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Los principales agentes químicos esterilizantes

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Los principales agentes químicos esterilizantes

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Estos agentes pueden inactivar o inhibir la presencia de microorganismos a través de diferentes mecanismos, como la desnaturalización de proteínas, la alteración de la membrana celular, o la inhibición de la replicación del ADN. Ejemplo tenemos a los alcoholes (etanol, isopropanol), compuestos halogenados (cloro, hipoclorito de sodio, yodo, yodóforos), aldehídos (glutaraldehído, formaldehído) y peróxido de hidrógeno.

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El etanol, también llamado alcohol etílico, es un compuesto químico orgánico alifático con un grupo funcional hidroxilo, formando parte de la familia de los alcoholes, de fórmula empírica C2H6O. Su fórmula química semidesarrollada es CH3-CH2-OH, y masa molecular de 46.08. Es un alcohol que en condiciones normales de presión y temperatura se presenta como un líquido incoloro, con un olor etéreo muy penetrante, similar al ácido acético (aunque no es desagradable) y es muy inflamable. Tiene una temperatura de ebullición de 78.4 °C. Miscible en agua en cualquier proporción, la concentración de 96 % en peso forma una mezcla azeotrópica.

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El etanol además de usarse con fines culinarios (bebida alcohólica), el etanol se utiliza ampliamente en muchos sectores industriales y en el sector farmacéutico, como excipiente de algunos medicamentos y cosméticos (es el caso del alcohol antiséptico 70° GL y en la elaboración de ambientadores y perfumes).Es un buen disolvente, y puede utilizarse como anticongelante. También es un desinfectante. Su mayor potencial bactericida se obtiene a una concentración de aproximadamente el 70 %, ya que se reduce la tensión superficial de la célula bacteriana, facilitando el proceso de desnaturalización proteica.

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El etanol presenta tanto ventajas como desventajas. Como fuente de combustible renovable, puede reducir la dependencia de los combustibles fósiles y disminuir las emisiones de gases de efecto invernadero. Sin embargo, su producción puede ser más costosa y tener impactos ambientales, como la deforestación o el uso intensivo de fertilizantes.

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El hipoclorito de sodio, o hipoclorito sódico, (cuya disolución en agua es conocida como lejía, cloro o lavandina, es un compuesto químico, fuertemente oxidante de fórmula NaClO, muy utilizado como biocida o desinfectante. Contiene cloro en estado de oxidación +1, sodio en estado de oxidación +1 y oxígeno en estado de oxidación -2, es un oxidante fuerte y económico. Debido a esta característica se utiliza como desinfectante; además destruye muchos colorantes por lo que se utiliza como blanqueador.

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Hipoclorito de Sodio (Usos y Aplicaciones)

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Hipoclorito de Sodio (Usos y Aplicaciones)

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Es usado frecuentemente en hogares, como oxidante en el proceso de potabilización del agua, a dosis ligeramente superiores al punto crítico (punto en que empieza a aparecer cloro residual libre).

​El hipoclorito de sodio se utiliza también como desinfectante en piscinas, ya sea por aplicación directa en forma de líquido (125 mL diarios por cada 10 m³ de agua), pastillas concentradas o en polvo, o a través de un aparato de electrólisis salina por el que se hace circular el agua de la piscina.

También se usa en el proceso de identificación de especies de los distintos filos de animales que poseen espículas o escleritos, como poríferos o equinodermos (holoturoideos). El hipoclorito de sodio disuelve la materia orgánica dejando al descubierto estas estructuras (únicas en cada especie), que son de carbonato de calcio (calcáreas) o dióxido de silicio (silíceas) y, por tanto, no se disuelven.

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Tiene ventajas como su capacidad para desinfectar eficazmente, su facilidad de transporte y almacenamiento, y su efecto residual. Sin embargo, también presenta desventajas como su corrosividad, la posibilidad de producir subproductos tóxicos, y la necesidad de tomar precauciones especiales en su manejo y almacenamiento.

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grupo de los halógenos (grupo VII (7)) de la tabla periódica de los elementos. Su símbolo químico es I, por la letra iota con la que empieza su nombre en griego. Es un no metal, es decir, no es un buen conductor del calor ni de la electricidad. Este elemento puede encontrarse en forma molecular como yodo diatómico.

Como con todos los otros halógenos, el yodo forma moléculas diatómicas y por ello forma el diyodo de fórmula molecular I2.

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El yodo se usa como desinfectante como por ejemplo para tratar agua y hacerla potable.

El yodo se usa para desinfectar y limpiar superficies y envases para almacenaje, en jabones para la piel y en vendajes.

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El yodo es un elemento esencial para la salud humana, especialmente para la función tiroidea, pero tanto su deficiencia como su exceso pueden ser perjudiciales.

La desventaja del yodo es que es corrosivo, es necesario tener cuidado cuando se maneja yodo, pues el contacto directo con la piel puede causar lesiones. El yodo elemental es un irritante de la piel. El contacto directo con la piel puede causar daños y los cristales de yodo sólidos deben manipularse con cuidado. Las soluciones con alta concentración de yodo elemental, como la tintura de yodo y la solución de Lugol, son capaces de causar daño tisular si se utilizan en limpiezas prolongadas o antisepsia.

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El glutaraldehído es un dialdehído saturado con la fórmula química C5H8O2, ampliamente utilizado como desinfectante de alto nivel y esterilizante. Se presenta como una solución líquida, incolora, con un olor fuerte y penetrante.

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El formaldehído es una sustancia química versátil con múltiples aplicaciones, tanto en la industria como en el sector de la salud. Se utiliza como conservante, desinfectante y en la fabricación de diversos productos.

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El glutaraldehído es un potente bactericida y en su forma alcalina, en forma diluida mezclada con agua en concentraciones del 0.1% al 1.0%, se usa como desinfectante en frío de equipo médico y científico que es sensible al calor, incluyendo los instrumentos de diálisis y de cirugía, los frascos de succión, broncoscopias, endoscopias, y el instrumental de oído, nariz, y garganta.

También se usa como un agente fijador de tejidos en los laboratorios de histología y patología y como un agente de endurecimiento en el revelado de los rayos X.

También se usa en el tratamiento del agua y como preservante químico. En la industria del cuero se usa como agente curtidor y es un componente de líquidos de embalsamamiento.

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Sus ventajas radican en su capacidad desinfectante y como conservante, pero sus desventajas incluyen la toxicidad y potencial carcinogénico.

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FormaldehídoEl formaldehído o metanal es un compuesto químico, más específicamente un aldehído (el más simple de ellos) altamente volátil y muy inflamable, de fórmula H2C=O. Se obtiene por oxidación catalítica del alcohol metílico.

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Sus ventajas incluyen su alta capacidad para inhabilitar microorganismos y ser poco corrosivo, lo que lo hace útil para desinfectar materiales sensibles al calor. Sin embargo, sus desventajas son la toxicidad, la irritación que causa en piel y mucosas, y su incapacidad para inhabilitar priones.

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El peróxido de hidrógeno (H2O2), también conocido como agua oxigenada, dioxogen, dioxidano o peróxido de dihidrógeno es un compuesto químico con características de un líquido altamente polar, fuertemente enlazado con el hidrógeno, tal como el agua, por lo general de aspecto líquido ligeramente más viscoso. Es conocido por ser un poderoso oxidante. A temperatura ambiente es un líquido incoloro de olor penetrante y desagradable. En el aire se encuentran de manera natural pequeñas cantidades de peróxido de hidrógeno gaseoso.

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Usos y aplicaciones del Peróxido de hidrógeno

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Usos y aplicaciones del Peróxido de hidrógeno

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El peróxido de hidrógeno tiene muchos usos industriales, como:

·  Blanqueo de telas, algodón, madera y la pulpa de papel.

·  Cada día se usa más como sustituto del cloro.

·  En la industria alimentaria se usa mucho para blanquear quesos, pollos, carnes, huesos, así como para la elaboración de aceites vegetales.

· En la industria química se usa como reactivo.

· Es muy importante en la elaboración de fármacos.

·  Se está usando también para blanqueamientos dentales.

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Ventajas y Desventajas del Peróxido de hidrógeno

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Ventajas y Desventajas del Peróxido de hidrógeno

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Ventajas:

Desinfección y antiséptico: El peróxido de hidrógeno es eficaz para matar bacterias, hongos y virus.

Blanqueamiento: Se usa en blanqueadores dentales y textiles.

Desventajas:

Tóxico y corrosivo:

El peróxido de hidrógeno en concentraciones altas puede ser tóxico por ingestión o inhalación, y también puede causar quemaduras en la piel y los ojos.

Irritante:

El peróxido de hidrógeno puede causar irritación en la piel, los ojos y las vías respiratorias, incluso en concentraciones bajas.

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