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Questi sono i canederli dolci con una base di marmellata di frutti rossi

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Pale di San Martino, il più esteso gruppo montuoso delle Dolomiti. Le celebri montagne, dal Cimon della Pala alla Vezzana, dalla Rosetta alla Pala, dal Sass Maor alla Madonna, via via passando per la Cima Canalifino ad arrivare alla liscia parete dell’Agnèr

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Si trova in tentino alto-adige in provincia di Trento
Una piccola località turistica e sciistica

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Lo strudel è un dolce a pasta arrotolata o ripiena che può essere dolce o salata, ma nella sua versione più conosciuta è dolce a base di mele, pinoli, uvetta e cannella.
Ingrediente principale : pasta fillo

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Lo speck Alto Adige è una specialità italiana della salumeria altoatesina. Lo speck è ottenuto da una coscia di suino completamente disossata che, differentemente dalla preparazione del prosciutto crudo, viene aperta e tirata, lievemente salata ed aromatizzata, e infine affumicata.