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BIRRA, ALCOL ED EFFETTI SULLA SALUTE E SULLA SOCIETÀ

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BIRRA, ALCOL ED EFFETTI SULLA SALUTE E SULLA SOCIETÀ

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PIN 5138-4869-0586 DA INSERIRE SU https://take.panquiz.com/

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ALCOL, SAI COSA BEVI? PIÙ SAI MENO RISCHI. Campagna di prevenzione promossa dal Ministero della salute

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ALCOL, SAI COSA BEVI? PIÙ SAI MENO RISCHI. Campagna di prevenzione promossa dal Ministero della salute

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Dati scientifici e luoghi comuni da sfatare

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WHO KNOWS MORE ABOUT SAINT PATRICK'S CELEBRATION?

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WHO KNOWS MORE ABOUT SAINT PATRICK'S CELEBRATION?

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MODALITÀ DI ADESIONE

I docenti interessati possono aderire al progetto cliccando su "ISCRIVITI AL PROGETTO", riportato a sinistra in questa pagina inserendo tutti i dati richiesti specificando il numero delle classi e dei ragazzi partecipanti. Alla scadenza delle iscrizioni, gli insegnanti saranno contattati (via mail) dagli Automobile Club territoriali che, in base al numero delle richieste ricevute in ordine cronologico e alla propria capacità organizzativa, comunicheranno il calendario degli incontri webinar/in presenza.
Ogni Istituto che ha individuato tematiche da divulgare nell'arco dell'anno scolastico, può scegliere la formazione per un massimo di 2 format tra i 13 proposti nell'offerta formativa di ACI, scelti in base alla fascia di età di interesse.
Per ogni singolo modulo educativo richiesto dall'Istituto Scolastico sarà soddisfatta la formazione fino ad un massimo di 4 classi, raggiunte contemporaneamente. Ulteriori richieste di moduli didattici - oltre i primi 2 format scelti - non verranno prese in considerazione.
Le iscrizioni devono essere necessariamente effettuate dal singolo docente per le classi di propria competenza.
Le richieste inviate dal coordinatore di educazione alla sicurezza stradale dell'Istituto/Plesso Scolastico non saranno soddisfatte.

ATTENZIONE: Tutti i docenti interessati alla formazione in presenza o in modalità webinar, laddove prevista dal progetto, dovranno iscriversi entro e non oltre i termini stabiliti dall'offerta formativa. Non è consentito divulgare ai colleghi il link di accesso alla formazione che verrà fornito, dall'Ente formatore, al singolo docente, nel momento di avvio della formazione. Non è possibile registrare l'intervento dell'esperto ACI territoriale.

Qualora le iscrizioni ai progetti raggiungessero un numero di richieste superiore alla disponibilità territoriale offerta, verrà proposta la formazione per l'anno scolastico successivo.

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REFERENTE: ACICONTATTI REFERENTE: per ulteriori informazioni sul progetto clicca qui

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Happy St. Patrick’s Day - 17th March - Broadwindsor.org

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PERCHE' LA FESTA DI SAN PATRIZIO E' ASSOCIATA ALLA BIRRA

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PERCHE' LA FESTA DI SAN PATRIZIO E' ASSOCIATA ALLA BIRRA

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Il 17 marzo di ogni anno è diffusa anche in Italia la festa irlandese di San Patrizio, il patrono d'Irlanda, con l'usanza di partecipare a cortei o celebrazioni e consumare birra in abbondanza. La festa, però, è meno antica di quanto si possa pensare e non è nata in Irlanda, ma negli Stati Uniti.

La festa di San Patrizio, o Saint Patrick's Day, si svolge ogni anno il 17 marzo con un trionfo del colore verde (simbolo dell'Irlanda) per celebrare il patrono d'Irlanda - San Patrizio appunto - vescovo cristiano che nel V secolo evangelizzò l'Irlanda. La forma attuale della celebrazione, basata su cortei, serate musicali e grandi bevute di birra, è nata nella seconda metà dell'Ottocento per iniziativa delle comunità irlandesi emigrate negli Stati Uniti. Dall'inizio del Novecento la festa si è affermata in Irlanda, assumendo anche significati nazionalisti, e, più recentemente, si è diffusa anche in altri Paesi, tra cui l'Italia. Naturalmente, in una festa che celebra l'orgoglio irlandese, non si può che consumare la bevanda simbolo del Paese: la birra.

Chi era San Patrizio, il patrono d'Irlanda

San Patrizio, al secolo Maewyin Succat, era un vescovo nato nella Britannia Romana nel 385 d.C. Si deve a lui la diffusione del cristianesimo in terra irlandese: intorno all'anno 431, quando in Irlanda predominavano i culti celtici, iniziò le sue missioni di evangelizzazione e in alcuni anni riuscì a propagare la nuova religione in tutto il territorio. Morì il 17 marzo 461. Uno dei simboli di San Patrizio è il trifoglio perché, secondo una leggenda affermatasi nel XVIII secolo, il santo lo usò per spiegare alla popolazione irlandese il principio della Trinità.

Le origini del Saint Patrick's Day

La celebrazione di San Patrizio è molto antica: è celebrata da tempo immemore nelle chiese irlandesi e all'inizio del XVII secolo è entrata ufficialmente nel calendario liturgico cristiano. In origine non era associata a grandi bevute di birra, anche perché la ricorrenza cade durante la Quaresima, che, come sappiamo, è un periodo di digiuno e astinenza.

Nella sua forma attuale, la festa di San Patrizio non è nata in Irlanda, ma nelle comunità irlandesi emigrate negli Stati Uniti. Alla metà dell'Ottocento la carestia delle patate che colpì le isole britanniche provocò una massiccia emigrazione verso gli Stati Uniti. Le comunità residenti a New York, a Chicago e in altre città attribuivano molta importanza al rispetto delle tradizioni irlandesi e presero l'abitudine di celebrare il patrono del Paese con grandi feste pubbliche. Si affermò anche l'usanza di indossare abiti verdi, il colore del trifoglio, già presente su emblemi e simboli nazionali dell'Irlanda.

Quando e come si è diffusa la festa nel Novecento

In Irlanda, la ricorrenza di San Patrizio è diventata una festa nazionale nel 1903. Negli anni successivi, quando si intensificò la lotta per l'indipendenza dal Regno Unito, la festa assunse un significato nazionalista. Tra le tradizioni associate alla celebrazione figurano i cortei pubblici, nei quali spesso si indossano abiti verdi o altre vesti tipiche, e i canti tradizionali.

Invece in Irlanda del Nord - il settore dell'isola dell'Irlanda che fa parte politicamente del Regno Unito e nel quale una vasta componente della popolazione non è cattolica, ma anglicana - la celebrazione in origine coinvolgeva soprattutto i cittadini cattolici, ma oggi è apprezzata da tutti gli abitanti

San Patrizio è inoltre celebrato in tutti i territori nei quali risiedono comunità irlandesi, in primis nel Regno Unito, e in tempi recenti si è diffuso anche in altri Paesi, inclusa l'Italia, soprattutto per iniziativa delle birrerie, molte delle quali il 17 marzo organizzano serate a tema per attirare i clienti.

Perché a San Patrizio si beve tanta birra?

La ragione per la quale a San Patrizio si beve birra è molto semplice: la bevanda, come il santo, è uno dei simboli dell'Irlanda. La celebrazione, come abbiamo visto, è nata per consolidare l'identità irlandese tra le comunità emigrate ed è stato naturale associarla al consumo della bevanda "nazionale" dell'Irlanda. La birra, però, non ha connessioni "dirette" con il personaggio di San Patrizio, come talvolta si crede, anche perché, quando visse il santo, non era stata ancora introdotta in terra irlandese.

Oggi durante la celebrazione si consumano tutte le varietà di birra, ma in passato si beveva soprattutto la stout, che, pur essendo stata inventata a Londra, ebbe grande diffusione in Irlanda grazie a un birraio del XVIII secolo, Arthur Guinness. Per molti anni, la stout è stata la birra più consumata in Irlanda e, sebbene oggi abbia perso il primato a favore delle lager (le birre chiare), è considerata uno dei simboli del Paese.

Alla festa di San Patrizio è associata anche un'altra bevanda, il sidro, di origine celtica e derivato dalla fermentazione delle mele, del quale gli irlandesi sono tra i maggiori consumatori al mondo.

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Cosa si festeggia a San Patrizio e perché è associato alla birra?

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Il 17 marzo di ogni anno è diffusa anche in Italia la festa irlandese di San Patrizio, il patrono d'Irlanda, con l'usanza di partecipare a cortei o celebrazioni e consumare birra in abbondanza. La festa, però, è meno antica di quanto si possa pensare e non è nata in Irlanda, ma negli Stati Uniti.

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MIGLIORI CAMPAGNE PUBBLICITARIE CONTRO L'ALCOOL ALLA GUIDA - Google Search

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MIGLIORI CAMPAGNE PUBBLICITARIE CONTRO L'ALCOL ALLA GUIDA

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In occasione del Saint Patrick's Day, festa in cui l' Irlanda celebra il suo patrono, i monumenti delle principali città di tutto il mondo si colorano di verde.

Si tratta dell'iniziativa Global Greening, lanciata da Turismo Irlandese nel 2009, che sta riscuotendo, anno dopo anno, sempre più successo, tant'è che è giunta alla decima edizione. Già nel 2018 sono stati oltre trecento i siti che hanno aderito in 45 Paesi, tra cui diversi siti Unesco. Tra i più famosi si annoverano la Basilica del Sacro Cuore di Parigi, la Grande Muraglia cinese, le Cascate del Niagara e la statua del Cristo Redentore di Rio de Janeiro. In Italia ad oggi, hanno confermato la loro adesione il Colosseo di Roma, la Torre Pendente di Pisa, il Pozzo di San Patrizio, la Fortezza Albornoz e il Palazzo Municipale a Orvieto e per la prima volta il Palazzo ex Convento dell'Annunziata a Matera, Capitale Europea della Cultura 2019, ma potrebbero aggiungersene diversi altri.

Ma quanti realmente conoscono la storia della festa di San Patrizio e del suo celebre festeggiato?

La prima curiosità riguarda proprio le origini dell'evento. Sembrerà strano ma non è stata l'Irlanda ad aver dato i natali alla festa più importante del Paese: i primi festeggiamenti si sono registrati a Londra e New York! La più remota testimonianza di un St. Patrick's Day celebrato fuori dall'Irlanda è fornita da Jonathan Swift. Nel diario dell'autore dublinese si legge che nel 1713 il Parlamento di Westminster era chiuso perché era il St. Patrick's Day e che Londra era talmente piena di decorazioni da pensare che tutto il mondo fosse irlandese.

Successivamente, nel XIX secolo, durante la Grande Carestia che colpì l'Irlanda, milioni di irlandesi emigrarono in America per sopravvivere e la mancanza di casa si trasformò presto in nostalgia. Perciò il St Patrick's Day sembrò l'occasione perfetta per unirsi e celebrare la propria nazionalità. Attualmente, oltre 40 milioni di americani, 14 milioni di britannici e 7 milioni di australiani vantano origini irlandesi, mentre gli abitanti dell' "isola verde" sono poco più di 6 milioni. È quindi il caso di dire che le nuove generazioni di irlandesi d'America sono ormai parte integrante della società americana e festeggiare il St Patricks' Day non serve solo a vantare le propri origini, ma anche a celebrare l'integrazione di successo nella società ospite.

Il Irlanda, invece, a differenza dei festeggiamenti americani, il St. Patrick's Day è nato come festa religiosa e solo nel 1995 diventò una festa nazionale in Irlanda. Nel corso degli anni i festeggiamenti sono diventati sempre più lunghi e sfarzosi: nel 1996 ai festeggiamenti era dedicata una sola giornata, mentre, a partire dal 2000 sono diventati quattro e più i giorni di festa, a base di teatro, spettacoli di strada, fuochi d'artificio, concerti, cortei cernevaleschi e gare di vario genere, culminanti nella parata che ovunque si tiene il 17 marzo.

Il secondo aneddoto, riguarda invece la storia del protagonista di questa giornata, San Patrizio.

Innanzitutto, Saint Patrick non era nato in Irlanda, non si chiamava Patrick e, tecnicamente, non è nemmeno un santo, non essendo mai stato ufficialmente canonizzato!!! Si dice che nacque in Scozia o in Galles alla fine del quarto secolo, durante la dominazione romana, e che il suo nome di nascita fosse Maewyn Succat. All'età di 16 anni, venne rapito dai pirati e portato in Irlanda, dove passò l'adolescenza a pascolare pecore. Dopo essere fuggito e tornato in Inghilterra, Maewyn fece voto di vita monastica e adottò "Patrick" come nome cristiano (tuttora uno dei nomi più diffusi in Irlanda). Da adulto, tornò sull'isola come missionario e introdusse il cristianesimo tra le popolazioni celte. La leggenda narra che, con l'ausilio dello shamrock, il trifoglio, San Patrizio spiegò il dogma della Trinità alle popolazioni irlandesi durante i suoi anni da missionario. Per questo motivo il trifoglio è il re della festa, perché simboleggia l'operato del patrono irlandese.

Una volta chiarita la storia e il significato del Saint Patrick's Day, non resta che festeggiare tenendo a mente di gridare Slaintè, "salute" in gaelico, prima di brindare e di indossare un piccolo e farlo "annegare" a fine giornata nell'ultimo bicchiere di birra o whisky, garantendosi così un anno di prosperità!
Lo sapevate che... In genere ogni giorno nel mondo vengono consumati 5 milioni e mezzo di pinte di birra Guinness, la più famosa "stout" (birra scura) irlandese. Nel giorno di San Patrizio, tuttavia, il numero sale in media fino a 13 milioni di pinte.
Fonte: a cura di Exportiamo, di Francesca Simonelli, redazione@exportiamo.it

© RIPRODUZIONE RISERVATA

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In occasione del Saint Patrick's Day, festa in cui l'Irlanda celebra il suo patrono, i monumenti delle principali città di tutto il mondo si colorano di verde. Si tratta dell'iniziativa Global Greening, lanciata da Turismo Irlandese nel 2009, che sta riscuotendo, anno dopo anno, sempre più successo, tant'&egra...

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FOOD & BEER PAIRING: how to pair food with Guinness.

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FOOD & BEER PAIRING: how to pair food with Guinness.

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Presentation Chapters

Introduction
Why food?
Why Guinness?
Supporting our customers
Our unique approach to beer + food pairing
The pairing process
Creative assets
Landscape Adapts
Touchpoint Adapts
Mechanics

How to pair food with beer

Bitter
Salty
Sour
Fatty
Sweet
Pungent
Umami

Food meet Beer

Introduction
How to pair food with beer
Something to start & something to finish
Alternative food + beer pairing mechanics

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m.i.r. media - Digital Agency - www.mir.de

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Beer & food pairing: opportunity & how to guide for chefs | Guinness Celebrate

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