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UNIVESP 02

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Introdução à Bioquímica - Aula 2 - Parte 2 - Água e Interações Iônicas em Sistemas Biol

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UNIVESP 01

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Introdução à Bioquímica - Aula 2 - Parte 1 - Água e Interações Iônicas em Sistemas Biol

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A água e a vida.

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1- cerca de 70% ,em massa, da maioria dos organismos é água.

2- o controle da temperatura da célula (regulação térmica) depende da existência de água, graças a seus elevados calor específico e de condutibilidade.

3- É muito provável que as primeiras biomoléculas "evoluíram" em soluções aquosas, e certo que os primeiros organismos multicelulares apareceram em ambientes aquáticos.

4- a quantidade de água no citosol é essencial ao metabolismo celular.

5- a diferença entre a eletronegatividade do hidrogênio e do oxigênio faz com que a água seja uma molécula muito polar,capaz de formar ligações de hidrogênio entre suas moléculas e com outros solutos.

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A água é a substância mais abundante nos sistemas biológicos.