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🔴 ¿Qué es la Biotecnología? | Definición, colores y aplicaciones

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La biotecnología es un área multidisciplinar de la que es difícil encontrar una definición concreta

Algunas de las definiciones son:
De una manera genérica podríamos decir que la biotecnología es la ciencia que estudia el empleo de diversas técnicas para modificar organismos vivos.
Aplicación de principios de la ciencia y la ingeniería para tratamientos de materiales orgánicos e inorgánicos por sistemas biológicos para producir bienes y servicios.
Toda aplicación tecnológica que utilice sistemas biológicos y organismos vivos o sus derivados para la creación o modificación de productos o procesos para usos específicos.

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La biotecnología empírica se remontan a tiempos ancestrales al desarrollarse métodos para la elaboración de ciertos alimentos y bebidas que usan la fermentación como base para la transformación de ciertos insumos.
Louis Pasteur usaba la biotecnología de una forma artesanal de practica diaria, entre los desarrollos fue la fermentación, selección de plantas, animales y cruzas. Considerándose el primer periodo de la biotecnológica con base científica.
La práctica de los microorganismos como causa de la fermentación junto con el descubrimiento de Buchner de la capacidad de las enzimas extraídas de las levaduras y de convertir azucares en alcohol significaría el segundo periodo de la biotecnología.
Para el 3er periodo el trabajo de Louis Pasteur relacionado con la fermentación se ve desplazada, esto debido a que la industria petroquímica se hizo muy notoria para entonces.
Y finalmente, después de este proceso, ingresamos a la era de la ingeniería genética, el cual parte desde el descubrimiento del ADN en 1953, y se define que biotecnología a una serie de procesos industriales en los cuales se hace uso de organismos vivos (plantas, animales, microorganismos).

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Relación con otras disciplinas científicas

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Relación con otras disciplinas científicas

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La biotecnología se desarrolla en un enfoque multidisciplinario que involucra varias disciplinas y ciencias como:
biología
bioquímica
genética
virología
agronomía
ingeniería
química
medicina
veterinaria
Microbiología
química orgánica
electrónica
mecánica
bioinformática

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*https://biologiaedson.wordpress.com/la-biotecnologia-en-la-epoca-antigua-y-moderna/

*http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0120-06902006000300009

*https://www.studocu.com/es-mx/document/instituto-tecnologico-de-sonora/introduccion-a-la-biotecnologia/resumenes/disciplinas-da-la-biotecnologia/2985014/view

*https://definicion.de/biotecnologia/

*https://www.centrobiotecnologia.cl/capacidades/que-es-la-ingenieria-en-biotecnologia/

*http://salgax.com/blog/1/historia-de-la-biotecnologia#:~:text=El%20primero%20que%20uso%20la,b%C3%A1sicos%20en%20el%20%C3%A1mbito%20industrial.

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La Biotecnología se ha venido introduciendo gradualmente en la cotidianidad de todas las personas, producto del mayor conocimiento acerca de  las relaciones que se pueden establecer entre la tecnología y los procesos vitales biológicos:

-  Las vacunas, un tema actual que circula continuamente por nuestras cabezas. Este producto nos ha permitido modificar nuestra inmunología con el fin de resistir mejor ciertas enfermedades específicas.
- Muy conectada con las vacunas, están  los medicamentos, producidos con el fin de suplir ciertas necesidades biológicas.
- Las plantas transgénicas, un tema que hemos visto en el periodo y que denota la incidencia la Biotecnología en la industria del alimento, para de esta forma crear productos de calidad.
- La promoción de diferentes tipos de plásticos biodegradables reflejan el papel de esta ciencia como herramienta para la búsqueda de materiales y actividades amigables para y con el medio ambiente.
- En el estudio forense esta rama de la ciencia sirve como gran ayuda para facilitar el análisis de pruebas, a través de por ejemplo, un mayor conocimiento respecto al ADN.

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- https://nanova.org/que-es-la-biotecnologia/
- https://www.ejemplos.co/10-ejemplos-de-biotecnologia/
- https://www.youtube.com/watch?v=ghJIEMffVWg

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- Biotecnología azul: Haciendo referencia a su nombre, está relacionada con el uso de los recursos acuáticos para la posterior creación de productos o proceso en la industria. Influye de esta forma directamente en la fabricación de cosméticos, productos alimentarios y  acuicultura.
- Biotecnología roja: Esta se refiere a aquella que influye directamente en la medicina, tanto para seres humanos como animales. En esta se pueden ver las mencionadas  vacunas o medicamentos con el fin de optimizar la salud.
- Biotecnología blanca: Esta se centra principalmente en la industria y constante busca por optimizar sus procesos y encontrar materiales amigables para el medio ambiente. Esta muy relacionada con la bioquímica y el uso responsable de los recursos adecuados.
- Biotecnología verde: Como era de esperarse, esta se centra en la flora y su relación con los procesos en la agricultura. Un gran ejemplo de esta rama son las plantas transgénicas o de igual forma la propuesta de biopesticidas y biofertilizantes, que se adaptan a las condiciones climatológicas y salubres.
- Biotecnología gris: Esta se enfoca de una manera más general en la conservación del medio ambiente a través de un análisis sistemática para eliminar facores contaminantes específicos, o por otro lado potenciar los procesos biológicos.

A pesar de que estos se podrían considerar los principales, se encuentras muchas más derivadas que buscan de igual forma promover los procesos naturales en el planeta tierra.

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BIOTECNOLOGÍA ANTIGUA

comenzó hace miles de años cuando el hombre descubrió que al fermentar las uvas se obtenía un producto como el vino.

BIOTECNOLOGÍA MODERNA

la biotecnología moderna es que, actualmente, el hombre no sólo conoce los microorganismos y el ADN, sino que ha aprendido a modificaros en función de sus necesidades. con ello logrando grandes avances en este campo.

aplicaciones  en estas épocas  :

ORGANISMOS TRANSGENICOS
lo que es esto es la transferencia de genes ya sea de la misma especie o de una distinta a esta, con fin de mejorar.

BIORREMEDIACION
es aquel por el cual se utilizan microrganismos los cuales son para la mejora y beneficio de un lugar alterado.

CIENCIA FORENSE
la rama de la medicina que aplica todos los conocimientos médicos y biológicos necesarios para la resolución de los problemas de organismos.