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Localización: Comprende las regiones montañosas del centro y oeste de China.

Especies características: Variación en mijo, soya, fríjol, caña de azúcar, arroz, ajonjolí, calabaza, avena, cebada, espárrago, sorgo, pera, manzana, ciruelo, cerezo, durazno y cítricos.

Importancia económica: Debido a la gran cantidad de cereales y leguminosas que produce China se podría denominar como centros de diversidad biológica y centros de diversidad cultural. Asimismo, se podrían descubrir nuevas especies cercanas en genes que podrían proveer resistencia contra enfermedades, aumentar la producción en condiciones climáticas extremas, ayudar a evitar erosión genética, etc.

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Localización: Comprende Indostán, Burman y Siam, Archipiélago Malayo, Java, Borneo, Sumatra, Filipinas e Indochina (Sureste de Asia) .

Especies características: Variación en arroz, caña de azúcar, numerosas leguminosas, frutales tropicales, plátano, mango, cítricos, mijo, jengibre, diversas palmas, cáñamo, pepino, fríjol y sorgo.

Importancia económica: Debido a que es un centro de origen tropical, productor de frutas tropical se requerirá de una ubicación en zonas de temperaturas relativamente altas y por un período prolongado para que la especie logre cumplir su ciclo vital sin problemas. Gracias a esto evitamos las pérdidas económicas en semillas, tierras y frutos, y promovemos la exportación de productos frutales como el mango y plátano.

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Localización: Comprende Asia Central, el noroeste de India (Punjab), Afganistán, Cachemira, Tadzhikidtán y Kirguiza, entre otras regiones.

Especies características:  Variación en trigo, chícharo, lenteja, fríjol, garbanzo, chícharo forrajero, algodón lino, cártamo, cáñamo, pistacho, centeno, hortalizas, ajonjolí y vid.

Importancia económica: Aparte de la diversidad biológica y cultural que nos brinda Asia. Desde hace siglos produce la fibra más consumida a nivel mundial, representando la mitad del área total de cultivos no destinados a la alimentación. Debido a ello, su PBI nacional aumenta ya que los salarios de unos 60 millones de persona derivan de la producción procesada y/o exportación de algodón crudo o productos textiles de esta fibra.

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Localización: Comprende Asia Menor, Irán, tierras altas del Turkmenistán.

Especies características: Variación en trigo (centro más importante), cebada, avena, centeno, vid, pera, ciruelo, cerezo, pistacho, granado nogal, almendro, higuera, alfalfa, trébol, lino, ajonjolí y hortalizas.

Importancia económica: El trigo siendo el cereal más cultivado. Es considerado un alimento para consumo humano, aunque gran parte se destina a la alimentación animal, así como subproductos de la transformación industrial destinada a piensos.

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Localización: Comprende toda la costa del mediterráneo y el norte de África.

Especies características: Variación en hortalizas (alta diversidad y el más importante), ciertos forrajes, lino, cebada, frijol, garbanzo (semilla grande), avena, haba, trébol, varias especies de brassica, betabel y oleaginosas.

Importancia económica: Las hortalizas son esenciales para el desarrollo de la vida humana debido a que es uno de los principales alimentos y bienes primarios a partir de los cuales se puede generar otras combinaciones de alimentos. Asimismo, esto logra que cualquier país pueda crear un platillo único.

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Localización: Comprende Etiopía y Colinas de Eritrea (África).
Especies características: Variación en cebada (centro más importante), diferentes tipos de trigo, sorgo, linaza, café, cebolla y chícharo.
Importancia económica: Estas semillas son relevantes debido a su cocción. Esta característica permite la planificación, constituyendo un alimento básico para el hombre.

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Localización: México y parte de centro américa.

Especies características:  Gran diversidad de maíces, fríjol (americano), calabaza, pimiento, algodón, melón, camote, chile, henequén, maguey, cacao, papaya, aguacate, girasol y tabaco.

Importancia económica: La diversidad biológica permite satisfacer la gran necesidad cultural y económica del hombre, las razas autóctonas han sido sustituidas por variedades mejoradas de alto rendimiento económico

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Localización: se divide en tres subcentros
1. Peruano-Ecuatoriano-Boliviano: Tierras altas montañosas en los distritos de puna y sierra de Perú y, en las regiones subtropicales y tropicales en Ecuador y Bolivia
2. Chileno: Suroeste de Chile
3. Brasileño-Paraguayo: Comprende regiones semiáridas y tropicales húmedas de Brasil que colindan con Paraguay.

Especies características:  Variación en papa, tomate, fríjol, lima, guayaba, calabaza, maíz amiláceo (sobre todo en Perú), tabaco y algodón y específicamente en el centro Brasileño-Paraguayo hay una variación en cacahuate, piña, hule, cacao, nuez.

Importancia económica:
Existe una economía de producción, dado que con la evolución, adaptación y producción respecto al domesticar requerían ciertas condiciones previas.

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Los centros de origen son el espacio donde se dio el origen o diversificación de una especio o población específica, estos centros son fuentes de importancia crítica para los aquellos esfuerzos actuales y futuros que se realizan respecto a la mejora de cultivos gracias a la gran diversidad genética que albergan para el fitomejoramiento; además, contiene especies silvestres y variedades de cultivo que son utilizadas por los agricultores indígenas.

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Boege, E. (2009). Centros de origen, pueblos indígenas y diversificación del maíz. Ciencias, 92(092).

Baudoin, M. J. (2009). Los centros de origen de plantas cultivadas y sus parientes silvestres-Bolivia y su patrimonio de recursos genéticos nativos. Libro rojo de parientes silvestres de cultivos de Bolivia, 8.

Engels, J. M. M., Ebert, A. W., Thormann, I., & de Vicente, M. C. (2006). Centres of crop diversity and/or origin, genetically modified crops and implications for plant genetic resources conservation. Genetic Resources and Crop Evolution, 53(8), 1675–1688.