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A região agrária do Algarve é a região mais meridional entre todas as outras regiões.
Coincide perfeitamente com o distrito de Faro, tendo uma área de 5 412 km².

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O seu clima temperado mediterrânico, caracterizado por, verões longos, quentes e invernos suaves, pouco chuvosos e com temperaturas amenas. Os valores de precipitação são baixos.

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Na região agrária do Algarve temos campos de forma irregular, a presença de vedações ( como os campos fechados ) e exploração agrícola de pequena dimensão, ou seja, o minifúndio.

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Caracteriza-se por um sistema intensivo, associado á policultura e ao regadio.

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Algarve é habitado por cerca de 451.005 habitantes. Predomina a população com 45 ou mais anos logo a maior parte da população tem apenas o 1º ciclo.

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Os solos xistosos predominam nas montanhas enquanto que nas planícies predominam os solos

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- Laranja
- Cortiça
- Mel da Serra de Monchique
- Sal de Tavira

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Povoamento disperso, alinhado ao longo das vias de comunicação.

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É dividida em três faixas: litoral, barrocal e a serra.

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A forma de exploração que predomina na região agrária do algarve é maioritariamente por conta própria, propriedades de pequena dimensão.

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Litoral: onde se concentra a maior parte da atividade económica regional; as rochas predominantes são essencialmente do tipo sedimentar (como é o caso dos arenitos e dos conglomerados). Morfologicamente, o litoral tem uma baixa altitude e é, na sua maioria, constituído por relevos aplanados

Barrocal:  a principal fornecedora de produtos agrícolas do Algarve, onde se destaca o seu afamado medronho, o mel e a cortiça; é uma zona de transição entre o litoral e a serra, sendo constituído por rochas calcárias e xistosas.

Serra: ocupa 50% do território. É formada por rochas xistosas e algumas graníticas. Os principais conjuntos montanhosos são a serra do Espinhaço de Cão, a serra de Monchique, e a serra do Caldeirão.

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As culturas permanentes ocupam uma área muito maior que as culturas temporárias.

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As culturas temporárias que ocupam são os cereais e as hortícolas, como a batata.

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Na criação de gado predomina o gado ovino e bovino.

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A floresta ocupa 52% da superfície. As principais espécies que ocupam essa área são o sobreiro, o eucalipto, o pinheiro e a azinheira.