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O amarelecimento das folhas no outono deve-se a transformações químicas por ação da luz.

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A massa do bolo cresce e fica esburacada devido ao dióxido de carbono que se liberta aquando da cozedura da massa.

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Regras para a escrita de equações químicas

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Regras para a escrita de equações químicas

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Para escrever a equação química de uma dada reação é necessário:

2 H ₂ O  (l) ----> 2 H ₂ (g)   + O 2 (g)

- Indicar as fórmulas químicas dos reagentes e dos produtos da reação.
- Separar os reagentes dos produtos da reação por meio de uma seta que indica o sentido em que a reação se dá. À esquerda da seta escrevem-se as fórmulas químicas dos reagentes e à direita da seta escrevem-se as fórmulas químicas dos produtos da reação.
- Separar as fórmulas químicas dos reagentes e dos produtos da reação por sinais +.
- Indicar, dentro de parênteses e à frente das respetivas fórmulas químicas, os estados físicos das substâncias ou se as mesmas se encontram dissolvidas em água.

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Uma equação química tem de ser escrita de acordo com a Lei da Conservação da Massa, só assim pode traduzir o que, efetivamente, se passa no decurso da reação química.
Durante uma reação química não há destruição de átomos nem formação de átomos novos, os átomos conservam-se, apenas se ligam de forma diferente, por isso, temos de acertar a equação.
Ao acertarmos uma equação química, estamos a escrevê-la de acordo com a Lei de Conservação da Massa ou Lei de Lavoisier, pois se o número de átomos de cada elemento é igual nos reagentes e nos produtos de reação, a massa total das substâncias que tomam parte na reação permanece constante.

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Transformação em que não se formam novas substâncias, isto é, as substâncias continuam a ser as mesmas.
Por exemplo, na fusão da água, a água apenas muda de estado físico (do estado sólido para o estado líquido), através de um aquecimento.

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Como exemplos de transformações físicas temos:
- Aquecer a água
- O cair das folhas
- Um vidro que se parte
- Evaporação de uma substância
- Alongamento de uma mola elástica

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As mudanças de estado físico são transformações físicas:
- Fusão é a passagem do estado solido ao estado líquido, com absorção de energia.
- Solidificação é a passagem do estado líquido ao estado solido, com libertação de energia.
- Vaporização é a passagem do estado líquido ao estado gasoso, com absorção de energia.
- Condensação é a passagem do estado gasoso ao estado líquido, com libertação de energia.
- Sublimação é a passagem do estado sólido diretamente ao estado gasoso, com absorção de energia, ou do estado gasoso diretamente ao estado sólido, com libertação de energia.

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É uma transformação em que há formação de novas substâncias, isto é, formam-se substâncias diferentes das substâncias iniciais.
O morango, quando ganha bolor, sofre uma transformação química.

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"Na Natureza nada se cria, nada se perde, tudo se transforma"

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"Na Natureza nada se cria, nada se perde, tudo se transforma"

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Antoine Lavoisier, Pai da Química moderna

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Antoine Lavoisier, Pai da Química moderna

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Era Uma Vez Os Inventores E12 Antoine Lavoisier e a Química

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Adoçar o café é uma Transformação Física

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O açúcar dissolve-se no café e este fica doce, isto acontece porque os corpúsculos do açúcar vão ocupar os espaços vazios existentes entre as moléculas da água (café).

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Na química a estequeometria, foi pensada por Jeremias Benjamim Richter, e é estudo das relações entre as quantidades dos reagentes e/ou dos produtos de reação, numa reação química. Este estudo leva como base as Leis das Combinação químicas, feitas por Lavoisier, Proust e Lussac, estando elas divididas em dois grupos: as Leis Ponderais que levam em base as massas e a Lei volumétrica.  Normalmente, as unidades apresentam-se como gramas, mililitros e em Mol. Temos que escrever então a equação química, acertar os coeficentes e aí estabelecer um regra de tres simples entre as grandezas envolvidas converter se necessário.
Um dos exemplos é o reaproveitamento no amoníaco.

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Os incêndios florestais são exemplos de transformações químicas que ocorrem na Natureza.

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Substância(s) que, numa transformação química, se altera(m) originando novas substâncias.

Um reagente químico é uma espécie química usada numa reação química. Implica geralmente uma substância química que é adicionada com a finalidade de provocar um fenómeno químico.

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Evidências de uma Transformação/ Reação Química

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Evidências de uma Transformação/ Reação Química

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As transformações químicas podem ser detetadas através de evidências macroscópicas da formação de novas substâncias, por exemplo:
- Mudança de cor;
- Libertação de um gás;
- Formação de um sólido;
- Deteção de um cheiro característico;
- Variação (Aumento ou diminuição) de temperatura;
- Formação de chama;
- Desaparecimento das substâncias iniciais.

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Que fatores ou agentes levam à ocorrência de uma transformação química?

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Que fatores ou agentes levam à ocorrência de uma transformação química?

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Há vários fatores ou agentes que levam à ocorrência de transformações químicas, como, por exemplo:
- ação do calor (termólise)
- ação da luz (fotólise)
- ação mecânica (por fricção)
- ação da corrente elétrica (eletrólise)
- junção de substâncias

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Lei da Conservação da Massa ou Lei de Lavoisier

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Lei da Conservação da Massa ou Lei de Lavoisier

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A Lei da Conservação da Massa ou Lei de Lavoisier diz que numa reação química, em sistema fechado, a "massa total das substâncias que fazem parte dela permanece constante"(sendo eles os reagentes e os produtos de reação) (os átomos são os mesmos durante a reação, como exemplificado na imagem).

massa (total dos reagentes) = massa (total dos produtos de reação)

Antoine Lavoisier foi um químico francês que teve um papel muito importante na revolução química, no século XVIII.
É reconhecido como o "pai da química moderna".
"Na Natureza, nada se cria, nada se perde, tudo se transforma." - Antoine Lavoisier

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O Produto de reação é uma nova substância que se forma numa transformação química.

Na imagem podemos ver o processo de formação da água a partir dos gases oxigénio e hidrogénio.

O produto de reação mantém sempre a mesma massa dos reagentes (neste caso o hidrogénio e o oxigénio) se estiver num sistema fechado.

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As reações químicas como rearranjo de átomos

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As reações químicas como rearranjo de átomos

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Todas as substâncias são constituídas por corpúsculos em incessante movimento. De acordo com a Teoria Cinético Corpuscular da matéria, esses corpúsculos, no seu movimento incessante, podem chocar uns com os outros e levar a um rearranjo de átomos com formação de novas substâncias. Quando isso acontece, ocorre uma reação química e o choque entre as partículas diz-se choque eficaz. Numa reação química, os átomos  que entram na constituição dos produtos da reação são os mesmos que faziam parte dos reagentes, apenas estão ligados de forma diferente!!