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Il SNC (sistema nervoso centrale) è formato da encefalo e midollo spinale,è la sede di controllo e di regolazione dell'organismo;coordina il funzionamento degli organi e regola la vita di relazione con il mondo esterno.

Esso è formato da:
encefalo, situato nella scatola cranica ed è a sua volta costituito dal proencefalo,tronco encefalico e dal cervelletto;in esso ha sede la memoria,il pensiero e le emozioni; integra e coordina tutte le attività, sia volontarie che volontarie.
midollo spinale ,contenuto nella colonna vertebrale

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Il SNP (sistema nervoso periferico) è costituito da fasci sensoriali che trasportano l'impulso verso il SNC e fasci motori che trasportano l'impulso verso la periferia.
Per mezzo di questi fasci il SNC mantiene la connessione con la parte periferica dell'intero organismo.

Sistema nervoso somatico o volontario; è formato dalle fibre nervose periferiche,che inviano informazioni sensoriali al SNC.

Sistema nervoso autonomo (SNA) o neurovegetativo ; è la parte del sistema nervoso deputata al controllo delle funzioni vegetative. La sua attività si svolge incosciamente .

Sistema nervoso parasimpatico; il sistema nervoso parasimpatico frena l'attività degli organi.Sotto il suo controllo,la muscolatura liscia del sistema dirigente entra in attività,si ha un rallentamento del battito cardiaco e della respirazione ,mentre la pupilla si contrae.

Sistema nervoso simpatico;il sistema nervoso simpatico agisce sugli organi interni stimolando la loro attività,quindi accelera il battito cardiaco,aumenta la pressione arteriosa,le pupille si dilatano e accelera la respirazione.

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I neuroni sono cellule specializzate che hanno la particolarità di associarsi tra di loro creando così una fitta rette.
Ogni neurone è formato da una cellula , il corpo cellulare e i dendriti,brevi ramificazioni che ricevono gli impulsi e li inviano alla cellula, e dall'assone,lungo filamento unico che trasmette verso l'esterno l'impulso proveniente dalla cellula.
Gli assoni  trasportano gli impulsi a velocità minore o maggiore a seconda che siano o meno rivestiti dalla guaina mielinica,una sostanza  prodotta da cellule particolari, le cellule di Schwann, che circondano l'assone;questo rivestimento presenta delle interruzioni dette nodi di Ranvier.
i neuroni possono essere schematizzati in:
associativi; di piccole dimensioni, con un assone corto e senza alcun rivestimento mielinico;hanno la funzione di collegare altri neuroni;
sensoriali; formati da una grossa cellula da cui si dipartono due prolungamenti rivestiti di guaina mielinica ,di cui uno porta l'impulso alla cellula e l'altro verso la periferia;
motori; formati anch'essi da una grossa cellula,da molti dendriti e da un lungo assone rivestito di guaina mielinica;il loro compito è di trasmettere gli impulsi agli organi periferici come i muscoli.

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l'encefalo è formato dal proencefalo,dal tronco encefalico e dal cervelletto. Il cervello è formato da due emisferi cerebrali collegati dal corpo calloso,un grosso fascio di fibre nervose. l'emisfero destro controlla la parte sinistra del corpo e l'emisfero sinistro controlla la parte destra del corpo. La parte più esterna del cervello è la corteccia cerebrale,formata da sostanza grigia,che presenta solchi e pieghe che le conferiscono una forma irregolare nell'uomo è molto sviluppata e ha un ruolo centrale nei meccanismi complessi come la memoria,il pensiero,il linguaggio,la concentrazione,ecc.
All'interno del cervello si trova la sostanza bianca che contiene nuclei di sostanza grigia,il talamo ,che riceve le informazioni visive e acustiche e anche la percezione del dolore,del tatto,del gusto,della visione e della termoregolazione, e l'ipotalamo che ha funzione di regolare gli stimoli interni come il sonno,la fame,la sete,il dolore,l'aggresività,il piacere,ecc

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Il midollo spinale è contenuto nella colonna vertebrale  somiglia a un sottile cilindro lungo 40-45 cm e con un diametro di circa 1 cm.Dal midollo spinale hanno origine i nervi spinali ed è a livello della sua sostanza grigia che avvengono le prime integrazioni nervose.Sul percorso di ogni radice c'è un rigonfiamento,detto ganglio spinale,costituito dai corpi cellulari dei neuroni sensitivi.
Le funzioni principali del midollo spinale:
elabora e integra tutti i comandi motori volontari o involontari,prima di trasmettere;
accoglie e integra i segnali sensitivi e dà luogo a risposte motorie o secretorie per quegli stimoli che non necessitano di alcuna partecipazione dell'encefalo,dando luogo ai riflessi.