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ちゃわんむし

なまえ1.タミサー(30)

2.プロムフォン(31)

3.サシトーン(32)

วัตถุดิบ

1.ไข่

2.โชยุ

3.มิริน

4.เกลือ

5.ซุปดาชิ

6.ปูอัด

7.เห็ดหอม

8.ต้นหอม

材料（ざいりょう）

１．たまご

２．しょうゆ

３．みりん

４．しお

５．だし

６．カニカマ

７．しいたけ

８．ねぎ

วิธีทำ

1.ตีไข่

2.ใส่เกลือ โชยุ มิริน และซุปดาชิ ลงไปแล้วคนให้เข้าไป

3.กรอง

4.ใส่ปูอัด เห็ดหอม และต้นหอมลองในถ้วย

5.เทไข่ลองในถ้วย

6.ปิดผาถ้วย

7.ต้มน้ำให้เดือดแล้วน้ำไข่ไปนึ่ง 10 นาที

作り方

1. たまごを ときほぐします。

2.しおと しょうゆと みりんと だしをいれてから、まぜます。

3.ざいりょうを まぜて、こします。

4.ちゃわんに カニカマと しいたけと ねぎを いれます。

5.ちゃわんに たまごを いれます。

6. ふたをしめます。

7.おゆをわかして、１０分間 たまごをむします。

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Member

ジラパット 31

チャリター 32

二パーポン 34

リーター　37

ワランヤ 39

วัตถุดิบ

ผักกาดขาว

หมูสับ

เห็ดเข็มทอง

วุ้นเส้น

ซุปก้อน

น้ำมันหอย

กระเทียม

พริกไทยดำ

น้ำจิ้ม

材料（ざいりょう）

はくさい

ぶたにく

えのき

はるさめ

コンソメ

オイスターソース

にんにく

くろこしょう

タイスキソース

วิธีทำ

1. ล้างเห็ดเข็มทอง ผักกาดขาว

2. นำเห็ดเข็มทอง กระเทียม วุ้นเส้น มาหั่น

3. นำเห็ดเข็มทอง กระเทียม วุ้นเส้นมาใส่ใน หมูสับและหมักด้วยน้ำมันหอยและพริกไทยดำ

4. ต้มน้ำลวกผักกาดขาว

5. นำหมูที่หมักไว้ห่อด้วยผักกาดขาว

6. และนำไปต้มอีกครั้ง 15 นาที

7. นำใส่จานพร้อมทานกับน้ำจิ้มสุกี้

作り方

1 金針茸と白菜を洗います。

2 金針茸、ニンニク、春雨をスライスします。

3 豚ひき肉を入れてオイスターソースと黒胡椒で味付けします。

4 水を沸騰させ、白菜を茹でます。

5 マリネした豚肉を白菜で包みます。

6 15分間沸騰させます。

7 お皿に盛り付けて、すき焼きのつゆをつけて食べます。

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• なまえ

ラ一チャ一 (4)

ルンゥィラワット (5)

タンヤコ一ン (7)

アヌジット(8)

プナ一シン(9)

• วัตถุดิบ

สันนอกหมู
หอมหัวใหม่
น้ำมัน
ไข่ไก่
แป้งเทมปุระ
เกร็ดขนมปัง
เกลือ
พริกไทย
โชยุ
มิริน

• 材料 (ざいりょう)

ぶた肉

タマネギ

あぶら

たまご

天ぷら粉

パン粉

しお

こしょう

醤油

みりん

• วิธีทำ

1.ทุบหมูสันนอก หมักด้วยเกลือและพริกไทยจากนั้นนำไปชุบแป้งทอดชุบไข่และเกล็ดขนมปัง

2.ตั้งกระทะใส่น้ำมันนำหมูลงไปทอดโดยใช้ไฟกลางพอทอดเสร็จก็พักไว้

3.หั่นหอมใหญ่แล้วผัดจากนั้นใส่น้ำสต๊อกตามด้วยโชยุมิริน

4.นำหมูทอดใส่ในกระทะตีไข่แล้วราดลงไปรอบๆหมูและปิดฝา

5.นำทงคัตสึราดข้าว

• 作り方

1.ぶた肉をたたいて、しおとこしょうを入れて、天ぷら粉とたまごとパン粉をませます。

2.火をつけて、あぶらがあつくなるまでにまちます。ぶた肉をきいろくなるまでにあげます。

3.タマネギを切てから、いためて、ストックと醤油とみりんを入れて煮(に)ます。

4.ぶた肉を入れて、まぜられたを入れて、フタをしめます。

5.ごはんの上にトンカツを入れます。

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ウィッタワット6

ピンチャノク8

ケワリン11

ティッパヤーポン14

アチラヤー　16

1.ふた肉

2.にんじん

3.たまねぎ

4.チ一ス

5.ブロッコリ一

6.バタ一

7.ちょうみりょう、

(こしょう　しお　タイのしょうゆ )

8.たまご

9.ごはん

วัตถุดิบ

1.หมู

2.แครอท

3.หอมใหญ่

4.ชีส

5.Broccoli

6.เนยสด

7.เครื่องปรุง(พริกไทย เกลือ ซีอิ๊ว )

8.ไข่

9.ข้าว

作り方
1.にんじんとたまねぎとブロッコリーを洗います。
2.全部の野菜を洗ってから、にんじんとブロッコリーを4センチはばに切って、たまねぎをくざみます。
3.ぶた肉をこしょうとしおとタイのしょうゆでまぜて、２０分ぐらい待ちます。
4.それから、たまごにしおまたはタイのしょうゆを入れてから、よくまぜます
5.丸い形に味つけたぶた肉をにぎります。
6.そして、野菜をやわらかくなるまでにやきます。
7.バターをフライパンに入れてから、１分待ちます。
8.次に、ぶた肉を暑くなったフライパンにいれて、じゅくするまでにやきます
9.そして、たまごやきを作ります
10.できあがりです。

วิธีทำ
1.ล้างผัก(แครอท หอม broccoli)
2.หั่นผักทั้งหมด
3.หมักหมูด้วย พริกไทย เกลือ และซีอิ๊ว แล้วทิ้งไว้20นาที
4.ปรุงไข่ด้วยเกลือหรือซีอิ๊ว
5.ปั้นหมูเป็นก้อนกลม
6.ย่างผักที่หั่นเตรียมไว้ให้สุกพอดี
7.เอาเนยลงกะทะ รอ1นาที
8.เอาหมูที่ปั้นไว้ลงกะทะ ทอดจนสุกพอดี
9.ทำไข่คน
10.แต่งจาน

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いなりすし

メンバー

チャヤーナン　(7)

パッタラワディー (9)

ワリサラ (10)

ベンヤーパー　(18)

ウイムウィパー　(19)

วัตถุดิบ

-ข้าวญี่ปุ่น

-ฟองเต้าหู้

-ทูน่า

-ข้าวโพด

-น้ำตาล

-เกลือ

-โชยุ

-มิริน

-สาหร่าย

-มายองเนส

材料(ざいりょう)

-米、ご飯

-とうふ

-ツナ

-コーン

-さとう

-しお

-しょうゆ

-みりん

-きざみのり

-マヨネーズ

วิธีทำ

1. ขั้นตอนแรกต้มน้ำให้เดือด ใส่โชยุ มิริน น้ำตาลและเกลือลงในหม้อ

2.ใส่ฟองเต้าหู้ลงไปประมาณ 2 นาที จากนั้นปิดไฟ

3. หั่นฟองเต้าหู้

4. เอาข้าวมาคลุกกับมายองเนส แล้วนำข้าวมาใส่ในเต้าหู้

5. ต่อไปนำทูน่าและข้าวโพดมาใส่ลงบนข้าว

6. โรยสาหร่ายแบบฝอยบนอินาริซูชิ

作り方

1. はじめに おゆをわかしてから。 なべにしょうゆと　みりんと　しおを入れます。

2. つぎにとうふを入れてから、2分ぐらいまちます。そして、火をけします。

3. とうふを切ます。

4. ご飯とマヨネーズをいれてまぜます。そしてとうふの中にご飯を入れます。

5. つぎにご飯の上にツナとコーンを乗せます。

6. さいごにいなりすしにきざみのりをふりかけます。

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งานญี่ปุ่น อินาริซูชิ