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mini churros com calda de goiabada e doce de leite

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mini churros com calda de goiabada e doce de leite

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pao de queijo com recheio de carne desfiada

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pao de queijo com recheio de carne desfiada

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manjar dos deuses com calda de doce de leite

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manjar dos deuses com calda de doce de leite

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medalhao de file mignon envolto em tiras de bacon , mandioca cozida na manteiga de garrafa , ora por nobris e maxixe

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medalhao de file mignon envolto em tiras de bacon , mandioca cozida na manteiga de garrafa , ora por nobris e maxixe

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arroz paranse com jambu , camarao e tucupi

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arroz paranse com jambu , camarao e tucupi

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costelinha caramelizada com geleia de laranja e assada com cebola e cogumelos

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costelinha caramelizada com geleia de laranja e assada com cebola e cogumelos

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lula empanada com molho a base de maionese 

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lula empanada com molho a base de maionese 

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camarao empanado farinha panko aula boteco chique

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camarao empanado farinha panko aula boteco chique

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arroz nordestino com carne de sol,queijo coalho e acompanhamento de fritas

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arroz nordestino com carne de sol,queijo coalho e acompanhamento de fritas

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Cupcake de caju com chantilly de pitanga, cupcake de baru com recheio de doce de leite com Baru e cobertura de merengue e mousse de araticum!

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Cupcake de caju com chantilly de pitanga, cupcake de baru com recheio de doce de leite com Baru e cobertura de merengue e mousse de araticum!

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Filé de Salmao ao molho de laranja com cogumelos salteados e arroz negro

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Filé de Salmao ao molho de laranja com cogumelos salteados e arroz negro

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Baiao de dois . trabalho regiao nordeste

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Baiao de dois . trabalho regiao nordeste

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Costelinha com pure de maca e repolho ao vinho tinto

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Costelinha com pure de maca e repolho ao vinho tinto

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Risoto de carne seca com queijo coalho e chips de banana da terra 

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Risoto de carne seca com queijo coalho e chips de banana da terra 

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Filé de tilapia na crosta de gergelim e pure de batata baroa

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Filé de tilapia na crosta de gergelim e pure de batata baroa

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entremet de brownie com castanhas e cobertura de ganache

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entremet de brownie com castanhas e cobertura de ganache

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verrine de salmao com requeijao e queijo de cabra  e pepinos

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verrine de salmao com requeijao e queijo de cabra  e pepinos

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Filé Mignon com molho de vinho tinto e pupunha grelhada

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Filé Mignon com molho de vinho tinto e pupunha grelhada

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Mousse De Acai com sorvete de abacaxi com caramelo 

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Mousse De Acai com sorvete de abacaxi com caramelo 

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Camarao Grelhado com Pure de Carambola e maracujá , e vinagrete de caju com folhas do cerrado 

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Camarao Grelhado com Pure de Carambola e maracujá , e vinagrete de caju com folhas do cerrado 

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Filé Mignon na crosta de castanha de Baru com maxixe assado

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Filé Mignon na crosta de castanha de Baru com maxixe assado