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 3. Wahrnehmungsprozess: Erklärt, wie ein Reiz aufgenommen, in elektrische Signale umgewandelt und im Gehirn verarbeitet wird.

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 3. Wahrnehmungsprozess: Erklärt, wie ein Reiz aufgenommen, in elektrische Signale umgewandelt und im Gehirn verarbeitet wird.

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➤ Nutzt die Begriffe: Reiz, Rezeptor, aderente Nervenbahn, Gehirn.

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2. Anatomie & Funktion: Erstellt eine beschriftete Skizze oder ein Schema zum Aufbau des Sinnesorgans.

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2. Anatomie & Funktion: Erstellt eine beschriftete Skizze oder ein Schema zum Aufbau des Sinnesorgans.

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➤ Beschreibt die Funktion der wichtigsten Strukturen knapp und präzise.

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1. Fachliche Einführung: Definiert euren Sinn klar und verständlich in ca. 2–3 Sätzen.

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1. Fachliche Einführung: Definiert euren Sinn klar und verständlich in ca. 2–3 Sätzen.

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➤ Nennt dabei den Reiztyp (z. B. mechanisch, chemisch) und das Sinnesorgan.

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Beim Riechen erfassen wir mithilfe der Nase Geruchsmoleküle aus der Luft. Die Reize erreichen die Riechschleimhaut, auf der spezialisierte Riechzellen liegen. Diese Zellen sind besonders, da sie sich im Gegensatz zu vielen anderen Nervenzellen etwa alle 60 Tage erneuern.Kommt ein Duftstoff mit einer geeigneten Riechzelle in Kontakt, zu, so bindet er sich an einen Rezeptor. Dieser aktiviert ein G Protein, das eine Signalkaskade auslöst also eine biochemische Kettenreaktion, die zur Erregung der Nervenzelle führt. Die Weiterleitung dieses Reizes erfolgt über afferente Nervenbahnen, insbesondere über den Riechnerv, zum Riechkolben  und dann ins Gehirn.

Die Hauptstelle für die Identifizierung von Gerüchen ist der Thalamus. Geruchserinnerungen werden im Hippocampus ins Geruchsgedächtnis transferiert. Da diese Hirnregion auch für Gefühle zuständig ist, können Düfte intensive körperliche oder emotionale Reaktionen hervorrufen, z.B ein vertrautes Gefühl bei einem Bekannten Duft.

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4. Verarbeitungszentrum im Gehirn: Nennt den zuständigen Cortex-Bereich im Gehirn (z. B. visueller Cortex) und beschreibt seine Aufgabe.

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4. Verarbeitungszentrum im Gehirn: Nennt den zuständigen Cortex-Bereich im Gehirn (z. B. visueller Cortex) und beschreibt seine Aufgabe.

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5. Bedeutung im Alltag und Gesundheitswesen: Gebt drei Beispiele, warum euer Sinn im Alltag oder in Pflege/Betreuung wichtig ist.

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5. Bedeutung im Alltag und Gesundheitswesen: Gebt drei Beispiele, warum euer Sinn im Alltag oder in Pflege/Betreuung wichtig ist.

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6. Zwei typische Störungen: Beschreibt zwei häufige Erkrankungen oder Einschränkungen eures Sinnes:

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6. Zwei typische Störungen: Beschreibt zwei häufige Erkrankungen oder Einschränkungen eures Sinnes:

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➤ Symptome, Ursachen, Folgen im Alltag.

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7. Relevanz für soziale/pflegerische Berufe: Nennt zwei konkrete Hinweise oder Strategien, wie man mit Menschen mit eingeschränktem Sinn professionell umgeht.

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7. Relevanz für soziale/pflegerische Berufe: Nennt zwei konkrete Hinweise oder Strategien, wie man mit Menschen mit eingeschränktem Sinn professionell umgeht.

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8. Anschauliches Element fürs Plakat: Fügt ein passendes Beispiel, eine Skizze, ein Mini-Test, eine optische Täuschung oder Ähnliches ein, das den Sinn erlebbar macht.

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8. Anschauliches Element fürs Plakat: Fügt ein passendes Beispiel, eine Skizze, ein Mini-Test, eine optische Täuschung oder Ähnliches ein, das den Sinn erlebbar macht.

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➤ Es soll das Verstehen erleichtern – aber ohne großen Aufwand herzustellen sein.

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Eine Person bekommt die Augen verbunden.

Sie riecht an einem der Behälter.

Ohne zu sehen oder zu tasten, soll sie erraten, welches Lebensmittel es ist, nur anhand des Geruchs.

Die Lösung wird anschließend bekanntgegeben.

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Der Riechkolben (Bulbus olfactorius) ist der erste Bereich, der die Gerüche aus der Nase empfängt.

Danach werden die Signale zum olfaktorischen Cortex geschickt, einem Teil des Gehirns, der die Gerüche erkennt und verarbeitet.

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Der Riechkolben nimmt die Duftstoffe auf, die wir mit der Nase einatmen.

﻿﻿Im olfaktorischen Cortex wird dann herausgefunden, was das für ein Geruch ist (z. B. Vanille, Rauch oder Blumen).

﻿﻿Außerdem verbindet das Gehirn den Geruch oft mit Erinnerungen oder Gefühlen - zum Beispiel riecht ein Kuchen vielleicht wie bei Oma und macht uns glücklich.

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Gefahren erkennen:

﻿﻿Wenn wir zum Beispiel Rauch riechen, wissen wir, dass irgendwo vielleicht Feuer ist und wir uns in Sicherheit bringen müssen.

﻿﻿Auch Gas oder verdorbene Lebensmittel riechen oft schlecht, so können wir uns vor Unfällen oder Krankheiten schützen.

Appetit und Essen:

﻿﻿Gerüche lassen uns wissen, ob das Essen lecker ist oder nicht.

﻿﻿Wenn etwas gut riecht, bekommen wir Hunger und essen gerne. Gerade bei alten oder kranken Menschen ist das wichtig, weil sie manchmal schlecht essen oder keinen Appetit haben.

Erinnerungen und Gefühle:

﻿﻿Viele Gerüche lösen Erinnerungen aus. Ein bestimmter Duft kann uns an schöne Momente oder
Menschen erinnern.

﻿﻿In der Pflege, zum Beispiel bei Menschen mit Demenz, können Gerüche helfen, das Wohlbefinden zu verbessern und positive Gefühle hervorzurufen.

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Biologischer Prozess ( noch ausführlicher ) 

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Wenn alle Rezeptoren besetzt sind, können wir keine Gerüche, die in der Luft sind, mehr erkennen. Erst wenn alle Rezeptoren befreit sind, ist das wieder möglich.

– Wieso können Hunde besser riechen?

Sie können besser riechen, weil sie mehrere Reizzellen besitzen im Vergleich zu Menschen. Hunde haben auch eine größere Nasenfläche, wo sie ihren Gehirn zum größten Teil für die Geruchswahrnehmung nutzen.

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Der Geruchssinn (Olfaktion) ermöglicht die Wahrnehmung von chemischen Reizen in Form von Duftmolekülen in der Luft. Diese binden an Geruchsrezeptoren in der Riechschleimhaut der Nase (Sinnesorgan), wodurch elektrische Signale erzeugt und über dem Riechnerv an das Gehirn weitergeleitet werden.

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Symptome:

keine Geruchswahrnehmung

Betroffene erkennen z.B. kein Parfüm, Rauch oder verdorbenes Essen

Häufig begleitend: Verlust der Aromawahrnehmung —> Speisen schmecken „fade“

Ursachen:

Kopfverletzungen (z.B. durch Verkehrsunfall)

Virusinfektionen wie Influenza oder COVID-19

Alzheimer-Krankheit (bei älteren Menschen)

Verstopfung oder Zerstörung der olfaktorischen Region (z.B. Polypen, Tumoren, Fraktur der Siebbeinplatte)

Folgen im Alltag:

Kein Erkennen von Gefahren wie Rauch oder Gas —> erhöhtes Unfallrisiko

Appetitlosigkeit und reduzierter Genuss —> Gefahr von Mangelernährung

Psychisch belastend —> Frustration, sozialer Rückzug, Depression

Technische Hilfen wie Rauchmelder werden dringend empfohlen

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Symptome:

harmlose oder bekannte Gerüche werden verfälscht wahrgenommen ( z.B. angenehme Düfte erscheinen plötzlich unangenehm)

Ursachen:

häufig nach viralen Infekten

Kann auch auftreten durch Nervenschädigungen, Tumoren, psychiatrische Erkrankungen oder nach Schädelverletzungen

Folgen im Alltag:

alltägliche Gerüche (z.B. Parfüm, Essen) wirken unangenehm oder ekelerregend.

Der Genuss am Essen geht verloren, es kann Übelkeit oder Appetitverlust entstehen.

Psychisch belastend: Betroffene ziehen sich zurück oder fühlen sich gestresst durch ständig verzerrte Wahrnehmung.