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Store photos and docs online. Access them from any PC, Mac or phone. Create and work together on Word, Excel or PowerPoint documents.

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Evidencia de la salida de campo.

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Dropbox is a free service that lets you bring your photos, docs, and videos anywhere and share them easily. Never email yourself a file again!

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En este link se puede ir al folder donde están todos los audios de las entrevistas.

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Patrocinio de publicidad de concentizacion para los paquetes biodegradables para que el consumidor se de cuenta que la empresa es responsible.

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Que los restaurantes no solo cambian a un desechable biodegradable sino agregar la experiencia de comercelos como cubiertos comestibles.

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Que los restaurantes de alta categoría, vean los desechables como una estrategia de experiencia al consumidor creando un vaso llamativo para que los consumidores se lo lleven como souvenir o como un coleccionable. Por ejemplo el hotel Barcelo puede hacer un vaso llamativo con el logotipo del hotel que diga El Salvador y así los turistas se lo puedan llevar con ellos como un souvenir.

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A veces, los mayores peligros provienen de los enemigos más pequeños. En cuanto al medio ambiente y, en particular, a la salud de los mares del planeta, una de las mayores amenazas es representada por las pajitas de plástico. Igual que las compresas, las toallitas húmedas o los bastoncillos de algodón, las pajitas de plástico pertenecen a la familia de los 'killers ambientales' más silenciosos y marrulleros.

Cualquier objeto de plástico, incluso el más pequeño y aparentemente irrelevante, si no puede ser reciclado, tiene un gran impacto medioambiental. Las pajitas no son una excepción y además son muy peligrosas para la fauna marina, ya que se confunden con comida y son ingeridas por peces y tortugas.

En 2015, un vídeo desgarrador de una tortuga con una pajita plantada en la fosa nasal fue visto por casi 12 millones de usuarios y sirvió de detonador para una campaña mundial de sensibilización. A partir de ese episodio salió este año la idea para el documental 'Straw' (Pajita), que está recibiendo varios premios en todo el mundo y ve la participación del actor Tim Robbins.

Cada día en todo el mundo se utilizan unas mil millones de pajitas, 500 millones sólo en los EE.UU., según el Servicio Nacional de Parques. Se usan y se desechan de inmediato, en unos 20 minutos, mientras que tardan cientos de años para ser absorbidas por el medio ambiente. Son una de las 10 categorías de objetos que más contaminan el mar. Por otra parte, cada año 1,5 millones de animales marinos mueren después de ingerir plástico y los informes avisan que en 2050 ya habrá más plástico que peces en el océano.

La explosión de la popularidad de las pajitas de plástico, coloradas y fiesteras, se remonta a los años 60, la época dorada del plástico, pero desde hace unos años su uso ha aumentado notablemente. "Hace diez años, las pajitas no estaban en todas partes. Si pedías un cocktail igual te daban una, pero ahora pides un maldito vaso de agua helada y te ponen una pajita", asegura al National Geographic Douglas Woodring, fundador de Ocean Recovery Alliance.

Según Woodring, una explicación de ello es el miedo de la gente a los gérmenes. De hecho, el repunte en el uso de la pajillas se dio después del brote en 2003 de la enfermedad respiratoria del SRAG, que comenzó en China y se extendió a más de dos docenas de países en las Américas y Europa, infectó a 8.098 personas, matando a 774 de ellos. Todo el mundo empezó entonces a dar por asumido que toda clase de bebida tuviera que venir con su pajita de plástico monouso.

En un momento histórico en el que los residuos y su tratamiento representan una urgencia cada vez más apremiante, es natural preguntarse cuál es la utilidad real de estos objetos, que en la mayoría de los casos sólo sirven para satisfacer el puro placer de sorber una bebida. Se trata, de hecho, de un producto totalmente innecesario, excepto para personas con exigencias médicas específicas.

En los últimos años, varias asociaciones y organizaciones se han batido para la prohibición o la limitación de las pajitas de plástico. En los EE.UU., la campaña " Be Straw Free " (Libérate de la pajita) tiene el objetivo de convencer personalmente a los propietarios de bares y clubes a no presentar a los clientes bebidas ya provistas de pajitas, sino, por lo menos, a esperar a que sean ellos a que las pidan expresamente.

La ciudad de Miami, en Florida, ha anunciado que pronto prohibirá el uso de las pajitas de plástico en cafés y hoteles cercanos a la playa y que aplicará multas de hasta 500 dólares a los infractores. Muy a menudo, las pajitas se tiran en la playa y, por su tamaño y forma, las máquinas que limpian diariamente la arena no logran recogerlas y separarlas. Así que inevitablemente terminan en el mar.

Otros lugares en los Estados Unidos se declarados libres de las pajitas de plástico, incluyendo el parque Sea World de Orlando y el Seaquarium de Miami. Muchos restaurantes las han abolido, Xanterra Parks Resort (la mayor compañía estadounidense de gestión de parques) puso en marcha el programa ' Choose to be Straw Free ' y el niño de once años Milo Cress convenció al gobernador de Colorado para que declarase el 'Día Nacional Sin Pajitas' el 11 de julio de 2013.

Una conocida cadena internacional de comida rápida dijo que cada día sus clientes usan 60 millones de pajitas. Pese a los primeros resultados logrados por la actividad de concienciación, los gigantes de la hostelería deberían ser más proactivos en el suministro de alternativas ecológicas, ya que, por otra parte, la sensibilidad ciudadana hacia cuestiones ambientales es alta y el retorno de imagen y económico puede ser sustancial.

La pajita, además de ser poco saludable para los dientes, es un objeto superfluo. Pero, si de verdad no pudiéramos prescindir de ella, existen muchas alternativas menos perjudiciales para el medio ambiente, empezando por las pajitas de vidrio, titanio, papel o bambú, todas opciones reutilizables o 100% biodegradables. Pensemos en ello, a la hora de pedir el próximo mojito.

Aguas aromatizadas con romero y limón (KarinaUrmantseva / Getty)

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La lucha mundial contra las pajitas de plástico

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A veces, los mayores peligros provienen de los enemigos más pequeños. En cuanto al medio ambiente y, en particular, a la salud de los mares del planeta, una de las mayores amenazas es representada por las pajitas de plástico.

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Se puede hacer una campaña similar a las de las pajillas para que los consumidores exijan por platos y vasos biodegradables.

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La mayoría de los entrevistados sabían de la nueva trena de las pajillas desechables, y algunos hasta ya cambiaron a pajillas de aluminio.

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We've been hearing a lot about using grasses in biofuel production . Now, researchers are genetically engineering these same grasses to produce a biodegradable polymer. Technology Review reports.

Most plastics sold today come from petroleum -- whereas switch grass is a large, hardy plant found everywhere in the U.S. except the west coast.

Metabolix in Cambridge, Massachusetts, is already selling a biodegradable polymer. Two decades ago, MIT scientists discovered metabolic genes that allow bacteria to naturally produce a polymer called PHA -- but that requires bacteria feeding on plant sugars in expensive fermenters. A plant-based process would require less equipment and only marginal land.

To realize their plants-to-plastics vision, Metabolix scientists are now working on inserting those genes, along with others that regulate growth, into plants:

1. First, they coax the plant to produce and store a type of PHA called PHB, used to make injection-molded products that house electronics.

2. Months later, industrial processes extract PHB from cut and dried grass.

3. There are also chemical production methods: extract PHB using solvents or use heat to convert PHB into crotonic acid which could be used as feedstock for polymers.

4. They think leftover grass could be burned as a biomass energy source.

The switchgrass must produce 10 percent of its weight in PHB to be economically competitive:

The company has already nearly doubled the PHB content in switchgrass, from 1.2 percent in 2008 to 2.3 percent last year, including 7 percent in the leaves.

The process, however, still emits carbon with fossil-fuel-based fertilizers and fossil-fuel-powered harvesting machines. But Metabolix's chief scientific officer, Oliver Peoples, predicts it would be cleaner overall than producing plastic from fossil fuels.

Products like biodegradable plastic shopping bags are still considered niche items. But if estimations are correct, the company could sell the plant-based polymer at less than half of today's prices, making it economical for wide use.

[Via Technology Review]
Image: Bob Nichols, USDA via Flickr This post was originally published on Smartplanet.com

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How to make cheap, biodegradable plastic from grass | ZDNet

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We've been hearing a lot about using grasses in biofuel production . Now, researchers are genetically engineering these same grasses to produce a biodegradable polymer. Technology Review reports. Most plastics sold today come from petroleum -- whereas switch grass is a large, hardy plant found everywhere in the U.S.

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COMPARACION COSTOS DE PLASTICOS CON LOS BIODEGRADABLES.

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COMPARACION COSTOS DE PLASTICOS CON LOS BIODEGRADABLES.

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An Arkansas-based startup is hoping to turn a technology that originated at the University of Minnesota into a widely accepted alternative to plastic bags.

The bags, under development by Fayetteville, Ark.-based cycleWood Solutions, would be made from a material called lignin, which cycleWood claims is biodegradable within 150 days.

Lignin exists in all plant life and is a largely discarded waste product from the biofuels and papermaking industries. Although brittle in its raw form, cycleWood says it can be made into a material that is as thin and malleable as plastic derived from petroleum.

While taking a graduate course at the University of Arkansas, cycleWood's leaders say they stumbled upon the patent for the technology on the website for the University of Minnesota's Office for Technology Commercialization. They quickly recognized its potential to create an eco-friendly substitute for plastic.

"I don't want to say it's a Band-Aid but it's a good fix - whether it's temporary or permanent - because we're not asking the consumer to do anything differently," said Nhiem Cao, cycleWood's president and chief executive officer.

Last September, Cao and his colleagues exercised an option to purchase the patent, which emerged from the work of U of M biochemist Simo Sarkanen. Sarkanen declined an interview request for this story.

The challenge now: bringing the bags to commercial-scale production and persuading retailers to use them.
Customer choice
Plastic bags were introduced in the United States in the 1970s. In recent years, an increasing number of retailers offer discounts to customers who bring reusable bags for their purchases. Some, like Whole Foods, offer only paper bags to customers. But plastic remains prevalent at many stores.

Aaron Sorenson, a spokesman for Edina-based Lunds and Byerlys, said the company purchases 50 percent paper bags, 45 percent plastic bags and 5 percent reusable bags - a breakdown that provides a glimpse into customers' habits.

"The customers speak loud and clear when they come into our store, and a significant percentage of them continue to choose plastic," Sorenson said.

Statistics on plastic bag use range widely, but plastics made up 12 percent of the municipal solid- waste stream in 2010, according to the U.S. Environmental Protection Agency. Less than 8 percent of that plastic was recycled, the agency said.

Large retailers such as Minneapolis-based Target Corp. and Arkansas-based Wal-Mart Stores Inc. have defended their use of plastic bags as a matter of consumer choice and have instead put their efforts toward recycling programs and promoting reusable bags.

"At Target, we offer our guests paper, plastic and reusable bags and empower them to make the choice that fits their lifestyle," Shawn Gensch, the company's senior vice president of marketing, said on the company's corporate blog.
Target officials declined to say how many plastic bags they use annually or to speculate about whether they would consider using cycleWood's alternative.
Price of bags
CycleWood's leaders say they are optimistic their bags will be viable, however.

One reason is cost. CycleWood's bags are expected to cost roughly 1.5 cents per unit compared with 1.2 cents for traditional plastic bags, which could become more expensive amid rising oil prices. Other biodegradable bags - made from corn or potatoes - can cost as much as 10 times that amount, cycleWood's founders say.

Cao and his colleagues are still obtaining biodegradation certification and finalizing an arrangement with a manufacturer to pilot the production of the bags. A Dallas-based venture capital firm has invested in the project and retailers have expressed interest, but cycleWood declined to say which retailers have been contacted about using the bags.

CycleWood has already found success at several entrepreneurial competitions since introducing its lignin-based biodegradable bags, including the Wal-Mart Better Living Business Plan Challenge, San Diego State University's Venture Challenge and a first-place award in the Donald W. Reynolds Governor's Cup in Arkansas that earned the company $20,000.
The company was also a 2011 finalist in the Cleantech Open in the Southeast region and is now among three finalists in the material science category for a 2012 Edison Award, which is expected to be announced April 26.
Commercial production
The hope is to bring the bags to commercial scale by the end of the year and to have between 2.25 billion and 3.5 billion circulating in the United States by 2015. In the future, cycleWood hopes to deliver the raw product to manufacturers across the country. The equipment used to make traditional plastic bags can be easily converted to make the lignin-based bags, they say.

"As we scale up we can scale up fairly quickly, and it's something that could spread across the country fairly quickly," said Kevin Oden, cycleWood's chief operating officer.

The developments come as efforts to reduce the use of plastic bags continue to spread.

San Francisco became the first U.S. city to ban plastic bags in 2007 and recently expanded the prohibition to include not just grocery stores and chain pharmacies but restaurants, gift shops, hardware stores and boutiques.

Nearly a dozen state legislatures and a growing number of cities have considered bans or surcharges on plastic bags. Austin, Texas, is the latest example.

Italy, China and Delhi, India have also banned plastic bags, and the European Commission is considering a ban of its own.

The most recent effort to limit plastic bags in Minnesota was a 2010 bill calling for a five-cent surcharge on plastic bags that consumers could recoup if they returned them to retailers to be recycled.

Still, recycling efforts have spread across the state.

Minnesota Waste Wise, which gathers and recycles plastic bags from retailers around Minnesota, has collected more than 1 million pounds of plastic since its inception in 2003. More than 150 stores now pay a small fee to participate in the voluntary program.

Kate Worley, Waste Wise's executive director, said the program is most beneficial to small retailers, which, given their scale, do not have enough material to sell alone on the open market.

"We provide an option for businesses that don't really have any other option available to them," she said.

Even if more plastics are recycled, cycleWood officials say there is no way to capture all of the plastic that circulates, but they hope their product will eventually spread around the world.

"What we don't want to do is just hold onto the technology and keep it all for ourselves," said Cao, cycleWood's president. "We want to make sure it's used for the good of the whole planet."

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Sustainable: New biodegradable plastic bag is in the works

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An Arkansas-based startup is hoping to turn a technology that originated at the University of Minnesota into a widely accepted alternative to plastic bags. The bags, under development by Fayetteville, Ark.-based cycleWood Solutions, would be made from a material called lignin, which cycleWood claims is biodegradable within 150 days.

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En general, para cuidar el medio ambiente se necesita valorarlo, amarlo y ser consciente de lo que significa contaminar de manera inmediata, a corto, mediano y largo plazo. Esto se traduce en una conducta: no botar basura, cuidar el agua, cuidar el aire, los animales, las plantas, etc. Por tanto, estamos frente a una actitud, que tiene 3 componentes: afectivo, cognitivo y conductual.

Las actitudes se aprenden. Se transmiten de los adultos a los niños, de los padres, profesores y personas significativas. Por tanto, las personas que no cuidan el medio ambiente no han aprendido la importancia de hacerlo y no han tenido los modelos indicados para internalizar una conducta constructiva.

Tampoco han internalizado otra gama de características humanas que son los valores, como el respeto hacia los otros, la solidaridad con las futuras generaciones, el amor a la vida, la empatía, etc.

Son personas egoístas, que privilegian sus derechos por sobre sus deberes y por sobre los derechos de los demás, que no se preocupan de perjudicar porque pueden sentirse perjudicados ellos mismos; personas cómodas y arrogantes, que creen que otros deben limpiar por ellos. Son personas consumistas ya que el consumismo está asociado a muchos desechos. Son personas que seguramente les cuesta disfrutar de la vida, de los pequeños detalles, de la belleza de la naturaleza, de lo esencial.

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¿Por qué hay personas que no cuidan el medio ambiente? - Santo Tomás en Línea

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En general, para cuidar el medio ambiente se necesita valorarlo, amarlo y ser consciente de lo que significa contaminar de manera inmediata, a corto, mediano y largo plazo. Esto se traduce en una conducta: no botar basura, cuidar el agua, cuidar el aire, los animales, las plantas, etc.

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Los restaurantes sostenibles son aquellos establecimientos que velan por el medio ambiente, ofreciendo comida sana a la vez que cuidan del planeta . Los restaurantes sostenibles cumplen con las llamadas reglas "FLOSS": Fresco, Local, Orgánico, Estacional y Sostenible.

Cada vez más consumidores se preocupan por llevar una dieta saludable y estos establecimientos ofrecen una alimentación que satisface sus necesidades. La carta de los restaurantes sostenibles se compone de alimentos ecológicos y productos locales que suelen impulsar la gastronomía tradicional.

Pero no solo se trata de ofrecer un producto ecológico, fresco y local, los restaurantes sostenibles van más allá y controlan los residuos, siendo el reciclaje una de sus premisas, cuentan con instalaciones que cumplen con las normas relacionadas con el medio ambiente, realizan una gestión de eficiencia energética y controlan el uso de agua, entre otros aspectos.

En 2010 se creó la Asociación de Restaurantes Sostenibles que reconoce la labor de aquellos establecimientos que trabajan en un marco de sostenibilidad y que intentan no perjudicar al medio ambiente.

Pero ¿qué ventajas tiene el ser un restaurante sostenible? El producto que se ofrece acostumbra a ser de mayor calidad, puesto que se trata de alimentos ecológicos. Además, la sostenibilidad conlleva un ahorro de energía y, en consecuencia, de costes. También mejora la imagen del restaurante, porque es un negocio comprometido con el medio ambiente y ayuda a diferenciarse del establecimiento del resto de la competencia.

¿Qué acciones debemos llevar a cabo para convertirnos en un restaurante sostenible? Existen diversos requisitos pero a continuación hacemos un repaso de los más importantes. El ahorro de energía es crucial, por lo que contar con una iluminación que no gaste demasiado como las bombillas LED es indispensable. También es imprescindible desconectar los equipos cuando no los estemos utilizando, por lo que se debería apagar aparatos como el horno, la freidora, el grill... en aquellos momentos en los que no los estemos usando. Además, debemos arreglar las posibles fugas de agua como aquellos grifos que gotean y utilizar aquellos electrodomésticos que requieren agua (como el lavavajillas) únicamente cuando estén llenos. De esta forma, evitaremos un uso innecesario. Por último, la formación de los empleados es necesaria para un buen mantenimiento sostenible, por lo que estos deben ser conscientes del esfuerzo de ahorro de energía y se debe realizar un mantenimiento apropiado.

Los restaurantes sostenibles están comprometidos con el medio ambiente y con una alimentación sana, lo que ayuda a distinguir el establecimiento de la competencia y son un tipo de establecimiento que llama la atención a aquellos consumidores cada vez más preocupados por una dieta saludable.

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Restaurantes sostenibles, comprometidos con el medio ambiente

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Los restaurantes sostenibles son aquellos establecimientos que velan por el medio ambiente, ofreciendo comida sana a la vez que cuidan del planeta . Los restaurantes sostenibles cumplen con las llamadas reglas "FLOSS": Fresco, Local, Orgánico, Estacional y Sostenible. Cada vez más consumidores se preocupan por llevar una dieta saludable y estos establecimientos ofrecen una alimentación que satisface sus necesidades.

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Purple Minnesota Vikings Disposable Paper Cups (24) - Dome Souvenirs Plus

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Package contains 24 Purple Minnesota Vikings Disposable Cups. Each of the Cups is Purple/Gold and has Vikings Norseman Logo and team name on them (16 oz).

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We are gearing up to create the world's first mass produced edible cutlery. This has huge potential to prevent plastic waste.

9,293 backers pledged $278,874 to help bring this project to life.

You'll need an HTML5 capable browser to see this content.

Edible Cutlery: The Future of Eco Friendly Utensils

Funding period

- (30 days)

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Edible Cutlery: The Future of Eco Friendly Utensils

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We are gearing up to create the world's first mass produced edible cutlery. This has huge potential to prevent plastic waste. 9,293 backers pledged $278,874 to help bring this project to life. You'll need an HTML5 capable browser to see this content.

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100% leaf one-way plates - flatrate offer

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leaf republic is raising funds for 100% leaf one-way plates - flatrate offer on Kickstarter! Pay once - get free delivery every year. Disposable tableware made of nothing but leaves. From 10 $

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Crear una experiencia al consumidor con los desechables.

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El interes de ser verde no supera los intereses de los intereses economicos.

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la mayoría de los establecimientos no piensan que el desechable le puede dar mayor valor añadido a su producto.

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No todos los establecimientos, que visitamos, estan comprometidos con el medio ambiente.

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DESECHABLE PARA DARLE UNA EXPERIENCIA AL CONSUMIDOR.

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DESECHABLE PARA DARLE UNA EXPERIENCIA AL CONSUMIDOR.

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Pizza boxes are great. They keep your pizza nice and toasty, which is arguably one of the most important functions anything on this planet can serve. But you know what would make pizza boxes even better? If they also happen to screen your favorite film as you bite into each slice of cheesy goodness.

Introducing The Blockbuster Box, a new invention by Pizza Hut that turns this beloved cardboard vessel into a handy movie projector. All you have to do is insert the lens into the punched-out hole in the front, scan the bar code with your iPhone, and then place your iPhone into the box to watch the exclusive downloads play on a big screen. Right now, the boxes come in four genres: Slice Night for horror, Anchovy Armageddon for sci-fi, Hot and Ready for romance, and Fully Loaded for action thrillers.

Sadly, for now, The Blockbuster Box is only available in Hong Kong, but you can't keep this blend of pizza and movie magic away from America for very long.

H/T Daily Dot

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Pizza Hut's New Box Doubles as a Movie Projector

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Pizza boxes are great. They keep your pizza nice and toasty, which is arguably one of the most important functions anything on this planet can serve. But you know what would make pizza boxes even better? If they also happen to screen your favorite film as you bite into each slice of cheesy goodness.

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TRABAJO DE INVESTIGACION DE DESECHOS PLASTICOS.

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TRABAJO DE INVESTIGACION DE DESECHOS PLASTICOS.

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-Cubiertos de plástico recogidos de las costas de todo el mundo en los últimos 30 años: 14 millones.

-Tiempo que tardan en descomponerse: 400 años.

-Impacto económico de la producción de cubiertos de plástico: 22 billones para 2019.

-Cubiertos de plástico utilizados al año en Estados Unidos: 40 billones.

Una de las tareas domésticas más odiadas por casi todo el mundo es la de fregar los platos. Por eso, ante la preparación de un banquete multitudinario, muchas personas recurren al uso de cubiertos de plástico desechables que pueden tirarse a la basura tras el festín.

Lamentablemente, esta la comodidad tiene un precio muy caro para el medio ambiente. Y es que estos cubiertos, cuyo uso no suele durar más de unas pocas horas, tardan 400 años en degradarse totalmente, en un proceso durante el cual se acumulan en los ecosistemas marinos y ocasionan graves problemas a sus habitantes.

Un lujo innecesario

Según la North Sea Foundation, en los últimos 30 años de limpieza de playas de todo el mundo, la Ocean Conservancy ha registrado la recogida de más de 14 millones de cubiertos de plástico desechables.

Aunque algunos proceden directamente de los residuos de hogares alejados de las costas, muchos de ellos son el resultado de la mala costumbre de muchos turistas de comer en la playa y dejar después los restos del picnic tirados en ella. Acaban esparcidos por la arena o viajan hasta el fondo del mar, donde terminan siendo ingeridos accidentalmente por los animales que allí viven.

Con el fin de evitar que esto llegue aún más lejos, el gobierno francés fue el primero en desarrollar una ley, que prohibirá la comercialización de este tipo de herramientas de plástico de cara a 2020.

Pero España no se queda atrás, ya que hace apenas un mes la Comisión de Medio Ambiente del Congreso acordó una serie de modificaciones legislativas con el fin de prohibir para 2020 la fabricación de estos productos tal como los conocemos. Como resultado, a partir de ese año todos tendrán que estar compuestos de un 50% de materiales biodegradables, subiendo a un 60% el porcentaje para 2025.

Alternativas:

Más allá de las iniciativas gubernamentales de algunos países, está en la mano de cada individuo reducir el número de plástico desechado en las playas de todo el mundo. En el caso de los cubiertos, es mucho más sencillo de lo que parece.

Según Steven IJzerman, gerente de calidad de Ekoplaza y responsable del proyecto ' Plastic Free' de Ekoplaza Lab, la cubertería es un claro ejemplo de producto de plástico que no tendría por qué usarse. ¿Por qué utilizarlos desechables?

En el caso de comer fuera de casa podemos llevar nuestros propios cubiertos metálicos. De hecho, algunas empresas desarrollan pequeños estuches de bolsillo que facilitan el transporte de las herramientas básicas para comer en una excursión o en el lugar de trabajo. Además, también están cada vez más extendidos los cubiertos fabricados de otros materiales biodegradables, como el bambú.

Por último, una de las opciones más curiosas, a la par que apetitosas, es la de los cubiertos desechables comestibles. La primera empresa en comerciarlos ha sido la india Bakeys, que en 2016 lanzó al mercado hindú sus cubiertos fabricados a base de arroz, trigo y harina de sorgo.

Una vez utilizados pueden seguir dos vías diferentes. Por un lado, el propio consumidor puede ingerirlos junto al resto de la comida, dejando el plato literalmente limpio. Por otro, si prefiere desecharlos, se degradarán totalmente en un máximo de cinco días, por lo que no ejercerán ningún daño sobre el medio ambiente.

Pero esta no es la única opción comestible. Por ejemplo, algunos heladeros han experimentado también con el uso de cucharas hechas de barquillo. Una sabrosa solución para luchar contra la contaminación. Vale la pena probarla.

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Cubiertos desechables: una hora de merendola y 400 años en el mar

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Cubiertos de plástico recogidos de las costas de todo el mundo en los últimos 30 años: 14 millones. -Tiempo que tardan en descomponerse: 400 años. -Impacto económico de la producción de cubiertos de plástico: 22 billones para 2019. -Cubiertos de plástico utilizados al año en Estados Unidos: 40 billones.

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TRABAJO DE INVESTIGACION DE DESECHOS PLASTICOS.

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TRABAJO DE INVESTIGACION DE DESECHOS PLASTICOS.

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Hoy en ahorrando que es gerundio nos paramos a reflexionar sobre los productos desechables para, yendo más allá de su efecto en el medio ambiente, analizar cómo pueden afectar a nuestro bolsillo. No pondremos en duda la comodidad que nos ofrecen y su repercusión económica, pero ¿y si tratando de reutilizar más y desechar menos, podemos llegar a ahorrar algo a final de mes y, de paso, contaminar un poco menos el planeta?

Lo desechable está instaurado en el consumo y en la sociedad en general. Cada día consumimos decenas de productos de un solo uso, y estamos tan acostumbrados a hacerlo que ni siquiera nos damos cuenta de ello. No se puede negar que la aparición de la industria de productos desechables ha contribuido al crecimiento económico y que, a fin de cuentas, vienen a cubrir la demanda del "aquí y ahora", imprescindible en la acelerada forma de vida actual, donde tratamos de optimizar cada minuto de nuestro tiempo.

Tampoco se trata de llegar al caso extremo de Lauren Singer, la neoyorquina que lleva más de dos años sin generar ningún tipo de desperdicio. Pero quizá reduciendo un poco el uso de desechables sí que podríamos ahorrar algo, sin restarle muchos minutos al reloj, ni incurrir en nuevos costes.
Poniéndonos en situación
En los setenta, las familias ganaron comodidad y un poco de tiempo extra con la llegada de los primeros pañales desechables a España, toda una revolución y triunfo de lo desechable. Para la misma época, al ir de compras ya usábamos bolsas de plástico. Desde entonces, han aparecido productos de un solo uso para las situaciones más variopintas del día a día, como el vaso de plástico donde pedimos el café para llevar, el paquete de pañuelos que llevamos en el bolsillo, la botella de agua en el bolso, el mantel de papel que nos ponen en el restaurante, la bandeja de poliestireno omnipresente en los supermercados o hasta las lentillas de un solo día.

Pero es que la forma de pensar orientada hacia lo desechable, hacia lo que ahora sirve y luego no, se ha extendido hasta bienes que, si bien no son de un solo uso, tienen un ciclo de vida cada vez más corto: el ordenador y el móvil están obsoletos prácticamente desde el momento en que los compramos; igual sucede con el coche, los muebles, el televisor o los electrodomésticos.

La corta vida de algunos productos tiene algunas implicaciones negativas:

Desde el punto de vista ambiental, los recursos empleados para su producción. Pondremos el ejemplo de la fabricación de plástico, que requiere aproximadamente un 4% del petróleo que se consume en el mundo.

Su efecto contaminante tras su uso, aunque la cultura del reciclaje ha crecido en los últimos años en España, situándose, según los últimos datos de Cicloplast, entre los primeros de la UE. Por su parte, en lo referente a envases, según Ecoembes, el 83,5% de los encuestados afirman separarlos para su reciclaje.

El mayor coste del producto. En este sentido, sería razonable hablar de ahorro si adquiriésemos el producto a granel o en envases reutilizables. De hecho, ya existen supermercados que ofrecen exclusivamente bulk products (productos a granel) precisamente siguiendo la corriente de minimizar los desperdicios.

Profundizando un poco más sobre el último punto, no debemos olvidar el valor añadido que da un buen envase al producto final, tanto en utilidad como en posicionamiento, pero justamente este hecho puede llegar a distorsionar la idea del bien que estamos adquiriendo, dejándonos llevar por el que tenga el envoltorio más atractivo.

Dentro del concepto global de un producto, donde el envase es un factor diferencial, algunas marcas se han decantado por un envase biodegradable. Decisión más que respetable, pero que sugiere una rendición ante la cultura de lo desechable: ya que necesitamos un envase, entonces que sea biodegradable.

Igual sucede con las bolsas de fécula de patata, alternativa a las bolsas tradicionales, que han surgido con fuerza tras la aplicación de la Ley 22/2011 sobre residuos y suelos contaminados. En dicha Ley se establecen los plazos para la reducción de bolsas comerciales no biodegradables.
Ahorrar dinero vs. ahorrar tiempo
No es difícil pensar en ahorrar dinero si reducimos el uso de productos de usar y tirar. Por poner algunos ejemplos que están fuertemente instaurados en nuestra vida: usando tela en vez de papel en pañuelos, manteles y útiles de limpieza; llevando bolsas reutilizables al supermercado, volviendo a la maquinilla tradicional en vez de las desechables o usando una botella reutilizable para beber agua.

Aunque siempre será positivo para el medio ambiente, hacer la guerra al envase y, en general, a lo desechable, lleva asociado un coste de oportunidad, que habitualmente nos frena ante cualquier iniciativa hacia un modo de actuar más ecológico. Sí, ahorraremos lavando la tela o rellenando los cartuchos de la impresora pero, considerando el tiempo extra y otros costes que necesitaríamos emplear para ello, ¿seguro que nos favorecerá este cambio de actitud en todas las ocasiones?
Conclusión
No podemos generalizar qué productos desechables deberíamos dejar de utilizar, dependerá de cada situación. Si bien lo óptimo para el medio ambiente sería erradicarlos, siendo realistas, esta opción no es viable y puede que el tiempo y recursos invertidos fuera superior al ahorro en muchos casos.

En cambio, ser un poco más conscientes de la cantidad de residuos que generamos cada día y proponernos reducir algo en concreto sí que puede suponer cierto ahorro. Y para el resto de los desechables que no dejemos de utilizar, hacer uso de los buenos mecanismos de reciclaje que están disponibles en las ciudades españolas, pensando que ese envase que vamos a reciclar nos servirá para producir el siguiente.

Considerando solamente el ahorro individual y como sucede con otras fórmulas de ahorro diario, la cantidad puede ser ínfima pero, ¿y si lo multiplicamos por los siete días de la semana, los treinta días al mes, o los 365 del año? Atento al siguiente ejemplo, porque el resultado puede ser sorprendente.

Pensemos en ahorrarnos una botella de agua embotellada al día para, en su lugar, beber agua directamente del grifo. Es una costumbre muy extendida en España beber agua embotellada, a pesar de que según el último informe sobre la calidad del agua el 99,3% del agua suministrada por la red pública es apta para el consumo humano. Pues bien, comprando una botella de agua de 1,5 litros en un supermercado pagaríamos unos 0,55€. La misma cantidad, si la tomáramos del grifo, nos costaría 0,0024€. Esta diferencia nos supondría ahorrar casi 200€ en un año.

Es sólo un ejemplo, pero como ves, con pequeños cambios en nuestros hábitos, además de ayudar al planeta, podemos ahorrar.

Por último, os dejamos aquí una idea sobre cómo reciclar de una manera original, con la que seguro causaremos sensación allá donde vayamos. ¿Por qué comprarlo si lo podemos hacer? Sí, estás viendo bien. Este broche está hecho con cápsulas de café desechables.

Y tú, ¿te animas a ahorrar con productos reutilizables?

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El coste real de los productos desechables. ¿Merece la pena reducir su consumo? - El blog de Self Bank

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Hoy en ahorrando que es gerundio nos paramos a reflexionar sobre los productos desechables para, yendo más allá de su efecto en el medio ambiente, analizar cómo pueden afectar a nuestro bolsillo.

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Cada pieza de plástico producida hasta la fecha, existe todavía en la tierra. Seguramente no esté en el mismo lugar y probablemente sea irreconocible, pero sin duda estará ahí, aunque sea invisible para la mayoría de nosotros.

Con el aumento la producción mundial de plástico, aumenta la cantidad de residuos plásticos "invisibles" en algún lugar del mundo.

¿Cuánto plástico producimos y utilizamos?
Desde su invención, la producción de plástico ha crecido casi exponencialmente. Hoy en día, el 4% del petróleo se destina directamente a su producción, mientras que otro 4% se emplea para el suministro de energía necesario para esa fabricación.

Ya solo por eso, el plástico no es especialmente respetuoso con el medio ambiente. Además, la mayor parte se utiliza para fabricar productos desechables, en lugar de productos duraderos.

Hoy en día, existen productos de plástico de todas las formas y tamaños en todo el mundo. Cada persona utiliza en promedio 45 kg de plástico al año, no obstante, hay grandes diferencias entre las distintas regiones geográficas.

China, por ejemplo, podría ser el mayor productor de plástico con una cuota del 26%, sin embargo, el mayor consumidor es su país vecino, Japón. Su población tiene un consumo incluso superior a todos los demás países de Asia y África juntos.

Dependiendo del país, alrededor del 22 al 43% de los residuos de plástico van a parar al vertedero.

En cuanto a la cantidad de basura plástica que recicla cada país en promedio, no hay datos globales uniformes. En defensa del gran consumidor de plástico, que es Japón, cabe destacar que su tasa de reciclaje es, con un 77%, de las más altas del mundo. Muchos países ni siquiera se acercan a esa cifra. La Unión Europea (UE), que a menudo es pionera en cuestiones ambientales, solo recicla el 26% de los desechos plásticos.

De todas formas, el reciclaje no siempre es comparable. La UE, por ejemplo, exporta la mitad de sus residuos de plástico reciclado al exterior, principalmente a China. Una vez allí, según un informe de la Asociación Internacional de Residuos Sólidos, no hay evidencias de lo que sucede con el material importado.

Sin embargo, una cosa está clara: los residuos plásticos no permanecen solo en la tierra. Una gran parte termina en el mar, donde causa daños del valor de 13 mil millones de dólares americanos (aproximadamente 12,3 mil millones de euros) al año.

Poco menos de la mitad de los residuos plásticos en el océano proviene de las regiones costeras de cinco países: China, Indonesia, Filipinas, Vietnam y Sri Lanka.

Posible inicio del segundo artículo
¿A dónde va a parar el residuo plástico en el océano, y qué impacto tiene?

En el océano, el plástico alcanza el ecosistema más importante de nuestro planeta. Las partículas plásticas se pueden encontrar en la superficie del mar, así como en el fondo marino, en los sedimentos, y en el agua - en cualquier lugar entre el Pacífico Sur y el hielo flotante del Ártico.

Independientemente de dónde se encuentre el plástico en el océano, una cosa es cierta: la cantidad es demasiado grande, y la mayoría de las partículas demasiado pequeñas, para poder recogerlas con facilidad.

Lo que hace más apremiante la siguiente pregunta: ¿qué impacto tiene el plástico, allí donde se encuentra? Después de todo, las partículas de plástico se hunden en el agua atravesando diferentes biotopos marinos hasta alcanzar el fondo. Un estudio realizado en 2014 mostró que 267 especies de animales habían ingerido plástico, o se habían enredado en él.

El plástico se ha convertido desde hace tiempo en parte integral de los océanos. Cinco billones de partículas de plástico flotan en la superficie marina. La gran mayoría son micropartículas de plástico, o microplásticos, fragmentos de plástico con un diámetro inferior a los 5 milímetros.

La mitad de estas partículas se acumula en cinco grandes parches, o islas de basura, repartidas por todo el mundo. Pero no solo se trata de una capa de basura flotante, sino más bien de una gran sopa de plástico, puesto que la mayor parte de estos desechos no se ven a simple vista. En definitiva, las partículas se concentran en remolinos.

Estos remolinos están interconectados, por lo que tarde o temprano prácticamente cualquier pieza de plástico realiza un viaje alrededor del mundo. El tiempo que dure este viaje, dependerá de cuándo y a dónde vaya a parar la partícula y lo pesada que sea. En la web de Adrif (http://adrift.org.au/) se puede lanzar un pato de goma virtual en el mar y ver una simulación de su probable ruta.

En su viaje alrededor del mundo, el microplástico se encuentra con el plancton, entre otras cosas, un encuentro con consecuencias a largo plazo porque aquí es donde el plástico entra en la cadena alimentaria. Los peces lo comen, y las ballenas y los moluscos lo absorben cuando filtran grandes cantidades de agua. De esta manera, vuelve a nosotros en forma de arenque asado o mejillones al vapor.

El plástico no solo termina en nuestro plato, sino que a menudo también en las playas. Siete de los diez objetos más comunes, recogidos por voluntarios para la organización Ocean Conservancy en playas de todo el mundo, en 2015, eran de plástico. Entre ellos, botellas y bolsas de plástico, envases de alimentos, tapones de botellas y pajitas para beber.

Incluso en las profundidades marinas, uno de los lugares más inhóspitos del mundo, los investigadores han descubierto botellas de plástico prácticamente intactas. Dado que aquí no llega la luz solar, y el nivel de oxígeno es más bajo, el plástico se degrada especialmente despacio. En algunas expediciones, los investigadores han descubierto objetos que se produjeron en la década de 1960.

Asimismo, el plástico no desaparece del todo en su descomposición, independientemente de cuánto dure el proceso. Con el tiempo, se crean micropartículas de plástico, que comienzan una nueva vida. Así, en muestras de partículas de plástico diminutas, encontradas en el Mediterráneo, los investigadores descubrieron organismos microscópicos como algas, bacterias y hongos. Estos microorganismos cubren toda la superficie de las micropartículas convirtiéndolas en sus propios microecosistemas.

De modo que las partículas de plástico nunca viajan solas. En cambio, se convierten en un medio de transporte para especies diminutas de todo el mundo.

¿Qué soluciones hay?

A pesar de todo, también se avista algún rayo de esperanza procedente de la naturaleza. En los mencionados ecosistemas en miniatura sobre micropartículas de plástico, los microbiólogos han descubierto una película de bacterias recubriendo la superficie del mismo. En el laboratorio, encontraron que estas bacterias pueden descomponer el plástico por completo haciéndolo inocuo.

Aunque esto pueda sonar como el arma milagrosa contra los residuos plásticos en el mar, los científicos apaciguan esas ilusiones. La cantidad de plástico presente es muy elevada para que las bacterias pueden eliminarla del todo.

Un segundo enfoque sería producir el plástico de forma diferente, de modo que sea biodegradable. No obstante, los expertos critican que esto, en gran medida, ha sido más una estrategia de marketing. De hecho, los "bioplásticos" solamente se degradan a 50 grados Celsius - una temperatura difícil de encontrar en el océano. Asimismo, este plástico es más pesado que el plástico convencional, por lo que se hundiría por debajo de la superficie y estaría menos expuesto a la radiación ultravioleta, que podría acelerar el proceso de degradación.

La tercera idea consiste en reciclar más y establecer normas vinculantes. Sin embargo, hasta la fecha no existen datos uniformes sobre la cantidad de residuos plásticos, que se producen en todo el mundo, la proporción que se recicla (y cómo se define el "reciclaje"), la cantidad que termina en los vertederos y la que va a parar a los océanos. De hecho, no fue hasta 2009 cuando el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente presentó directrices para la evaluación y recopilación de datos relacionados con este tema.

Los investigadores apuestan por mejorar las tasas de reciclaje. Si esta tendencia no cambia de aquí a 2025, se decuplicará la cantidad de plástico, que cada año acaba en el mar, aumentando a más de 80 millones de toneladas.

Las organizaciones ecologistas, por su parte, ya han demostrado el gran potencial del reciclaje:

· Cinco botellas de PET recicladas pueden proporcionar suficientes fibras para fabricar una camiseta.

· El reciclaje de 100 millones de teléfonos móviles ahorra energía suficiente para abastecer a cerca de 200.000 hogares en Estados Unidos con energía durante un año.

· Los vasos usados de plástico pueden tener una segunda oportunidad como cubos de la basura, bancos de parque, juegos de parques infantiles o kayaks.

Pero la idea con mayor potencial es muy simple: consumir menos plástico. Comprensiblemente un enfoque no muy popular en la industria del plástico, que genera ingresos de hasta 600 mil millones al año.

Por ello, muchos creen que una acción por parte de los gobiernos para prohibir las bolsas de plástico, o los cubiertos desechables, sería decisiva.

En este sentido, la decisión de un país pequeño como Santo Tomé y Príncipe para convertirse en un país libre de plástico solo influye ligeramente en el contador global de las bolsas de plástico, pero es sin duda un buen ejemplo a seguir.

Y si un país entero puede hacerlo, ¿quizá usted también? (http://dw.com/p/1IAce).

Todos los iconos son del Proyecto The Noun.
Silla ( de dominio público, James Keuning), coche ( de dominio público, sin derechos de autor especificados), lavadora ( CC BY 3.0, Megan Mitchell), tuberías ( CC BY 3.0, Raz Cohen), cables ( CC BY 3.0, Cornelio Peligro), bolsas de plástico ( CC BY 3.0, S. Salinas), botellas de plástico ( CC BY 3.0, Noël Rasendrason), bolsa de patatas fritas ( CC BY 3.0, WX Chee), contenedores de plástico ( CC BY 3.0, parkjisun), tapones de botella ( CC BY 3.0, Fabio Meroni), redes de pesca ( CC BY 3.0, Jolan Soens).

Autor: Gianna-Carina Grün

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6 gráficos para entender el problema del plástico | DW | 13.12.2016

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Cada pieza de plástico producida hasta la fecha, existe todavía en la tierra. Seguramente no esté en el mismo lugar y probablemente sea irreconocible, pero sin duda estará ahí, aunque sea invisible para la mayoría de nosotros. Con el aumento la producción mundial de plástico, aumenta la cantidad de residuos plásticos "invisibles" en algún lugar del mundo.