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1. Introducción:      Estructura del SARS-CoV-2

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1. Introducción:      Estructura del SARS-CoV-2

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El SARS-CoV-2 es un virus de ARN monocatenario, de sentido positivo. El ARN genómico de los coronavirus, en general, tiene una longitud de ~ 30,000 nucleótidos, y contiene seis ORF.

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¿De qué manera las ciencias experimentales contribuyen a la contención de la propagación del Covid 19 mediante  el distanciamiento social, y en el tratamiento de la enfermedad en su etapa de infección a través de fármacose inhibidores?

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2. Investigación científica con relación a la estructura del SARS-CoV-2

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2. Investigación científica con relación a la estructura del SARS-CoV-2

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Fuente: Science
https://science.sciencemag.org/content/368/6497/1331
Autor del organizador gráfico:
Pablo Revelo

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Tema: El impacto del COVID-19 en la agricultura

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Tema: El impacto del COVID-19 en la agricultura

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Subtema: ¿Qué implicaciones han surgido en el ámbito agrícola por las medidas de distanciamiento social implementadas a raíz de la propagación del COVID-19?

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1. La agricultura antes del confinamiento

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1. La agricultura antes del confinamiento

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La agricultura siempre ha sido una de las bases fundamentales de la economía ecuatoriana. Según cifras oficiales del Ministerio de Agricultura y Ganadería del Ecuador, en nuestro país, este sector aporta con el 8% a la producción total anual del país (Producto Interno Bruto). Al contribuir en la industria alimentaria, los productos de primera necesidad que nos aporta la agricultura son altamente demandados.

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Quito, 09 de septiembre de 2019.- Desde tempranas horas del día, miles de agricultores salen a trabajar en el campo ecuatoriano. Unos acuden a sus cultivos de papas, maíz, habas; otros van hacia sus terrenos donde siembran frutales, verduras, hortalizas, mientras otros caminan presurosos a las plantaciones de cacao, banano, café, pitahaya, entre otros.

Los agricultores son tan necesarios para la población como el agua o el sol. Ellos son los que suministran cada día productos de calidad para una alimentación saludable, pero también cultivan productos que sirven para la exportación, y por lo tanto son fuente de ingreso de divisas para la economía ecuatoriana.

En Ecuador, este sector aporta con el 8% a la producción total anual del país (Producto Interno Bruto),

Con su trabajo, los agricultores también generan fuentes de empleo, en el sector rural con lo que contribuyen a reducir la pobreza en el campo. Se estima que hasta el primer semestre de este año, el sector ha generado más de 2,2 millones de trabajos.

Conscientes del trabajo que representa este sector productivo, entre agosto de 2017 y agosto de este año el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) emitió 17.000 títulos de propiedad a predios de pequeños y medianos agricultores. También se redistribuyeron 219 hectáreas a pequeños y medianos productores, y se titularon 887 hectáreas a favor de comunas, comunidades, pueblos y nacionalidades.

Para que los agricultores tengan agua, en ese mismo periodo se suscribieron subcontratos para 14 sistemas de riego tecnificado, que abarcan 2.403 hectáreas de riego parcelario en todo el país, beneficiando a 3.181 familias, con una inversión en obra de 9.1 millones de dólares.

Xavier Lazo Guerrero, ministro de Agricultura y Ganadería, afirmó que desde la entidad se trabaja en soluciones a problemas estructurales que afectan al sector, tales como entregar líneas de crédito especializadas, por cada rubro agrícola, u ordenar la información para planificar de mejor manera, con datos cercanos a la realidad, dado que no se ha realizado ningún censo agrícola en los últimos 20 años.

Entre otras de las acciones están la asistencia técnica para el manejo del agua, plagas y enfermedades, además comercialización, el fortalecimiento de la asociatividad con una visión de cooperativismo moderno, crédito especializado, aumento de la capacidad de almacenamiento, valor agregado, Buenas Prácticas Agropecuarias.

El Ministro ratificó el compromiso de trabajar para dignificar el campo, por lo que informó de las estrategias Jóvenes Rurales y Súper Mujer Rural, que impulsa el MAG para visibilizar el trabajo de esos segmentos poblacionales, generar alternativas de empleo con el uso de tecnología y garantizar el relevo generacional.

"La gente que consume, vive y se alimenta de la agricultura, debemos reconocer un poco más el trabajo y el esfuerzo de nuestros agricultores", sentenció el ministro Xavier Lazo, quien envío un saludo a todos los agricultores en el Día Mundial de la Agricultura.

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Agricultura, la base de la economía y la alimentación

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Quito, 09 de septiembre de 2019.- Desde tempranas horas del día, miles de agricultores salen a trabajar en el campo ecuatoriano. Unos acuden a sus cultivos de papas, maíz, habas; otros van hacia sus terrenos donde siembran frutales, verduras, hortalizas, mientras otros caminan presurosos a las plantaciones de cacao, banano, café, pitahaya, entre otros.

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2. Medidas de distanciamiento social: Agricultura a distancia 

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2. Medidas de distanciamiento social: Agricultura a distancia 

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A pesar de que el estado de crisis sanitaria decretado desde el mes de marzo obligó a los ciudadanos a encerrarse en sus casas, hay sectores laborales esenciales que no han podido detener su producción. Este es el caso de la agricultura, cuyo trabajo no ha cesado debido a la importancia del abastecimiento alimentario para la población. El miedo al contagio es notorio y la única manera de evitarlo es quedándose en casa, pero ¿cómo pueden minimizar los traslados quienes se dedican a una actividad tan esencial como la producción de fruta, verdura o cereal?  En este sentido, se puede catalogar a la falta de mano de obra agrícola, la paralización de medios de transporte con fines de abastecimiento e incluso a la alteración de la demanda popular de la producción como algunos de los efectos secundarios más graves, en el ámbito de la agricultura, producidos por el distanciamiento social.

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3. Desarrollo:              Objetivo de estudio en el SARS-CoV-2

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3. Desarrollo:              Objetivo de estudio en el SARS-CoV-2

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Es la proteasa principal, M pro , pues inhibir la actividad de esta enzima bloquearía la replicación viral del SARS-CoV-2. Además, debido a que M pro no tiene homólogo humano, es un objetivo antiviral ideal. En base a esto, se ha logrado desarrollar inhibidores dirigidos a la enzima M pro del SARS-CoV-2  analizando el bolsillo de unión al sustrato del  M pro . Uno de estos inhibidores son 11a y 11b.

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4. Diseño, síntesis y estructura de 11a y 11b

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4. Diseño, síntesis y estructura de 11a y 11b

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Fuente: Science.org
Autor del organizador gráfico: Pablo Revelo

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El tiol de un residuo de cisteína en el sitio S1 'ancla los inhibidores 11a u 11b mediante un enlace covalente. Las partes P1 ', P1, P2 Y P3 actúan como inhibidores enzimáticos.

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3. La paralización de medios de transporte

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3. La paralización de medios de transporte

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Según el informe presentado a inicios de la crisis sanitaria por el COE Nacional, los gobiernos provinciales son los encargados de garantizar la movilización de la producción agropecuaria y agroindustrial del sector rural hacia los centros de distribución urbanos. Los primeros días de confinamiento, el desabastecimiento de productos alimenticios se hizo presente en varios de los mercados principales del país. Esto ocurrió debido a la paralización repentina de los medios de transporte, los cuales, a pesar de estar autorizados para transportar productos de primera necesidad (en este caso la producción agrícola), no estaban ejerciendo un trabajo totalmente continuo, considerando los diferentes protocolos sanitarios de desinfección y trasladado por los que tenían que pasar para garantizar a la población una adquisición de productos segura. El impacto más destacado dentro del contexto comercial, fue la interrupción de la recolección y el transporte de productos agrícolas a las zonas de consumo.
No fue hasta principios de abril que el MAG tomó cartas en el asunto e implementó un mecanismo de corredores logísticos que facilitan el traslado y entrega de los productos a nivel nacional para que el desabastecimiento en mercados y centros distribución ya no sea un problema.

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Según FAO, durante la epidemia de COVID-19 se han registrado variaciones en la demanda alimenticia de las personas a nivel mundial. Se registró un aumento de las compras de alimentos básicos y de productos con tiempos de conservación largos en el mercado. En las últimas semanas, he podido ver que los precios de productos como frutas, verduras y han disminuido considerablemente; incluso llegando a costar menos que antes del inicio del confinamiento.
A esto se le suma otro efecto producido por el distanciamiento social: La reducción en la mano de obra agrícola.
Según Marcela Villarreal, directora de asociaciones de la FAO, el COVID-19 impacta la gestión de la agricultura familiar porque la mayor parte de la mano de obra son los miembros de la familia, cuya salud es tan importante como la producción, y el modelo es afectado por las medidas para contener la pandemia (distanciamiento social). Cabe recalcar que en el Ecuador aproximadamente el 82% de los sistemas agrícolas son básicos y no hay mayor interferencia de mecanismos y maquinaria especializada, por lo que la importancia del trabajo manual humano es muy grande. Desde el inicio del confinamiento, se ha registrado aproximadamente un desabastecimiento del 30% a nivel nacional, según Juan Báez, presidente de la Federación de Mercados.

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El área de estudio de Sistemas Ambientales y Sociedades se centra en los diversos problemas ambientales analizados desde una perspectiva ética, científica y sociopolítica; además de las posibles soluciones que, como jóvenes, podríamos plantear para los mismos.
Los sistemas agrícolas se han visto gravemente afectados desde el inicio de la pandemia. Si tenemos en cuenta que, dentro de nuestro país, se manejan sistemas agrícolas básicos casi en su totalidad, es necesario enfatizar en la importancia del trabajo humano en las diferentes áreas de desarrollo del sector primario.
En este sentido, al considerar la crisis sanitaria que estamos viviendo por la propagación del COVID-19 y la importancia del distanciamiento social para evitar su dispersión, es irrefutable que las repercusiones surgidas en la agricultura se han manifestado de una manera clara y visible para todos.
Gracias a que el enfoque principal de la asignatura nos ayuda a encontrar soluciones a este tipo de conflictos, he llegado a la conclusión de que la agricultura, al ser la base de la economía de nuestro país (y de muchos otros) no se puede paralizar; y al contrario, se debe potenciar en situaciones de crisis como esta.
Las diferentes estrategias (antes mencionadas) por las que los gobiernos locales e internacionales están optando para salvaguardar la industria y producción agrícola, están dando frutos.
Al minimizar los efectos del COVID-19 en la agricultura, estamos contribuyendo a una mejora del panorama en general; y, por lo tanto, a que la situación concreta de la crisis sanitaria se mejore.

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Tema: El distanciamiento óptimo para el no contagio de COVID-19

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Tema: El distanciamiento óptimo para el no contagio de COVID-19

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La distancia aconsejable, si se tiene que salir, es asegurarse de mantener una distancia mínima de 2 metros con respecto a otras personas.

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Hipótesis:
La altura de una persona es directamente proporcional al distanciamiento horizontal.

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Determinar la distancia óptima para el no contagio del Covid-19.

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¿Cuál es la relación entre la estatura de una persona y la distancia optima horizontal para el no el contagio del Covid -19?

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Tema: La contribución de la química en el desarrollo de fármacos para tratar el Covid-19

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Tema: La contribución de la química en el desarrollo de fármacos para tratar el Covid-19

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A lo largo de la historia los medicamentos, los antibióticos y las vacunas han logrado disminuir drásticamente los índices de mortalidad al mitigar los síntomas o incluso eliminar por completo enfermedade

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�Se calcula que en todo el mundo hay unos 200 fármacos en vías de investigación para combatir el SARS-CoV-2, la mayoría de los cuales consistentes en antivirales, aunque también existen numerosos ejemplos de tratamientos que combaten los estragos provocados por la actuación de nuestro sistema inmunitario, o bien tratamientos de anticuerpos monoclonales.

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La hidroxicloroquina ha sido estudiado para el tratamiento y la prevención de la enfermedad por coronavirus 2019 (COVID-19).
La hidroxicloroquina es un principio activo antimalárico o antipalúdico que se vende con los nombres comerciales Plaquenil, Axemal, Dolquine, Ilinol y Quensyl. También, se utiliza para reducir la inflamación en el tratamiento de la artritis reumatoide y del lupus.
Fórmula: C₁₈H₂₆ClN₃O

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Para la toma de datos se desinfecta la pelota de ping pong, luego se aspira la pelota, después se sopla, este proceso se repite con cada uno de los integrantes de la familia, 5 veces con cada uno, posteriormente se realiza el análisis de vídeo.

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Remdesivir es un medicamento antiviral, un nuevo profármaco ​ que pertenece al grupo de los análogos de nucleótidos. La vía de administración es mediante inyección intravenosa y oral en infusión

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Se utilizó dos diagramas con barras de error, además coeficientes de correlación.

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Los investigadores estudian varios medicamentos antiinflamatorios para tratar o prevenir lesiones pulmonares causadas por la inflamación asociada con la infección.

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Gráfico 1

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Los investigadores están estudiando el uso de una inmunoterapia llamada plasma de personas convalecientes. Las personas que se han recuperado de la COVID-19 donan plasma de la sangre, que se usa para tratar a las personas que están gravemente enfermas con este virus.

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Un estudio encontró que este medicamento para la alta presión quizás ayude a mejorar los resultados para las personas que tienen presión alta y la COVID-19, especialmente cuando se combina con cloroquina.
El amlodipino pertenece a una clase de medicamentos llamados bloqueadores del canal de calcio.

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Un estudio de laboratorio investigó la posibilidad de usar este medicamento antiparasitario como tratamiento, pero todavía es muy pronto para saber si es eficaz para tratar o prevenir la COVID-19, ya que no se ha probado en personas con la COVID-19.
La ivermectina es un medicamento formado por una mezcla 80:20 de avermectina B1a y B1b. Las avermectinas son derivados macrocíclicos de la lactona producidas por la actinobacteria Streptomyces avermitilis
Fórmula: C₄₇H₇₂O₁₄ (H₂B₁b)

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Gabriel Díaz (2 BI "G")
Doménica Enríquez (2 BI "F")
María Emilia Mendoza (2 BI "G")
Pablo Revelo (2 BI "G")

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6. Modos de unión de inhibidor al Mpro- para 11a y 11b.

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6. Modos de unión de inhibidor al Mpro- para 11a y 11b.

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Estas dos estructuras, 11a y 11b, revelan un mecanismo inhibidor similar en el que ambos compuestos se adhieren a la proteasa principal al ocupar el bolsillo de unión al sustrato y, así bloquear la actividad enzimática del  M pro en el SARS-CoV-2.

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7. Resultados de la inhibición del 11a y 11b

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7. Resultados de la inhibición del 11a y 11b

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Tanto 11a como 11b exhibieron una alta actividad de inhibición del Mpro en el SARS-CoV-2 , que alcanzó el 100% para 11a y el 96% para 11b en cultivos virales de 1 μM.
Ninguno de los compuestos causó citotoxicidad, aunque en pruebas con ratas se descubrió mayor toxicidad en el inhibidor 11b con un 20% de toxicidad.

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En definitiva, los inhibidores 11a y 11b han demostrado en varios ensayos un alto potencial inhibidor; sin embargo, la prematura de estos ensayos no pueden indicar su total efectividad a largo plazo o en todas las personas en general.

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Gráfico 2

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Pregunta de investigación:
Según el segundo diagrama, nos dice que la altura de la persona es directamente proporcional al cuadrado de la distancia horizontal.
Hipótesis:
se puede resaltar que es verdadera, porque, la estatura de la persona si es directamente proporcional a su distancia horizontal, pero en este caso, fue verdadera.
Datos tabulares:
Una persona de estatura promedio de 1,55m la distancia óptima de no contagio promedio será 1,45 m

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En base a esta investigación interdisciplinaria, se rescata la importancia de las ciencias experimentales para nuestra vida principalmente en su aplicación, ya que contribuyen a la contención de la pandemia hasta el límite de su campo, ya sea con la creación y estudio de nuevos tratamientos, inhibidores o compuestos con gran capacidad antiviral, además estableciendo el distanciamiento horizontal óptimo entre personas  para el no contagio del covid-19, que igualmente contribuye al desarrollo del sector agrícola en estos tiempos.