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Reseña:

La densidad es una magnitud escalar que permite medir la cantidad de masa que hay en determinado volumen de una sustancia. En el área de la física y la química, la densidad de un material bien sea líquido, químico o gaseoso, es la relación entre su masa y volumen; es designada por la letra griega rho “ρ”. Densidad (ρ) es igual a masa (m) entre volumen (v). De lo cual, además, podemos deducir que la densidad es inversamente proporcional al volumen: mientras menor sea el volumen ocupado por determinada masa, mayor será la densidad. La densidad es una de las propiedades físicas de la materia, y puede observarse en sustancias en sus distintos estados: sólido, líquido y gaseoso. La fórmula para calcular la densidad de un objeto es: ρ = m / v

Objetivo: Comprobar el cambio de la densidad del agua mediante la adición de sal (NaCl).

Justificación:

La flotación en reposo viene dada por el Principio de Arquímedes: «todo cuerpo sumergido en un fluido experimenta un empuje vertical y ascendente igual al peso del fluido que desaloja». La densidad del agua varía mediante la adición de solutos (en nuestro caso, la sal). El agua salada es más densa que el agua dulce. Al añadir sal al agua, conseguimos un líquido más denso que el agua sin sal, lo que hace que el empuje que sufre el huevo sea mayor y supere el peso del huevo, provocando que flote.

Luna Sánchez. (septiembre 8, 2016). Significado de Densidad. septiembre 8, 2016, de Significados Sitio web: https://www.significados.com/densidad/

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Reseña:

Solubilidad: la capacidad que posee determinada sustancia para disolverse en otra y formar un sistema homogéneo. Como tal, el término solubilidad se utiliza para designar al fenómeno cualitativo del proceso de disolución como cuantitativo de la concentración de las soluciones. La sustancia que se disuelve se llama soluto y la sustancia donde se disuelve el soluto, se conoce como solvente. La concentración, por otro lado, es la proporción existente entre la cantidad de soluto y disolvente de una disolución, como es el caso de: solución saturada, sobresaturada e insaturada. La densidad es una magnitud escalar que permite medir la cantidad de masa que hay en determinado volumen de una sustancia.

Objetivo: Elaborar una lámpara de lava casera aprovechando la inmiscibilidad del aceite en agua y sus diferencias entre sus densidades.

Justificación: Si medimos un volumen igual de aceite y agua, encontraremos que el agua es más pesada que la misma cantidad de aceite. Esto se debe a que las moléculas de agua están en un estado más compacto. Una taza de agua tiene más masa que una taza de aceite. Debido a que el agua es más densa que el aceite, se hundirá hasta el fondo cuando los dos se pongan en el mismo recipiente. La densidad se ve afectada por la temperatura: cuanto más caliente esté un líquido, menos denso será.

Anónimo. (agosto 30, 2020). ¿Cuál es la densidad del agua, del aceite y del hielo? agosto 30, 2020, de Fundación AQUAE Sitio web: https://www.fundacionaquae.org/densidad-agua-aceite-hielo/

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Reseña: La polaridad es la propiedad física que disponen aquellos agentes que se acumulan en los polos de algún cuerpo y que se polarizan, se distinguen diferentes tipos de polaridad: La polaridad eléctrica es la propiedad de los terminales (polos) de una batería o de una pila, la corriente eléctrica circula desde el cátodo (polo negativo) hacia el ánodo (polo positivo), generando un flujo de energía eléctrica. La polaridad química, por su parte, es cuando las cargas eléctricas de una molécula se separan. Cuando la molécula se forma a partir de un enlace covalente, los electrones se movilizan hacia la zona de electronegatividad más importante, a partir de entonces se desarrolla el dipolo eléctrico por las diferencias en la densidad de carga de los núcleos que componen el enlace.

Objetivo: Observar y explicar la polaridad que presenta la molécula del agua.

Justificación: Las moléculas del agua (polares), en presencia del campo eléctrico del globo, se orientan de tal forma que su extremo de carga opuesta a la del globo apunte hacia este: es decir, el agua se polariza. Luego, con esta polarización, las moléculas de carga opuesta del agua se atraen con el globo y tienden a acercarse, la fuerza de atracción de estas cargas es mayor que la de fuerza de repulsión del segundo polo de la molécula.

Anónimo. (enero 4, 2019). Polaridad. enero 4, 2019, de DEFINICIÓN.DE Sitio web: https://definicion.de/polaridad/

Experimentos Física UC. (julio 20, 2017). POLARIZACIÓN AGUA. julio 20, 2017, de Pontificia Universidad Católica de Chile Sitio web: https://experimentosfisicauc.wixsite.com/experimentos/polarizacion-agua#:~:text=Las%20mol%C3%A9culas%20del%20agua%20(polares,globo%20y%20tienden%20a%20acercarse

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Reseña:
Fenómeno por el cual los líquidos tienen la capacidad de subir o bajar a través de un objeto con diferentes diámetros, depende de la tensión superficial del líquido, lo que hace que se enfrente a su resistencia

Objetivo: Observar y explicar el fenómeno de capilaridad que presenta la molécula del agua.

Justificación:

El agua escala poco a poco por el papel de cocina como podemos observar cuando vemos que la tinta también lo hace, las moléculas de agua quieren estar muy juntas a esto se le llama cohesión y hace que en la superficie del agua se forme lo que parece una piel o corteza, este efecto se llama tensión superficial y por la adhesión se pega a otras cosas. En resumen, el agua se pega a sí misma (cohesión) y también a todo lo que ve (adhesión). En nuestro experimento el agua se pega a los pequeños poros  o capilares del papel de cocina por adhesión. Como el agua de la superficie está fuertemente unida debido a la tensión superficial, será arrastrada por las moléculas que se pegan al papel de cocina. Y así molécula a molécula el agua
Referencias en APA:

Mariana Romero. (junio 13, 2016). Significado de Capilaridad. junio 13, 2016, de Significados Sitio web: https://www.significados.com/capilaridad/

Anónimo. (agosto 5, 2013). Experimento de capilaridad: transferencia de agua entre dos vasos. agosto 5, 2013, de Educa con bigbang Sitio web: https://educaconbigbang.com/2013/08/experimento-de-transferencia-de-agua-entre-dos-vasos/

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Reseña:

Cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura de una unidad de masa de una sustancia en un grado. En el Sistema Internacional de unidades, el calor específico se expresa en julios por kilogramo y kelvin; en ocasiones también se expresa en calorías por gramo y grado centígrado.

Objetivo: Observar y explicar la propiedad de calor específico que presenta la molécula del agua.

Justificación

La llama calienta lo que se acerca a ella. El caucho del globo sin agua se calienta tanto que se vuelve demasiado débil como para resistir la presión del aire en el interior del globo.

¿Por qué el globo con agua no se rompe? El agua es un gran absorbente de calor. Cuando el agua al interior del globo se coloca sobre la llama, absorbe más del calor del fuego que el caucho. Así, la goma del globo se calienta menos y este no se rompe.

Anónimo. (marzo 4, 2018). Globo resistente al fuego. marzo 4, 2018, de AGUA Sitio web: https://agua.org.mx/seccion_ninos/globo-resistente-al-fuego/#:~:text=Infla%20uno%20de%20los%20globos,de%20la%20llama%20lo%20toque.