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Organización Mundial del Turismo (OMT): La OMT define la calidad turística como "el conjunto de características de un producto o servicio turístico que le confieren la capacidad de satisfacer las necesidades y expectativas de los clientes."

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En su libro "Marketing turístico" (2002), Philip Kotler y David Gertner dedican un capítulo completo al análisis de la cadena de valor turística, consideran que la cadena de valor turística es una herramienta fundamental para comprender el funcionamiento del sector turístico y para identificar oportunidades de mejora.

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El Ministerio de Industria, Comercio y Turismo (MinTur) de España define el capital humano turístico como el conjunto de conocimientos, habilidades, aptitudes, actitudes y valores que poseen los individuos que trabajan en el sector turístico. Este capital es considerado un activo fundamental para el éxito y la competitividad del sector en el país, ya que son los profesionales quienes interactúan directamente con los turistas y tienen la capacidad de generar experiencias memorables que determinan la satisfacción y lealtad de los visitantes.

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En su artículo "Tourism clusters: A review of literature" (2009), Bagavalia y Kalaignanam definen un clúster turístico como una agrupación geográfica de empresas y entidades interconectadas que operan en el sector turístico,

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En su libro "Marketing turístico" (2002), Kotler y Gertner definen la competitividad turística como la capacidad de un destino para atraer y retener visitantes en comparación con sus principales competidores.

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La Organización Mundial del Turismo (OMT) define la demanda turística como la cantidad de bienes y servicios turísticos que los consumidores están dispuestos a adquirir en un momento dado a un precio determinado. Esta definición abarca tanto el turismo nacional como el internacional

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El Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) define el desarrollo sostenible del turismo como un tipo de turismo que respeta el medio ambiente y el patrimonio cultural, contribuye al bienestar de las comunidades locales y ofrece experiencias de calidad a los visitantes.

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En su libro "Marketing turístico" (2002), Kotler y Gertner definen el destino turístico como una "construcción social que surge de la interacción entre los turistas y el lugar que visitan". Esta definición enfatiza que un destino turístico no es solo un lugar físico, sino también una experiencia creada por la interacción entre los visitantes y el entorno.

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En su libro "Authenticity: What consumers seek and why marketers should care" (2011), Pine y Gilmore proponen una teoría de la experiencia que se aplica al turismo, definiendo la experiencia turística como un conjunto de sensaciones, emociones, pensamientos y comportamientos que un turista experimenta durante todo su viaje.

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La Organización Mundial del Turismo (OMT) define la gestión del destino turístico como un "proceso planificado, coordinado y sostenible que busca optimizar la oferta turística de un destino para satisfacer las necesidades de los visitantes, maximizar los beneficios económicos y sociales para la comunidad local, y proteger el medio ambiente y el patrimonio cultural".

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En su libro "Marketing turístico" (2002), Kotler y Gertner definen la infraestructura turística como el conjunto de instalaciones y servicios públicos que son necesarios para el desarrollo y la operación de la actividad turística en un destino. En otras palabras, es la base física y funcional que permite a los turistas disfrutar de una experiencia satisfactoria durante su visita. i

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Según el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo (Mincit) de Colombia, el marketing turístico se define como el conjunto de estrategias y acciones que se llevan a cabo para promocionar y comercializar productos y servicios turísticos, con el objetivo de atraer visitantes y generar beneficios económicos para el sector.

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La Organización Mundial del Turismo (OMT) define la oferta turística como el conjunto de productos y servicios turísticos puestos a disposición de los demandantes (OMT, 2019)

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El producto turístico es un conjunto de elementos tangibles e intangibles que, combinados, satisfacen las necesidades y expectativas de los turistas (OMT, 2019).

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La promoción turística es el conjunto de actividades y estrategias de comunicación que se llevan a cabo para dar a conocer un destino turístico y sus productos y servicios a los potenciales visitantes (OMT, 2020)

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Los recursos turísticos son aquellos elementos naturales y culturales que, por sí mismos o en combinación con otros, pueden motivar la visita de turistas a un determinado lugar (OMT, 2019).

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El turismo sostenible es un tipo de turismo que tiene plenamente en cuenta las repercusiones actuales y futuras, económicas, sociales y medioambientales para satisfacer las necesidades de los visitantes, de la industria, del entorno y de las comunidades anfitrionas (OMT, 2019).

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El turismo es un conjunto de actividades que realizan las personas durante sus viajes y estancias en lugares distintos a su entorno habitual, por un periodo de tiempo consecutivo inferior a un año, con fines de ocio, por negocios y otros (OMT, 1994).

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Un visitante es toda persona que viaja a un lugar fuera de su entorno habitual por un período inferior a un año con motivos de ocio, negocios y otros que no sean los de ser empleado por una empresa o institución establecida en el lugar visitado (OMT, 2007).