# data[].attributes.headline
ธาตุแคลเซียม (Ca)

# data[].attributes.subject
ธาตุแคลเซียม (Ca)

# data[].attributes.headline
ธาตุแคลเซียม (ca)

# data[].attributes.subject
ธาตุแคลเซียม (ca)

# data[].attributes.body
แคลเซียม (Calcium) เป็นธาตุเคมีในตารางธาตุซึ่งมีสัญลักษณ์เป็น Ca มีเลขอะตอมเป็น 20 แคลเซียมเป็นธาตุโลหะหนักประเภทอะคาไลที่มีสีเทาอ่อน มันถูกใช้เป็นสารรีดิวซิ่งเอเยนต์ในการสกัดธาตุ ทอเรียมเซอร์โคเนียม และยูเรเนียม แคลเซียมอยู่ในกลุ่ม 50 ธาตุที่มีมากที่สุดบนเปลือกโลก มันมีความสำคัญต่อสิ่งมีชีวิตโดยเฉพาะในระบบสรีระวิทยาของเซลล์และการยืดหดตัวของกล้ามเนื้อ

แคลเซียมมีพื้นดินเป็นแหล่งรองรับจะถูกพืชดูดไปใช้เป็นประโยชน์และสัตว์กินพืชก็ได้รับสารประกอบแคลเซียมเข้าไปด้วย เมื่อสีตว์และพืชตาย แคลเซียมก็จะกลับลงสู่ดินอีก

ประโยชน์
ยิปซัม และ หินปูน ใช้ในการก่อสร้าง
เป็นองค์ประกอบของกระดูกและฟัน
เป็นธาตุอาหารรองในพืช
ปัจจุบัน อาหารของชาวเอเชียที่มีปริมาณแคลเซียมสูงมีเพิ่มมากขึ้น อีกทั้ง ผลิตภัณฑ์ประเภทนมและถั่วเหลือง ผักชนิดต่างๆ เช่น ถั่ว และผักชนิดต่างๆ ผลิตภัณฑ์เสริมแคลเซียม เช่น น้ำส้มคั้น และขนมขบเคี้ยวที่ทำจากธัญพืชต่างๆ ก็นับเป็นแหล่งที่หาง่ายและมีรสชาติ ที่จะช่วยให้คุณได้รับปริมาณแคลเซียมที่มีอยู่ในอาหารมากยิ่งขึ้น (นายอนันดา สุขขำ เลขที่5)

# data[].attributes.headline
ธาตุไนโตรเจน(N)

# data[].attributes.subject
ธาตุไนโตรเจน(N)

# data[].attributes.body
ธาตุไนโตรเจนปกติจะมีอยู่ในอากาศในรูปของก๊าซไนโตรเจนเป็นจำนวนมาก แต่ไนโตรเจนในอากาศในรูปของก๊าซนั้น พืชนำเอาไปใช้ประโยชน์อะไรไม่ได้ (ยกเว้นพืชตระกูลถั่วเท่านั้นที่มีระบบรากพิเศษสามารถแปรรูปก๊าซไนโตรเจนจากอากาศ เอามาใช้ประโยชน์ได้) ธาตุไนโตรเจนที่พืชทั่ว ๆ ไปดึงดูดขึ้นมาใช้ประโยชน์ได้นั้น จะต้องอยู่ในรูปของอนุมูลของประกอบ เช่น แอมโมเนียมไอออน (NH4+) และไนเทรตไอออน (No3-) ธาตุไนโตรเจนในดินที่อยู่ในรูปเหล่านี้จะมาจากการสลายตัวของสารอินทรียวัตถุในดิน โดยจุลินทรีย์ในดินจะเป็นผู้ปลดปล่อยให้ นอกจากนั้นก็ได้มาจากการที่เราใส่ปุ๋ยเคมีลงไปในดินด้วย

แหล่งที่มาของธาตุไนโตรเจนในดิน จะมาจากการผุพังสลายตัวของอินทรียวัตถุในดิน

พืชโดยทั่วไปมีความต้องการธาตุไนโตรเจนเป็นจำนวนมาก เป็นธาตุอาหารที่สำคัญมากในการส่งเสริมการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วของพืช พืชที่ได้รับไนโตรเจนอย่างเพียงพอ ใบจะมีสีเขียวสด มีความแข็งแรง โตเร็ว และทำให้พืชออกดอกและผลที่สมบูรณ์ เมื่อพืชได้รับไนโตรเจนมาก ๆ บางครั้งก็ทำให้เกิดผลเสียได้เหมือนกัน เช่น จะทำให้พืชอวบน้ำมาก ต้นอ่อน ล้มง่าย โรคและแมลงเข้ารบกวนทำลายได้ง่าย คุณภาพผลิตผลของพืชบางชนิดก็จะเสียไปได้ เช่น ทำให้ต้นมันไม่ลงหัว มีแป้งน้อย อ้อยจืด ส้มเปรี้ยว และมีกากมาก แต่บางพืชก็อาจทำให้คุณภาพดีขึ้น โดยเฉพาะพวกผักรับประทานใบ ถ้าได้รับไนโตรเจนมากจะอ่อน อวบน้ำ และกรอบ ทำให้มีเส้นใยน้อย และมีน้ำหนักดี แต่ผักมักจะเน่าง่าย และแมลงชอบรบกวน
พืชเมื่อขาดไนโตรเจนจะแคระแกร็น โตช้า ใบเหลือง โดยเฉพาะใบล่าง ๆ จะแห้ง ร่วงหล่นเร็วทำให้แลดูต้นโกร๋น การออกดอกออกผลจะช้า และไม่ค่อยสมบูรณ์นัก ดินโดยทั่ว ๆ ไปมักจะมีไนโตรเจนไม่เพียงพอกับความต้องการของพืช ดังนั้นเวลาปลูกพืชจึงควรใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยเคมีเพิ่มเติมให้กับพืชด้วย (น.ส.นุชจริน อัคลา เลขที่9)

# data[].attributes.headline
ธาตุไนโตรเจน (N)

# data[].attributes.subject
ธาตุไนโตรเจน (N)

# data[].attributes.headline
ธาตุฟอสฟอรัส (P)

# data[].attributes.subject
ธาตุฟอสฟอรัส (P)

# data[].attributes.headline
ธาตุฟอสฟอรัส

# data[].attributes.subject
ธาตุฟอสฟอรัส

# data[].attributes.body
ฟอสฟอรัสสามารถช่วยส่งเสริมสุขภาพเหงือกและฟันให้แข็งแรง ช่วยในการเจริญเติบโต ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย ฟอสฟอรัสช่วยบรรเทาอาการปวดจากข้ออักเสบได้ มีส่วนช่วยในกระบวนการเผาผลาญไขมันและแป้ง ทำให้ร่างกายมีพลังงานและกระปรี้กระเปร่า
น.ส.อรอนงค์ จันทร์บัวลา เลขที่13

# data[].attributes.headline
ธาตุโพแทสเซียม (K)

# data[].attributes.subject
ธาตุโพแทสเซียม (K)

# data[].attributes.headline
ธาตุแมกนีเซียม (Mg)

# data[].attributes.subject
ธาตุแมกนีเซียม (Mg)

# data[].attributes.headline
ธาตุกำมะถัน (S)

# data[].attributes.subject
ธาตุกำมะถัน (S)

# data[].attributes.headline
ธาตุเหล็ก (Fe)

# data[].attributes.subject
ธาตุเหล็ก (Fe)

# data[].attributes.headline
ธาตุเหล็ก (Fe)

# data[].attributes.subject
ธาตุเหล็ก (Fe)

# data[].attributes.body
ธาตุเหล็กนั้นมีชื่อทางวิทยาศาสตร์คือ fe เหล็กนั้นมีประโยชน์อย่างมากในปัจจุบันเป็นธาตุที่พบเห็นได้ในทุกวัน โดยเฉพาะในการก่อสร้าง ในโรงงานอุตสาหกรรมอีกทั้งยังเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องใช้ในการสร้างบ้าน อาคาร ต่างๆ เหล็กจึงเป็นธาตุที่มีความสำคัญอย่างยิ่ง นอกจากนี้แล้วยังใช้ในการทำเป็นวัสดุต่างๆ ทำเป็นชิ้นส่วนของเครื่องจักร และอื่นๆอีกมากมาย  (น.ส.อรวิภา ลีลา เลขที่12)

# data[].attributes.headline
ธาตุคลอรีน (Cl)

# data[].attributes.subject
ธาตุคลอรีน (Cl)

# data[].attributes.body
คลอรีนมีประโยชน์ดังนี้

ใช้ฆ่าเชื้อ แบคทีเรีย และจุลินทรีย์ใน น้ำดื่ม และน้ำในสระว่ายน้ำ

ใช้ในอุตสาหกรรมผลิต กระดาษ ทำยาฆ่าเชื้อจุลินทรีย์ ทำสีผสมอาหาร ยาฆ่าแมลง สี ผลิตภัณฑ์ปิโตรเลียม พลาสติก เวชภัณฑ์ อุตสาหกรรมเท็กไทล์ ฯลฯ

ในทาง อินทรีย์เคมี ใช้ธาตุนี้ทำปฏิกิริยาออกซิเดชันและทำปฏิกิริยาแทนที่ เพราะคลอรีนมีคุณสมบัติเคมีที่ต้องการใน สารประกอบอินทรีย์ เมื่อเข้าไปแทนที่ ไฮโดรเจน (ในการผลิต ยางสังเคราะห์)

ใช้ในการผลิตคลอเรต (chlorates) เช่น คลอโรฟอร์ม (chloroform) คาร์บอนเตตระคลอไรด์ (carbon tetrachloride) และใชในการสกัด โบรมีน

น.ส.กัลยาณี สายสมร เลขที่7

# data[].attributes.headline
ธาตุโบรอน (B)

# data[].attributes.subject
ธาตุโบรอน (B)

# data[].attributes.headline
ธาตุสังกะสี (Zn)

# data[].attributes.subject
ธาตุสังกะสี (Zn)

# data[].attributes.headline
ธาตุสังกะสี (Zn)

# data[].attributes.subject
ธาตุสังกะสี (Zn)

# data[].attributes.body
สังกะสี เป็นแร่ธาตุปุ๋ยประเภทจุลธาตุ หรือเรียกว่า แร่ธาตุปลีกย่อย หรือแร่ธาตุอาหารเสริม คือพืชต้องการเพียงเล็กน้อยเท่านั้น แต่ว่าขาดไม่ได้ พืชจำเป็นต้องใช้

หน้าที่ของแร่ธาตุสังกะสี

แร่ธาตุสังกะสี มีหน้าที่สังเคราะห์ฮอร์โมนในกลุ่มของพวกอ๊อกซิน เช่น ฮอร์โมนแนพทินอะซิติก แอซิด (NAA) เป็นฮฮร์โมนขั้วเหนียว คือทำให้ดอกและผลหล่นช้าลงหรือร่วงหล่นน้อยลง สังกะสีช่วยในขบวนการสร้างคลอโรฟิลล์ ช่วยในการทำงานของโปแตสเซียม ปุ๋ยที่มีโปแตสเซียมมากถ้ามีสังกะสีร่วมอยู่ด้วย สังกะสีก็จะช่วยทำให้โปแตสเซียมทำงานได้ดียิ่งขึ้น เช่น ช่วยในด้านการช่วยสร้างน้ำตาลแล้วเปลี่ยนน้ำตาลมาเป็นแป้งหรือเปลี่ยนเป็นคาร์โบฮัยเดรทต่าง ๆ และยังช่วยควบคุมในการเคลื่อนย้ายสารอาหารต่าง ๆ ที่อยู่ภายในต้นพืช การที่ต้นพืชได้รับสังกะสีอย่างพอเหมาะพอดีก็จะช่วยทำให้การสุก การแก่ของผลของเมล็ดนั้นเป็นไปตามกำหนดที่ควรจะเป็นของพืชและฤดูกาลนั้น ๆ และยังช่วยในด้านความสูงคือการยืดของยอดและลำต้นก็จะดีไปด้วย เนื่องมาจากสังกะสีช่วยทำให้พืชมีการสร้างสารประเภทอ๊อกซินขึ้นมานั่นเอง (น.ส.ธิตินันท์ วรบุตร เลขที่8)

# data[].attributes.headline
ธาตุแมกกานีส (Mn)

# data[].attributes.subject
ธาตุแมกกานีส (Mn)

# data[].attributes.headline
ธาตุแมกกานีส

# data[].attributes.subject
ธาตุแมกกานีส

# data[].attributes.body
1. แมงกานีส ช่วยให้ร่างกายสามารถใช้โคลีนได้อย่างมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น

2. แมงกานีส เป็นตัวกระตุ้นน้ำย่อยที่มีความจำเป็นในการนำวิตามินต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นไบโอติน วิตามินบีหนึ่ง และวิตามินซี มาใช้ให้เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย

3. แมงกานีส ช่วยในการสังเคราะห์กรดไขมันและคอเลสเตอรอล

4. แมงกานีส มีส่วนในการสร้างโปรตีน คาร์โบไฮเดรต และไขมัน

5. แมงกานีส มีความจำเป็นในการพัฒนาโครงสร้างของกระดูก โดยช่วยลดการสูญเสียแคลเซียมในร่างกายและมีส่วนสำคัญในการผลิตเลือด

6. แมงกานีส มีความจำเป็นต่อการผลิตน้ำนม ในหญิงตั้งครรภ์ และช่วยในการสร้างยูเรีย ซึ่งเป็นส่วนประกอบของปัสสาวะ

7. แมงกานีส ช่วยในการผลิตฮอร์โมนเพศ

8. แมงกานีส ช่วยเลี้ยงเส้นประสาทและสมอง ทำให้ระบบประสาทและสมองทำงานได้อย่างเป็นปกติ

9. แมงกานีส มีความจำเป็นต่อการปล่อยพลังงานในร่างกาย
น.ส.พัชราภา ภู่แก้ว เลขที่10

# data[].attributes.headline
ธาตุทองแดง (Cu)

# data[].attributes.subject
ธาตุทองแดง (Cu)

# data[].attributes.body
หน้าที่ของทองแดง
ทองแดงมีหน้าที่ที่สำคัญดังต่อไปนี้
1. ทองแดงมีความสำคัญในกระบวนการเมแทบอลิซึมของเหล็ก ซึ่งจะทำหน้าที่ในการขนถ่ายเหล็กในร่างกาย โดยทองแดงที่อยู่ในรูปของเซรูโรพลาสมิน Ceruloplasmin จะเปลี่ยนเหล็กในรูปของเฟอรัสให้กลายเป็นเฟอริค จากนั้นก็จะรวมตัวเข้ากับอะโพทรานส์เฟอร์รินและกลายเป็นทรานส์เฟอร์ ที่ทำหน้าที่ดังกล่าวนั่นเอง
2. ทองแดง เป็นส่วนหนึ่งของน้ำย่อยไทโรซีเนส Tyrosinase โดยจะทำหน้าที่ในการเปลี่ยนไทโรซีนให้เป็นเมลานิน และยังเป็นส่วนประกอบของน้ำย่อยไซโตโครม ซีออกซิเดส น้ำย่อยแคแทเลส ที่จะช่วยปล่อยพลังงานในเซลล์และช่วยในการทำงานที่เกี่ยวข้องกับระบบหายใจอีกด้วย
3. ทองแดงทำหน้าที่เป็นองค์ประกอบของน้ำย่อยเซลรูโลพลาสมิน Ceruloplasmin ซึ่งจะทำหน้าที่ในการต้านอนุมูลอิสระภายในร่างกายและลดความเสี่ยงมะเร็ง
4. ทองแดงช่วยสร้างฮีโมโกลบินและผลิตพลังงานที่จำเป็นต่อร่างกาย โดยจะทำงานร่วมกับเหล็ก
5. ทองแดงช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการดูดซึมเหล็กจากท่อทางเดินอาหาร
6. ทองแดงช่วยในการเมแทบอลิซึมของโปรตีนและช่วยในการสมานแผล ให้แผลหายแร็วขึ้น
7. ทองแดงมีความสำคัญต่อการสังเคราะห์ฟอสโฟลิปิด ซึ่งเป็นสารที่จะทำหน้าท่ในการสร้างไมเอลีนชีทที่อยู่รอบเส้นประสาทนั่นเอง
8. ทองแดงเพิ่มประสิทธิภาพในการออกซิไดส์วิตามินซีให้กับร่างกาย
9. ทองแดงทำงานร่วมกับวิตามินซี เพื่อเสริมสร้างคอลลาเจนให้กับร่างกายและสร้างอีลาสติน ที่มีความสำคัญในการบำรุงและเพิ่มความยืดหยุ่นให้กับผิวหนัง
10. ทองแดงช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการเสริมสร้างและบำรุงกระดูก
11. ทองแดงมีความจำเป็นต่อการสร้างกรดไรโบนิวคลีอิกหรือ RNA
น.ส.พาฝัน สัมมา เลขที่11

# data[].attributes.headline
ธาตุโมลิบดินัม (Mo)

# data[].attributes.subject
ธาตุโมลิบดินัม (Mo)