# data[].attributes.body
１．半熟マギーは茹でて水気を切ります。

２．油を熱し、にんにくをきつね色になるまで炒めます。

３．卵を割り、マギーの調味料を卵の上に少し加えます。かき混ぜてエビを加えます。

４．マギー、油揚げ、キャベツを加えます。

５．残りのマギー調味料、醤油、チリソースを加えます。揚げます。

６．ライムのスライスを添えます。

# data[].attributes.body
マギー　１パケット
水
にんにく　２かけ
卵　１個
マギーの調味料
えび　３－４個
油揚げ
キャベツ
醤油　大さじ１
チリソース　大さじ１
ライム　1切れ

# data[].attributes.body
Dzaffryさんにお願いです。
①このページは「シェルフ」になっているか確認してもらっていいですか。
②できれば、↓のようにしてもらえると助かります。
https://padlet.com/N21062/padlet-psrb76dx4s8k7lkw
みんなの連絡欄（左にありますが、場所はどこでもいいです）を作り、あとは人ごとに時系列で投稿する形です。

よろしくお願いします。
佐藤　友子

# data[].attributes.body
至学館大学の職員の佐藤友子[さとう　ともこ]です。グループ3は面白い挑戦ですね。
念のため、活動内容を記載します。

☆やること☆
UM生は日本料理を、至学館生はマレーシアの料理を作る

☆目的☆
お互いの食文化を知る

UMの皆さんは牛丼と照り焼きチキンを作ると聞きました！調理や食材の購入等で気づいたことや難しかった事があれば知りたいです。
あと、、、味がどうだったかも気になりますね。いろいろ聞かせてください。

# data[].attributes.body
1. 玉ねぎをくし形に切る
2. 鍋に●の材料を入れる
3. 鍋で1の玉ねぎを、5分煮込む（中火）
4. 3に牛肉を加えて更に15分煮込む（弱めの中火）
この時アクが出てくるので取り除く
5. ご飯の上に乗せて、どんぶりにする。

完成😊

# data[].attributes.body
材料（2人分）

牛肉 250g
玉ねぎ 1/2玉
●水 250ml
●醤油 大さじ3
●砂糖 大さじ2
●和風ダシ 小さじ1
●しょうが 適量

# data[].attributes.headline
ザッフリです。よろしく。

# data[].attributes.body
ザッフリです。よろしく。

# data[].attributes.headline
ゆめのです。よろしくお願いします✨🎌

# data[].attributes.body
ゆめのです。よろしくお願いします✨🎌

# data[].attributes.headline
ダミアです。よろしくお願いします。

# data[].attributes.body
ダミアです。よろしくお願いします。

# data[].attributes.body
マギーゴレンと、ミーゴレンは同じものですか？

# data[].attributes.headline
エミリーです。よろしく願いします🥰

# data[].attributes.body
エミリーです。よろしく願いします🥰

# data[].attributes.body
作りました！

# data[].attributes.headline
近所のスーパーマーケットでは売っていない

# data[].attributes.body
近所のスーパーマーケットでは売っていないため、輸入食品店（KALDI）で買いました。マギーゴレンが無くて、ミーゴレンだけあったのでミーゴレンを買いました。（味は一緒ですか？）
そのほかの材料は、普通のスーパーマーケットで手に入りました。

# data[].attributes.headline
私は辛いのが食べられないので、1/3だけ

# data[].attributes.body
私は辛いのが食べられないので、1/3だけを分けてチリソース有りで作りました。やはり辛かったです😇
チリソースを入れずに食べたら日本の「塩焼きそば」という料理に似ています。美味しかったです！
ライムで味変することができました。

# data[].attributes.headline
マレーシアで食べるマギーゴレンは、本当は

# data[].attributes.body
マレーシアで食べるマギーゴレンは、本当はもっと辛いんですよね。
今回、私のために辛くないレシピを教えて貰いました。ありがとうございます😊
美味しくできました！

# data[].attributes.body
できました。

# data[].attributes.body
マレーシアで『Daging Masak Kicap』という食べ物があって、味が『牛丼』と同じですけど、『Daging Masak Kicap』と比べて、『牛丼』がもっと甘いです。

# data[].attributes.headline
私はチーズが好きだから、牛丼の上にチーズ

# data[].attributes.body
私はチーズが好きだから、牛丼の上にチーズをのせました。そして、千リも使いました。

# data[].attributes.headline
だいたい日本の食べ物が甘いです。だから、

# data[].attributes.body
だいたい日本の食べ物が甘いです。だから、マレ―シアで日本の食べ物のあまり好きじゃない人があります。

# data[].attributes.body
1. 鶏もも肉の余分な油をとる。ナイフやフォークで刺して火が通りやすいようにする。分厚いところは薄く切る。
2. 塩コショウをふって、小麦粉をまぶす。
3. フライパンで、鶏肉の皮の面から焼く。（中火）
4. 皮がパリッと焼けたら裏返す。蓋をして蒸し焼きにする。
5. 火が通ったら一度取り出し、食べやすい大きさに切る。（切って完全に火が通っているか確認する！）
6. フライパンに油が残っていたら拭き取る。材料の●をフライパンで煮詰める。鶏肉をフライパンに戻して、照り焼きのタレと絡める。

完成😊

# data[].attributes.headline
材料が分からなかったり、用意できない時は教えてください！

# data[].attributes.subject
材料が分からなかったり、用意できない時は教えてください！

# data[].attributes.body
牛丼やっと作りました

# data[].attributes.body
https://www.canva.com/design/DAFb1vtN-p4/CsZb1eHPuxGbrNbBfVevYQ/edit?utm_content=DAFb1vtN-p4&utm_campaign=designshare&utm_medium=link2&utm_source=sharebutton

# data[].attributes.body
材料（2人分）

鶏もも肉 1枚
塩コショウ 少々
小麦粉 適量
●はちみつ 大さじ2
●醤油 大さじ2

# data[].attributes.headline
日本の牛丼のお店では、チーズや、キムチ、

# data[].attributes.body
日本の牛丼のお店では、チーズや、キムチ、卵などのトッピングがあります。
自分の好きなトッピングをして楽しみます。

# data[].attributes.headline
日本に売っている中華麺でも同じように作る

# data[].attributes.body
日本に売っている中華麺でも同じように作ることができそうです💭

# data[].attributes.headline
ザフィラです。よろしくお願いします。

# data[].attributes.body
ザフィラです。よろしくお願いします。

# data[].attributes.body
作りました🥳🥳🎉🎉!