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El marketing de servicios para un negocio de comida rápida en un food truck se puede potenciar destacando las siguientes variables clave:

1. Calidad del Producto

Sabor: Garantizar que los alimentos sean deliciosos y frescos.

Presentación: Ofrecer comida visualmente atractiva.

Consistencia: Mantener la misma calidad en cada pedido.

2. Atención al Cliente

Rapidez: Minimizar el tiempo de espera para atender la demanda rápida del mercado.

Amabilidad: Brindar un servicio cálido y personalizado.

Resolución de Problemas: Manejar de forma ágil y positiva cualquier queja o inconveniente.

3. Ubicación Estratégica

Identificar lugares de alta afluencia de personas, como zonas comerciales, parques y eventos masivos.

Cambiar de ubicación según la demanda del público en distintas horas o días.

4. Promociones y Precios

Ofrecer combos, descuentos por volumen o precios especiales en horarios de menor actividad.

Crear programas de fidelidad, como tarjetas de cliente frecuente o descuentos en la próxima visita.

5. Marketing Digital

Redes Sociales: Publicar contenido atractivo en Instagram, Facebook y TikTok.

Geolocalización: Compartir la ubicación del food truck en tiempo real para atraer clientes cercanos.

Reseñas y Testimonios: Fomentar comentarios positivos en Google, Yelp y redes sociales.

6. Diseño del Food Truck

Contar con un diseño llamativo y colores que destaquen en el entorno.

Tener un menú visible y claro, preferiblemente con imágenes.

7. Experiencia del Cliente

Incluir elementos adicionales, como música, mesas cercanas o juegos interactivos, para mejorar la experiencia general.

Diferenciarse con un concepto único o especialización culinaria.

8. Higiene y Seguridad

Mantener altos estándares de limpieza en el food truck.

Respetar normas sanitarias y proyectar confianza a los clientes.

9. Innovación en el Menú

Ofrecer opciones creativas o adaptadas a tendencias, como comida saludable, vegana o con ingredientes locales.

Introducir elementos estacionales o ediciones limitadas para mantener el interés del público.

10. Sostenibilidad

Usar empaques ecológicos o biodegradables.

Promover prácticas amigables con el medio ambiente, como reciclar o reducir desperdicios.

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Gersson Yugar - hamburguesa nutricional 

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Gersson Yugar - hamburguesa nutricional 

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Marketing Educativo Social (Investigación social-Variables del marketing-Comunicación Social)

• Objetivo: Educar al consumidor sobre los beneficios de la carne de llama, ya que puede ser desconocida para muchos.

• Caracteristicas:

Crear contenido en redes sociales, blogs o videos explicando:

 Beneficios nutricionales (alta en proteínas, baja en grasas).

 Impacto ambiental positivo (carne sostenible y local).

 Historia cultural (resaltando que la carne de llama forma parte de la tradición boliviana).

Marketing de Influencers

• Objetivo: Generar confianza y viralidad utilizando la voz de influencers locales y regionales.

• Caracteristicas:

o Colaborar con chefs, nutricionistas, foodies o influencers en redes sociales para que prueben y recomienden tus hamburguesas.

o Pedirles que expliquen los beneficios o muestren cómo las preparan.

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Variables de preferencia de los estudiantes
(Edad, intereses y motivaciones, capacidad económica y estilo de aprendizaje)

Variables de imagen institucional
Reputación y prestigio: La trayectoria, logros y reconocimientos de la institución.

Oferta académica: Diversidad, calidad y relevancia de los programas ofrecidos.

Infraestructura: Instalaciones físicas y tecnológicas que apoyan el aprendizaje y el desarrollo.

Calidad del cuerpo docente: Formación, experiencia y perfil de los profesores.

Responsabilidad social y ambiental: Contribuciones a la comunidad y sostenibilidad.

Variables de comunicación
Imagen y marca: Cómo se proyecta la institución y cómo es percibida.

Estrategias de comunicación: Canales, frecuencia y mensajes empleados para llegar a la audiencia.

Presencia en redes sociales: Nivel de interacción y contenido en plataformas digitales.

Relaciones públicas: Enfoques para generar confianza y fortalecer vínculos con públicos clave.

Variables de mercado
Competencia: Identificar y analizar otras instituciones que ofrecen servicios similares.

Tendencias del mercado: Cambios en las preferencias de los estudiantes y en las necesidades educativas.

Demanda laboral: Adaptación de la oferta académica a las demandas del mercado profesional.

Costos y accesibilidad: Evaluación de precios competitivos y opciones de financiamiento.

Variables adicionales en el marketing corporativo
Innovación: Capacidad de la institución para incorporar nuevas tecnologías y metodologías educativas.

Alianzas estratégicas: Relación con otras instituciones, empresas y organismos gubernamentales.

Fidelización: Estrategias para retener a estudiantes actuales y fomentar la recomendación boca a boca.

Sostenibilidad financiera: Evaluación del equilibrio entre ingresos, costos y reinversión en la institución.

Análisis de datos y métricas: Uso de herramientas de análisis para medir el impacto de las estrategias de marketing y comunicación.

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Marketing Educativo

Ciclo de vida del Servicio:

Programas en oferta.

Tipo de consumidor (segmento).

Estrategia Marketing digital.

Alcance de campañas

Redes sociales

Seguimiento Medición de calidad del Servicio

Servicio Post venta

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Grupo 4      NUTRIBAR - Barras Energeticas

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Grupo 4      NUTRIBAR - Barras Energeticas

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El marketing educativo y social de las barras nutritivas es un tipo de marketing social que se enfoca en concienciar a los consumidores sobre los productos alimenticios. Para ello, se utilizan diversas estrategias, como: Campañas publicitarias dirigidas, Participación en redes sociales, Asociaciones con personas influyentes, Desarrollo de marca para destacar puntos de venta únicos.

El objetivo de estas estrategias es generar demanda de barras nutritivas entre los consumidores, especialmente entre aquellos que se preocupan por su salud, los deportistas y los que están en constante movimiento.

El marketing nutricional busca ayudar a los consumidores que no tienen experiencia o conocimiento sobre los productos alimenticios.

Marketing de Contenido: Desarrollar contenido relevante y atractivo dirigido a clientes y prospectos, incluyendo blogs y videos de la mágica riqueza nutricional de los productos de Nutribar.

Estrategia de comunidad de deportistas

organizacion de eventos deportistas y actividades fisicas en colaboracion con gimnasios, permitiendo promocionar las barras energeticas de Nutribar

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Grupo 3 CHICHARRONES AL VACIO "K-CHICHARRON''

Marketing gastronómico

El plan de marketing que hemos desarrollado para los chicharrones envasados al vacío se considera marketing gastronómico por varias razones clave. A continuación, te explico cada una de ellas:

1. Enfoque en el Consumidor Final

El marketing de consumo se dirige directamente a los consumidores finales, que son aquellos que compran los productos para su uso personal. En nuestro caso, el plan está diseñado para atraer a individuos que buscan snacks de alta calidad, frescos y sabrosos. Toda nuestra estrategia de marketing está centrada en satisfacer las necesidades y deseos de estos consumidores finales.

2. Estrategia de Producto

Desarrollo de Nuevas Variedades y Sabores: Estamos introduciendo nuevas variantes de sabor que atraen a diferentes gustos y preferencias de los consumidores.

Certificaciones de Calidad: Obtener certificaciones como orgánico o sin conservantes está dirigido a consumidores preocupados por la salud y la calidad del producto.

3. Estrategia de Precio

Precios Competitivos: Analizar y establecer precios que sean atractivos para los consumidores y que reflejen la calidad del producto.

Ofertas y Promociones: Implementar descuentos y promociones para incentivar la compra por parte de los consumidores.

4. Estrategia de Plaza (Distribución)

Distribución en Supermercados y Tiendas Gourmet: Asegurar que los productos estén disponibles en lugares donde los consumidores hacen sus compras habituales.

Plataformas de E-commerce: Vender a través de plataformas en línea populares entre los consumidores, facilitando el acceso al producto.

5. Estrategia de Promoción

Publicidad Digital: Utilizar redes sociales, Google Ads y otras plataformas digitales para llegar directamente a los consumidores.

Colaboraciones con Influencers y Bloggers: Trabajar con personas influyentes que tienen un gran seguimiento entre los consumidores objetivo.

Marketing de Contenidos: Crear contenido atractivo y educativo que resuene con los intereses y necesidades de los consumidores.

6. Experiencia del Consumidor

El marketing de consumo se enfoca en crear una experiencia positiva para el cliente, desde la compra hasta el uso del producto. Nuestras estrategias incluyen:

Mejora del Empaque: Un empaque atractivo y funcional que resalte los beneficios del envasado al vacío.

Atención al Cliente: Proveer un excelente servicio de atención al cliente para resolver dudas y problemas, mejorando la satisfacción y lealtad del consumidor.

7. Medición y Evaluación

Indicadores Clave de Desempeño (KPI): Monitorear métricas como incremento en ventas y tráfico en redes sociales para entender cómo las estrategias están impactando a los consumidores.

Feedback del Cliente: Recoger opiniones y sugerencias para mejorar continuamente el producto y la experiencia del consumidor.

En resumen, el plan de marketing para los chicharrones envasados al vacío se considera marketing de consumo porque está diseñado específicamente para atraer, satisfacer y fidelizar a los consumidores finales. Todas las estrategias y tácticas están centradas en crear valor y ofrecer una experiencia superior al cliente.

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GRUPO 2 (Alcon Bustos Yerzyd David - Gordillo Marzana Josafat - Patiño Mérida Arlet Noelia- Rodriguez Llanos Maria Alejandra - Tacuña Meave Franz Nelson) - FAMIPARK y PATITAS PET FRIENDLY

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GRUPO 2 (Alcon Bustos Yerzyd David - Gordillo Marzana Josafat - Patiño Mérida Arlet Noelia- Rodriguez Llanos Maria Alejandra - Tacuña Meave Franz Nelson) - FAMIPARK y PATITAS PET FRIENDLY

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Marketing de servicios:

El marketing de servicios es una amplia categoría

de estrategias de marketing centradas en vender cualquier cosa

que no sea un producto tangible.

Características:

1. Intangibilidad del producto: Famipark y Patitas Pet, al ser una empresa dedicada a la recreación familiar y un espacio destinado a las mascotas, ofrece un servicio de recreación, diversión a las familias.

2. Heterogeneidad/variabilidad:

El servicio final que se brinda es único y no así homogéneo como lo es el desarrollo de productos, por lo tanto el bienestar y la satisfacción de las familias será diferente en cada persona.

3. Perecederos:

Los servicios no se pueden almacenar, guardar, devolver ni

revender una vez que se hayan utilizado.

4. Inseparabilidad

Se refiere al hecho que los servicios se generan y consumen dentro del mismo período de tiempo.

Marketing Experiencial:

El marketing experiencial se centra en crear experiencias únicas y memorables para los clientes, más allá de la simple transacción de compra.

Características:

1. Famipark ofrece un parque de diversiones familiar, lo que implica que la experiencia del cliente (padres e hijos) es el centro de la propuesta. Las personas no solo compran un boleto, sino que buscan disfrutar de un día lleno de emociones, juegos, risas y momentos especiales en familia.

Describir el servicio, precio, plaza y comunicación

Estrategia de marketing Empresa FAMIPARK y PATITAS PET

1. Producto (Servicio)

Famipark y Patitas Pet ofrece una experiencia única para familias y sus mascotas, proporcionando un ambiente pet-friendly que fomenta la recreación y el disfrute en conjunto. El servicio incluye diferentes actividades y espacios para asegurar que tanto las personas como los animales se diviertan de manera segura y cómoda.

Características clave del servicio:

Espacios amplios, accesibles y seguros.

Patio de comidas para las familias

Integración entre actividades para humanos y mascotas.

Ambiente amigable para toda la familia.

Ofrecimiento de actividades continuas y eventos especiales.

2. Precio

El precio debe estar alineado con el valor percibido por el cliente, pero también debe ser competitivo en el mercado local.

1. Precios por entrada individual: El precio será competitivo en el departamento de Santa Cruz, siendo individual, un precio menor a las personas con mascotas.

2. Paquetes familiares: Promoviendo descuentos por familias (grupos) a los ambientes del parque.

3. Membresías anuales o mensuales: Acceso ilimitado durante el mes/año, descuentos exclusivos en actividades y productos,

4. Promociones: Descuentos por apertura, días feriados, ingresos libres en días específicos.

3. Plaza (Ubicación y distribución)

Ubicación:

Ubicación del Parque: Famipark y Patitas PET, estará  situado en un área accesible y seguro en el Departamento de Santa Cruz,  también de fácil acceso desde.

Visibilidad: Es importante que el parque será visible, con señalización clara y atractiva desde las calles cercanas para atraer a residentes como a turistas.

Accesibilidad: Espacios amplios, cómodos y accesibles para personas con movilidad reducida, así como acceso seguro para perros.

Distribución interna (layout):

Áreas para niños: Espacios con juegos inflables, columpios, zonas de arte o talleres, y áreas para picnics.

Áreas para mascotas: Zonas cercanas a los juegos infantiles, con césped o superficies de tierra, cercadas para la seguridad de los perros. Además, incluir una pista de obstáculos o un área de ejercicio.

Patio de comidas: Un área central donde las familias puedan descansar, comprar alimentos y bebidas para ellos y sus mascotas.

Zonas de descanso: Espacios de sombra con bancos o zonas con césped donde las familias puedan relajarse mientras sus mascotas juegan.

Estacionamiento y accesos: Suficiente espacio para vehículos, idealmente cubierto y cercano al ingreso principal.

4. Comunicación

Canales de comunicación:

• Redes sociales (Instagram, Facebook, TikTok): Publicación con  contenido visual atractivo, como fotos y videos de las actividades en el parque, testimonios de clientes, eventos especiales y contenido relacionado con mascotas.

• Página web y blog: Mantén un sitio web claro, con fácil acceso a la información de servicios, precios, horarios y eventos. Reservas de entradas por este medio.

•Publicidad local (flyers, carteles, radio local, televisión): Nos servirá para mostrar todos los beneficios y actividades del parque.

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Estrategia de Marketing de Servicios Gastronómicos - modelo catering 

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Estrategia de Marketing de Servicios Gastronómicos - modelo catering 

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Las estrategias de marketing

La estrategia publicitaria de "Ecodelicias" permitirá captar el mayor número posible de clientes, mejorar su reputación, visibilidad y construir una potente marca personal en torno a la experiencia que ofrecemos.

A partir del análisis se pueden identificar varias estrategias clave:

Estrategia de Producto

Menú saludable: Ofrecer opciones que se adapten a las necesidades nutricionales individuales de nuestros clientes, como menús libres de azúcar y harinas refinadas.

Calidad de Insumos: Seleccionar rigurosamente los proveedores y utilizar ingredientes frescos y orgánicos, lo que asegura un producto final de alta calidad.

Empaque Ecológico: Utilizar envases biodegradables que no solo preserven la calidad del alimento, sino que también resalten el compromiso con el medio ambiente.

Variables del Marketing de Servicios "Ecodelicias"

El marketing de servicios "Ecodelicias" presenta características únicas que lo diferencian del marketing de productos físicos.

Las variables más relevantes:

Intangibilidad: Los servicios no pueden ser tocados ni probados antes de su compra, lo que hace esencial crear confianza a través de testimonios y promociones efectivas.

Variabilidad: La calidad del servicio puede variar dependiendo de quién lo proporciona, cuándo y dónde.

Por lo tanto, es crucial estandarizar procesos y capacitar al personal para garantizar una experiencia consistente.

Perecibilidad: Los servicios no pueden ser almacenados. Esto requiere una gestión eficiente del tiempo y recursos para maximizar la disponibilidad y minimizar las pérdidas.

Tiempo de Entrega: Tiempo de oportuno e eficiente.

Estrategia de precio

Estrategia de logística

Estrategia de promoción-comunicación

Presentado por:

María del Carmen Acha

Oriel Ramos Quispe

Pamela García Padilla

Eusebio Marquez

Jhoselin Soria

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EN EL MARKETING EDUCATIVO Y DE SERVICIOS PODEMOS IDENTIFICAR LAS SIGUIENTES CARACTERÍSTICAS Y VARIABLES:

1.      Convenios Institucionales

Ampliación de las redes educativas.

2.      Control de Calidad

Constancia en el mejoramiento del nivel de enseñanza

3.      Crecimiento en la demanda

Superación constante de los nuevos profesionales

4.       Innovación en plataformas digitales de enseñanza

Constante implementación de nuevas tecnologías

5.      Horarios accesibles

Beneficio en los tiempos para la atención y superación personal de nuestros profesionales

EN EL MARKETING SOCIAL SE PUEDE OBSERVAR LAS SIGUIENTES CARACTERÍSTICAS Y VARIABLES:

1.      Integración laboral

2.      Obtención de experiencia