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Gossling destaca la necesidad de considerar el uso y el consumo de agua como uno de los impactos más importantes del turismo porque este depende en un grado considerable del agua, un servicio ecosistémico necesario para proveer las necesidades humanas básicas, higiene y aseo, al igual que es precondición para una gran variedad de actividades turísticas, tales como recreación en piscinas, riego de jardines, uso de fuentes y como elemento central de paisajes turísticos

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Sloan et al. (2013) propone las siguientes ideas de sostenibilidad: el reciclaje de aguas residuales, instalar un sistema de recogidas de aguas pluviales, usar cubiertas de piscina para evitar la evaporación de esta, plantar vegetación con bajos requisitos de agua y utilizar inodoros con bajo consumo de agua.

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Plantas de tratamiento de aguas residuales para la industria turística

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¿Cómo pueden los turistas ayudar a conservar los recursos hídricos de los destinos que visitan? 

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¿Cómo pueden los turistas ayudar a conservar los recursos hídricos de los destinos que visitan? 

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En la industria hotelera, reducir el consumo y mantener la calidad del agua son esenciales para la protección ambiental. Las estrategias incluyen dispositivos ahorradores, uso de agua tratada, capacitación en prácticas de ahorro y mantenimiento regular. También es clave gestionar adecuadamente las aguas residuales para evitar la contaminación. La elección de hoteles con gestión eficiente del agua está influenciada por la norma social y personal de los viajeros y su preocupación ambiental. Estrategias visibles para conservar el agua pueden atraer a más huéspedes y mejorar la gestión hídrica en el sector

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El consumo directo incluye el uso personal, como ducharse o nadar en la piscina.

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El consumo indirecto abarca el agua utilizada en actividades como el riego de jardines, la cocina y la lavandería, que tiene un impacto aún mayor.

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¿Cómo afecta la contaminación del agua al sector turístico?

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¿Cómo afecta la contaminación del agua al sector turístico?

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El turismo impacta el destino según su

"capacidad de carga", por lo que debe ser sostenible para preservar la cultura, el medio ambiente y la biodiversidad. Un estudio sobre la contaminación marina en el Mar Menor muestra que los altos niveles de contaminación reducen los precios de los alojamientos en Airbnb, sugiriendo que los gestores turísticos deben mejorar el medio ambiente para aumentar la competitividad y los ingresos.

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¿Cómo puede haber una producción más limpia en los hoteles?

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¿Cómo puede haber una producción más limpia en los hoteles?

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Durante mucho tiempo, se creyó que los recursos naturales eran inagotables, pero el crecimiento económico actual ha aumentado la demanda de recursos y afectado al medio ambiente. La Producción Más Limpia (PL) es una estrategia que busca reducir la contaminación y mejorar la eficiencia productiva mediante el uso responsable de los recursos. En México, el Centro de Producción Más Limpia del Bajío apoya a las PyMES para promover estas prácticas.

En las áreas rurales de México, la baja productividad y las estrictas regulaciones impiden que los productores crezcan y accedan a mercados más amplios. El trabajo analiza las restricciones que enfrentan y cómo el desarrollo organizacional puede ser una herramienta clave para mejorar su situación económica.