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La visión es el proceso perceptual más importante debido a que la mayoría de lo que se percibe del exterior es a través de la vista. Las ondas luminosas tienen características físicas que se relacionan con propiedades psicológicas que definen la percepción. Para Sánchez-Márquez (2019) el "sistema visual es el encargado de procesar el estímulo visual a partir de la luz, que no es otra cosa que energía electromagnética" (p. 17).
Es así que "descrito el estímulo a ser detectado por el aparato visual, se establece su estructura y funcionamiento con el fin de hacer claridad sobre el papel que desempeña cada una de las partes en este proceso, hasta llegar a la transducción o conversión de la energía luminosa en energía nerviosa" (Sánchez-Márquez, 2019, p. 18)

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La audición es el segundo proceso perceptual más importante. Afirma Sánchez-Márquez (2019) que el "estímulo auditivo es energía electroacústica que se desplaza en el aire (...) su medición se realiza a partir de lo que para esta modalidad se denomina onda sonora, se mide en Hertz (Hz) y ante los cambios de presión del aire circundante, ingresan al oído y reciben el nombre de sonidos" (p. 21.)
El autor resalta que las características físicas del estímulo auditivo son la frecuencia (número de ciclos de una onda en un segundo) y amplitud (atributo psicológico de la percepción del volumen).

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Para Sánchez-Márquez (2019) la percepción por medio del gusto "resulta del contacto de diferentes sustancias con los receptores que se encuentran localizados en diferentes lugares de la boca; así, el sabor es el producto de una combinación de varias experiencias perceptuales que incluyen también el olfato" (p. 23).
En la percepción gustativa de los sabores se han estudiado diversos fenómenos tales como los umbrales, la adaptación cruzada y la potenciación cruzada, entre otros (Sánchez-Márquez, 2019).

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El olfato es "el sentido encargado de detectar y procesar los olores. Actúan como estimulante las partículas aromáticas u odoríferas desprendidas de los cuerpos volátiles, que ingresan por el epitelio olfativo ubicado en la nariz para procesar o convertir las señales químicas en percepción" (Sánchez-Márquez, 2019, p. 25).
Sánchez-Márquez (2019) describe también en el estudio de la percepción olfativa, fenómenos como los umbrales diferenciales, es decir, la mínima diferencia necesaria entre dos estímulos para que sean percibidos como diferentes. También se ha estudiado la rápida adaptación de nuestro olfato, por ejemplo, frente a nuestro propio olor.

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La percepción táctil según Sánchez-Márquez (2019) comprende "modalidades como la presión, el tacto, la vibración y el cosquilleo. La sensibilidad térmica comprende frío, calor y percepción del dolor (o nocicepción)" (p. 26).
Podemos hablar de dos tipos de tacto, el pasivo y el activo. "El tacto pasivo se determina cuando la actividad somatosensorial se produce por la estimulación de los receptores de la piel porque un objeto es colocado sobre la piel; mientras que en el tacto activo el sujeto activa interacciones con el medio explorando objetos y tocándolos" (p. 27).
En la percepción táctil también podemos estudiar fenómenos como la adaptación, el umbral absoluto y la discriminación entre dos puntos (Sánchez-Márquez, 2019).

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Función de la percepción en la vida cotidiana

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Función de la percepción en la vida cotidiana

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La información del mundo se recepciona y registra a través de los sentidos, la forma cómo se organiza e integra esa información se da a nivel cerebral. Al moldear barro se involucran los sentidos de la visión y del tacto.

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La percepción se entiende desde la teoría de la Gestalt "como un proceso de organización psíquica que se lleva a cabo en la frontera en que se encuentran organismo y ambiente" (Oviedo, 2004, citado en Manrique, 2020, p. 171).

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Manrique, M. S. (2020). Tipología de procesos cognitivos. Una herramienta para el análisis de situaciones de enseñanza. Educación, 29(57), 163- 185. https://dx.doi.org/10.18800/educacion.202002.008

Sánchez-Márquez, N. I. (2019). Sensación y percepción: una revisión conceptual. Generación de contenidos impresos, 31. https://repository.ucc.edu.co/handle/20.500.12494/15739