 여행
김원정, 조서영=서로의 반응물
드림하이 프로젝트=우리의 성장을 촉진시키는 촉매
보고서 컨셉=우리의 여행을 기록하는 SNS 계정

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첨부6_-식품연구소_최종보고서

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꼼꼼한 정리 고마워! 열심히 수정해서 최종보고서 올릴 수 있었다!

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최종 보고서 완성 직전!

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220122 드림하이 식품연구소 조서영 활동후기

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220122 드림하이 식품연구소 조서영 활동후기

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드림하이 식품연구소 조서영 활동후기

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220123 드림하이 김원정 활동후기

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220123 드림하이 김원정 활동후기

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한달이라는 길다면 길고 짧다면 짧은 시간 동안 열심히 한 프로젝트가 드디어 끝이 난다고 하니 많이 아쉽고 뿌듯하고 만감이 교차하는 것 같습니다. 책자는 정말 잘 나온거 같지만 처음해보는 부족한 영상 촬영능력과 편집실력에 제 기대에 미치는 결과물은 아니지만 그만큼 열심히 했으니 다음에는 제대로 더 좋은 결과물을 만들어내고 싶습니다. 눈에 보이는 결과물에서는 조금 아쉬운 점들이 많았지만 저 스스로는 한걸음 전진하게 해주는 소중한 경험이었습니다.
비록 복수전공을 한지 한 학기 밖에 지나지 않아 이번 활동을 하면서 새롭게 공부하고 알아나가야 하는 부분들이 많았지만 스스로 공부하고 탐구하고 또 그것을 다른사람에게 알려주는 컨텐츠를 제작하면서 저 스스로도 많은 지식을 체득 할 수 있는 좋은 기회였습니다.
이번 프로젝트는 저에게 성장을 하게 해주는 발판이면서도 복수전공 학과에 조금 더 흥미를 느낄 수 있게 해주는 기회였습니다. 또한 주전공과 복수전공 모두를 아우를 수 있는 좋은 시간이었습니다. 이번 활동을 거름으로 삶아 복수전공 수업에 조금더 흥미를 붙이고 제가 배우는 두 전공의 지식들을 따로따로 공부하는 것이 아니라 연관시켜 공부할 수 있는 거름이 된 것 같습니다.
내 이번 드림하이 파트너 서영아 우리 둘 다 활동하면서 많이 서툴렀지만 다음에는 이번 기회를 바탕으로 더 재미있고 즐겁게 해보자