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Para la realización del TP decidí contar la historia de los padres de mi Abuela Alicia Ferdman y porque decidieron migrar a Argentina

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Mi abuela por como la criaron sus padres adopto el judaísmo como parte de su religión, forma de vida y tambien en parte en la educación ya que complementariamente iba al Bialik de Aguirre que lleva este nombre en honor a un escritor de yiddish, jaim najman. Pero para continuar con esta historia tenemos que saber como empezo todo

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Los padres de mi abuela Alicia eran de Polonia, el padre Aaron wolf ferdman, nacido en 1909 en bisenof y la madre Cipora Perl Berger, nacida en 1929 en meilentze. Aaron en Polonia estudio industriales y Cipora le enseñaron a cocer. Debido a que los 2 eran judios y en polonia en la epoca de 1930 habia mucho antisemitismo presagio de la persecución de judios a nivel mundial que ucurrio en 1940 y tambien porque eran muy pobres, por ejemplo Cipora vivia en una choza de forma rural. Decidieron migrar a la Argentina, debido a lo caro que salia un pasaje en barco las familias solo decidieron solo que un hijo pueda viajar y los demas se tuvieron que quedar en Polonia donde finalmente murieron todos por el Holocausto. Los 2 padres de mi abuela tenian familiares que ya vivian de antes en la Argentina asi que por eso eligieron este destino. Aaron migro en el año 1933 y Cipora en 1936 antes de la 2da mundal

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Al llegar a Argentina fueron recibidos por sus respectivos familiares y se pudieron integrar rápidamente en la sociedad Argentina adoptando el castellano. El presidente de Argentina en ese momento era Agustín Pedro Justo. Ya acá en Argentina se conocieron y se casaron mediante casamiento judio con un rabino y fueron a vivir al barrio de villa crespo. Aaron trabajo en una mueblería y Cipora era ama de casa

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Al nacer mi abuela, Alicia Ferdman, como mencione anteriromente iba a una escuela publica y despues por la tarde a una escuela judia. En la casa los padres hablaban yiddish y mi abuela pudo aprender este idioma gracias a ellos. Una frase que le quedo fue di vist a shain meidale que en español quiere decir sos una linda chica. Su vida judia no era muy activa ya que no iban al templo y solo festejaban las festividades judias mas importantes como pesaj

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Mi abuela me conto 2 anecdotas que me quedaron muy marcadas sobre el proceso de inmigracion de Polonia a Argentina que tuvieron sus padres. La primera trata sobre Aaron y su viaje en barco hacia Argentina la cuestion es que justo el barco dende estaba viajando choco contra otro barco y su barco se hundia asi que la tripulación del barco de Aaron tuvo que pasarse al otro barco. La otra es de como vivia Cipora en la Polonia rural, contaba que el baño estaba afuera de la casa y en los inviernos cuando hacia mucho frio por la noche debian usar botellas para no tener que salir a la intemperie

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Una de las comidas que mejor recuerdos me traen de mi infancia es el Leicaj de mi abuela o conocida en la Argentina como la torta de Miel. Es conocida por ser una torta judia. La receta es la siguiente:
Ingredientes

2 huevos.

1 taza de miel.

1 taza de azúcar.

1 cdta de bicarbonato.

½ taza de aceite.

½ cdta de clavo de olor en polvo.

1 cdta de canela.

1 taza de té bien fuerte.

4 tazas de harina leudante.

Nueces y piñones para incorporar a la masa y para decorar en la superficie.(Opsional)

Procedimiento

1. Horno moderado hasta que al pinchar con una brochette, ésta salga sequita.

2. Se puede reemplazar la harina leudante por harina 0000 con 1 cdta de polvo de hornear.

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Mi mama es catolica apostolica romana y mi papa es judio no practicante. Yo me considero judio pero no de religion sino mas de un pueblo y comunidad, pero no soy practicante de ninguna religion solo festejo las festividades con mis abuelos de parte de mi papa que es de quien hice el trabajo