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Ovário amadurecido de uma flor.

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Formação do fruto

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A sequência de eventos iniciada pelos hormônios pode geralmente ser apresentada em três estágios:

Percepção do sinal

Transdução e amplificação do sinal

Resposta final.

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o que acontece durante o amadurecimento das frutas ?

Produção de etileno

Quebra da parede celular

Síntese e degradação de proteínas

Mudança de PH

Aumento nas taxas respiratórias

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FATORES AMBIENTAIS QUE AFETAM O AMADURECIMENTO DO FRUTO

Temperatura:

Etileno e enzimas

Água:

Metabolismo de crescimento

Luz:

Acumulo de antocianina

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Como o etileno afeta o amadurecimento do fruto ?

Controle no amadurecimento do fruto

Níveis de etileno aumentam= taxa respiratória aumenta

Amido é convertido em açúcar

Degradação da parede celular

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Auxinas

Ácido abcísico

Ácido giberélico

citocinas

brassinosteróides

Ácido jasmônico

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Derivações:

O exocarpo vem da epiderme externa do ovário.

O endocarpo vem da epiderme interna do ovário

o mesocarpo vem do tecido fundamental.

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Exemplos

Albuminosa: coco

Perisperma: beterraba

Exalbuminosa: ervilha.

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Exemplos:

Simples: abacate

Agregado: morango

Múltiplo: acabaxi

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Deiscentes:

Capsulas

Foliculo

Siliculosa

Indeiscentes:

Nozes

Aquenios

Drupas

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Abrem na maturidade com várias sementes

VS

Não abrem na maturidade, e só possuem uma semente

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Exemplo clássico de indeiscente: cipselas

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Exemplo clássico de indeiscente: cipselas

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"Adaptações que as plantas possuem para interagir com vetores de dispersão das sementes e dos frutos no meio ambiente"(VAN DER PIJL, 1969)

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Através do vento

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Através da água.

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Através dos animais.

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"Autodispersão"

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"Anatomia Vegetal: uma abordagem aplicada" de David F. Cutler e Dennis Wm. Stevenson

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"Anatomia Vegetal: uma abordagem aplicada" de David F. Cutler e Dennis Wm. Stevenson

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Link de acesso: https://www.dropbox.com/preview/Licenciatura%20em%20Ciências%20Biológicas%20(UFRN)/FFV1/Anatomia%20Vegetal_%20Uma%20Abordagem%20Aplicada.pdf?context=content_suggestions&role=personal

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Link de acesso: http://libgen.is/book/index.php?md5=038F70F392FA530B84A2714E25342EF1