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A Biotecnologia é uma área de estudo que visa ao desenvolvimento de aplicações tecnológicas em diversos setores a partir de organismos vivos. Sua história remonta a mais de 6 mil anos atrás, quando as leveduras já eram utilizadas em processos de fermentação. Atualmente, suas aplicações estão presentes em diversas situações do nosso dia a dia, permeando a medicina, agricultura, meio ambiente e indústria. É considerada uma ciência multidisciplinar em constante evolução.

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surgem novas áreas do conhecimento. Nasce a Microbiologia, a

Imunologia, a Bioquímica e a Genética. A Química Industrial desenvolve-se

aceleradamente e aumenta, também, a intervenção da Engenharia Agrícola e da Pecuária no

gerenciamento do campo.

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Descoberta da hereditariedade por GregorMendel

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Louis Pasteur descobriu que a fermentação é causada por microrganismos

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Alexander Fleming, Descobridor do antibiótico penicilina obtido a partir do fungo

Penicillium sp.

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Produção de Antibióticos

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A proposta de J. D. Watson e F. Crick de um modelo helicoidal para a molécula de

DNA representa, sem dúvida, um marco fundamental na história da Biologia Molecular.

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Decifração do código genético (Har Gobing Khorana e Marshall Niremberg)

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Insulina humana é produzida por engenharia genética

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Primeiro mamífero clonado –ovelha Dolly