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Atender à demanda dos consumidores por produtos nutritivos e sustentáveis.

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Essa coluna é composta pelos blocos de justificativas, objetivos e benefícios. Ao integrar os três blocos nessa coluna, é necessário que eles façam sentido e respondam ao porquê da realização do projeto, esclarecendo seu propósito.

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Pessoas praticantes de treinamento de força e atividades físicas variadas;

Pessoas com restrições alimentares;

Empresa de suplementos naturais;

Drogarias;

Empresas Veganas e Vegetarianas.

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Finocchio passa Metodologia do Project Model Canvas

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Finocchio passa Metodologia do Project Model Canvas

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Finocchio passa Metodologia do Project Model Canvas

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Temporal: Reduzir o tempo de desenvolvimento do suplemento alimentar à base de Ora-Pro-Nóbis de 60 dias para 48 dias, representando uma redução de 20%, até o final do próximo trimestre, ou seja, até 30 de junho do corrente ano, visando a lançar o produto no mercado dentro do prazo planejado e atender à demanda dos consumidores por produtos nutritivos e sustentáveis.

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Relevante: A redução do tempo de desenvolvimento do suplemento alimentar à base de Ora-Pro-Nóbis é relevante, pois a demanda por produtos saudáveis e sustentáveis está crescendo significativamente. Estudos de mercado indicam que a introdução oportuna desse produto pode resultar em um aumento potencial de 15% nas vendas da linha de produtos saudáveis da empresa. Além disso, ao lançar o suplemento dentro do prazo planejado, espera-se uma melhoria de 10% na percepção da marca como inovadora e comprometida com a saúde dos consumidores, contribuindo para a fidelização dos clientes e a expansão do mercado-alvo.

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Atingível: Para atingir esse objetivo, a equipe de desenvolvimento do produto realizará uma análise detalhada dos processos de produção atuais. Identificaremos áreas de oportunidade para otimização e redução de tempo, visando a diminuir o tempo de desenvolvimento do suplemento alimentar à base de Ora-Pro-Nóbis de 60 dias para 48 dias. Implementaremos melhorias nos procedimentos de formulação, testes de qualidade e fabricação, com o objetivo de alcançar uma redução de 20% no tempo de desenvolvimento dentro do próximo trimestre.

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Mensurável: Reduzir o tempo de desenvolvimento do suplemento alimentar à base de Ora-Pro-Nóbis de 60 dias para 48 dias, representando uma redução de 20%, até o final do próximo trimestre, visando a lançar o produto no mercado dentro do prazo planejado e atender à demanda dos consumidores por produtos nutritivos e sustentáveis.

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Específico: Reduzir o tempo de desenvolvimento do suplemento alimentar à base de Ora-Pro-Nóbis em 20% até o final do próximo trimestre, visando lançar o produto no mercado dentro do prazo planejado.

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O primeiro modelo de canvas utilizado dentro das empresas foi criado pelo suíço Alexandre Osterwalder, o Business Model Canvas. O modelo foi se popularizando pelo mundo corporativo e tem diversas aplicações.

Baseado no Business Model Canvas, o conceituado professor e consultor brasileiro José Finocchio criou o Project Model Canvas, mais voltado para o gerenciamento de projetos. A metodologia é explicada no livro PM Canvas: Gerenciamento de Projetos sem Burocracia, best-seller na área de gestão.

A ideia da ferramenta é criar um planejamento de projeto mais simples de entender e colaborativo na hora de ser elaborado.

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A variedade de detalhes e especificações de um projeto pode tornar seu gerenciamento muito complexo. Nesse cenário, surgem cada vez mais métodos que facilitam a gestão de forma visual e dinâmica, como o Project Model Canvas.

Baixe seu canvas no botão abaixo e continue lendo o texto para entender como ele funciona!

A utilização do PM Canvas ajuda a entender e controlar a relação entre as diversas áreas do projeto, de modo a evitar desorganização e erros. Quer saber como ele funciona e como utilizar nos seus projetos? Siga lendo o post pois vamos ensinar!

O que é Project Model Canvas?

Project Model Canvas é uma metodologia de gestão de projetos que consiste em agrupar e relacionar as diversas áreas de um projeto de forma visual, utilizando um quadro e post-its. Veja de perto:

O primeiro modelo de canvas utilizado dentro das empresas foi criado pelo suíço Alexandre Osterwalder, o Business Model Canvas. O modelo foi se popularizando pelo mundo corporativo e tem diversas aplicações.
Baseado no Business Model Canvas, o conceituado professor e consultor brasileiro José Finocchio criou o Project Model Canvas, mais voltado para o gerenciamento de projetos. A metodologia é explicada no livro PM Canvas: Gerenciamento de Projetos sem Burocracia, best-seller na área de gestão.

A ideia da ferramenta é criar um planejamento de projeto mais simples de entender e colaborativo na hora de ser elaborado.

Como funciona o Project Model Canvas?

O PM Canvas consiste em um conjunto de 13 blocos para definir o projeto. Cada bloco do Canvas representa uma área do projeto, e esses blocos estão diretamente relacionados aos blocos vizinhos. Assim:

Com essa relação entre os blocos, fica mais fácil encontrar inconsistências no projeto e identificar os impactos que as alterações em uma área causam nas áreas relacionadas.
Por exemplo: equipe está ao lado de grupos de entregas, afinal, é a equipe que fará essas entregas. Sendo assim, alterações no time podem comprometer o que foi estabelecido no bloco vizinho.

Utilizando o Project Model Canvas, o planejamento do projeto pode ocorrer com maior participação dos envolvidos. Basta que todos discutam as ideias e coloquem aquilo que foi estabelecido em post-its que serão colados no quadro, das justificativas aos custos.

Além da relação dos blocos com os vizinhos, olhando a imagem é possível identificar cinco colunas nas quais eles estão agrupados que respondem a questões básicas sobre o projeto: " Por quê?", " O que?", " Quem?", " Como?" e " Quando e Quanto? "

A seguir, vamos explicar cada uma dessas questões. Entenda:

Por quê?

Essa coluna é composta pelos blocos de justificativas, objetivos e benefícios. Ao integrar os três blocos nessa coluna, é necessário que eles façam sentido e respondam ao porquê da realização do projeto, esclarecendo seu propósito.

Por exemplo, no projeto de reforma do sistema elétrico de um prédio, uma justificativa pode ser que há riscos à segurança dos moradores devido às condições em que ele se encontra. O objetivo específico poderia ser substituir a antiga fiação por uma mais moderna com esquemas de segurança. Entre os benefícios, poderíamos incluir a diminuição dos riscos de acidentes com moradores e de possíveis processos judiciais decorrentes de tais situações.

As justificativas devem apresentar problemas a serem solucionados com os objetivos. Com a realização do projeto, é preciso haver benefícios consistentes e que solucionem os problemas encontrados nas justificativas. Se não for possível relacionar esses três blocos, significa que há inconsistências no porquê da realização do seu projeto.

O que?

A coluna "o que" diz respeito àquilo que será realizado no projeto. Ela é composta pelos blocos produto e requisitos, e responde o que será feito ao longo do projeto ou do produto que surgirá a partir da sua conclusão. Lembre-se de verificar se os objetivos estão condizentes com o produto gerado e se ele atende às necessidades dos stakeholders.

Quem?

A coluna "quem" é composta pelos Stakeholders externos e pela equipe. Ela responde quem está dentro do projeto e quem fornece os subsídios para a realização do mesmo.

Um projeto é realizado por pessoas. É preciso garantir que há responsáveis para todas as atividades e que não há lacunas entre coisas que precisam ser feitas e os recursos humanos necessários para tal.

Como?

A coluna "como" nada mais é do que o grupo de blocos que detalham o trabalho que será realizado no projeto e em quais condições ele ocorrerá, quase como o escopo. Essa coluna é composta pelo bloco das premissas, dos grupos de entregas e das restrições.

Quando e quanto?

O bloco dos riscos, da linha do tempo e dos custos compõe a coluna quando e quanto. Trata-se da coluna da programação, que deixa claro quando o projeto será entregue e quanto ele irá custar, além dos riscos aos quais o projeto está exposto ao longo do seu ciclo de vida e que podem alterar os prazos.

Veja também tudo sobre o Project Charter e como montar um!

Agora que você entendeu como funciona o Project Model Canvas, que tal entender quais são os principais benefícios em utilizá-lo?

Benefícios de utilizar o Project Model Canvas

Facilita a compreensão do projeto

Quando utilizamos apenas um plano de projeto tradicional, o gerente de projetos resume as informações sobre o projeto em um documento e o apresenta para a equipe e para os stakeholders.

Entretanto, isso gera relação de passividade dos envolvidos em relação ao gerente de projetos, que acabam apenas concordando ou discordando do que estão ouvindo. O Project Model Canvas é uma abordagem mais colaborativa, pois a equipe participa da construção do plano colando os post-its e ajudando a planejar o projeto.

O Project Model Canvas não substitui, necessariamente, um documento formal com o planejamento, mas ajuda a realizá-lo efetivamente de forma mais democrática.

Facilita a identificação de problemas

Como já foi dito, o PM Canvas explicita de forma visual a relação de dependência entre as diversas áreas do projeto. Isso permite identificar problemas e inconsistências muito mais rapidamente na hora do planejamento.

Melhora a comunicação

Por se tratar de uma metodologia mais acessível e simples, o Project Model Canvas ajuda a melhorar a comunicação entre os envolvidos no projeto. Isso porque o nível de compreensão sobre as diversas áreas do projeto aumenta entre os membros da equipe, permitindo maior diálogo com maior propriedade.

Além disso, como o canvas pode ficar exposto e acessível para todos, é muito mais fácil para a equipe saber e lembrar quando houver qualquer tipo de alteração no planejamento.

Aumento da objetividade

Utilizar o canvas ajuda a criar tarefas mais objetivas, pois o modelo de quadro com post-its favorece isso. Primeiramente, post-its são pequenos e exigem objetividade na hora de descrever as especificações. Depois, eles podem ser facilmente movidos de uma coluna para outra ou removidos no caso de alterações no projeto, permitindo fácil atualização do quadro conforme o projeto evolui.

E então, conseguiu entender como funciona o Project Model Canvas? Baixe o nosso template gratuito e comece o seu projeto agora mesmo!

Nós também criamos uma página completa sobre gerenciamento de projetos para que você aprenda tudo o que precisa saber! Não deixe de ler Gestão de Projetos: o que é e TUDO sobre como gerenciar projetos.

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Project Model Canvas: passo a passo como fazer + template grátis

# data[].attributes.attachment_link.description
Project Model Canvas é um método de gestão de projetos que agrupa e relaciona as diversas áreas do projeto de forma visual. Veja como fazer + template!

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1. Pesquisa científica - $0,0;

2. Ficha técnica do produto - $4,00;

3. Tabela nutricional - $2,50;

4. Compra de matéria prima - $50,00

5. Características organolépticas - $15,00;

6. Análise laboratorial - $0,00 (Senai);

7. Identidade visual - $30,00;

8. Embalagem ecofriendly - $0,60;

9. Lançamento - $20,00- .

CUSTO TOTAL - $122,10

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Pesquisa bibliográfica e de mercado: de janeiro a março de 2024, duração de 3 meses, responsável pela equipe de pesquisa e desenvolvimento;

Desenvolvimento do protótipo do produto: de junho de 2024, duração de 3 meses, responsável pela equipe de pesquisa e desenvolvimento, depende da conclusão da pesquisa bibliográfica e de mercado;

Testes de qualidade e eficácia do produto: final de agosto de 2024, duração de 2 meses, responsável pela equipe de pesquisa e desenvolvimento, depende da conclusão do desenvolvimento do protótipo do produto;

Definição das estratégias de marketing e comercialização do produto: de setembro a outubro de 2024, duração de 2 meses, responsável pela equipe de marketing, depende da conclusão dos testes de qualidade e eficácia do produto;

Lançamento do produto: em novembro de 2024, duração de 1 mês, responsável pela equipe de marketing e produção, depende da conclusão da definição das estratégias de marketing e comercialização do produto.

Sugestões no Canvas para criação de gráficos de Gantt

https://www.canva.com/templates/?query=grafico-de-gantt

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Risco de não conseguir atingir o público-alvo do produto, o que pode reduzir as vendas e o faturamento do projeto, além de aumentar o estoque e os custos de armazenamento do produto;

Risco de não atingir o valor nutricional no produto;

Risco de passar do limite financeiro para o projeto;

Risco atraso na entrega do produto.

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Dificuldade em para conseguir verba suficiente para pesquisas e compra de insumos, matéria prima;

Disponibilidade de tempo para realizar pesquisas.

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1. Pesquisa científica;

2. Ficha técnica do produto;

3. Tabela nutricional;

4. Características organolépticas;

5. Análise laboratorial;

6. Identidade visual;

7. Embalagem ecofriendly;

8. Lançamento.

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Uso do laboratorio de química do SENAI para pesquisa e desenvolvimento do projeto em 2 dias da semana;

A Ora-Pró-Nobis, uma fonte adequada e disponível de proteína e outros nutrientes essenciais para o desenvolvimento do produto;

O produto atenderá a todos os requisitos legais, regulatórios e éticos para a sua produção e comercialização.

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A coluna “como” nada mais é do que o grupo de blocos que detalham o trabalho que será realizado no projeto e em quais condições ele ocorrerá, quase como o escopo.

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Ana Cecília Magalhães de Macêdo: Pesquisa de metódos para produção de suplemento à base de plantas.

Andressa Pires Simoura: Responsável pela analises químicas e físicas do projeto.

Carla Andrêssa: Produção e concentração da proteína à base de ora-pro-nobis.

Laís Souza Machado Teixeira: Saborização e marketing do produto, principalmente na embalagem.

Larissa Evely: Estudo sobre equipamentos para isolamento de proteínas, transformação do produto em pó solúvel.

Marcello Vinícius: Produção e concentração da proteína à base de ora-pro-nobis.

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Clientes: pessoas com deficit de proteína na alimentação ou com restrições alimentares, mundo fitness

Fornecedores: mercados, lojas de produtos naturais, lojas de embalagens;

Concorrentes: "Dux, Growth, Integral Médica, Adptogen"

Investidores: membros do projeto.

Parceiros: SENAI Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial.

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A coluna “quem” é composta pelos Stakeholders externos e pela equipe.  Ela responde quem está dentro do projeto e quem fornece os subsídios para a realização do mesmo.

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O produto deve ter pelo menos 25% de proteína por porção, atingindo o valor recomendado pela Organização Mundial da Saúde (OMS);

O produto deve ter um sabor agradável e uma textura suave, sem grumos ou resíduos;

O produto deve ter uma validade de pelo menos 6 meses, sem perder suas propriedades nutricionais ou organolépticas;

O produto deve ter uma embalagem eco-friendly, feita de material reciclável ou biodegradável, com informações claras e precisas sobre o produto, como ingredientes, modo de uso, valor nutricional, etc.

O produto deve ter forma de pó solúvel em água, dependendo da preferência do consumidor e do decorrer da pesquisa poderá ser apresentado na forma de cápsula ou barra, e terá sabores variados, como natural, chocolate, baunilha, doce de leite, etc.

O produto deve ser produzido de forma sustentável e segura, sem agrotóxicos ou transgênicos.

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Suplemente alimentar à base de ora-pró-nobis em formato de pó solúvel.

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A coluna “o que” diz respeito àquilo que será realizado no projeto. Ela é composta pelos blocos produto e requisitos, e responde o que será feito ao longo do projeto ou do produto que surgirá a partir da sua conclusão. Lembre-se de verificar se os objetivos estão condizentes com o produto gerado e se ele atende às necessidades dos stakeholders.

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. Clientes: o benefício é ter acesso a um suplemento alimentar de alta qualidade, rico em proteínas e outros nutrientes essenciais, que possa complementar sua dieta e suprir suas necessidades nutricionais, melhorando sua saúde e qualidade de vida;

. Desenvolvedores: o benefício é criar um produto inovador e sustentável, que possa se diferenciar no mercado, além de contribuir para o impacto social e ambiental positivo.

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Desenvolver um suplemento alimentar à base de Ora-Pró-Nobis, com pelo menos 25% de proteína por porção, até o final de 2024, com um custo de produção inferior a $120 reais

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. Atender a uma necessidade de mercado por suplementos alimentares proteicos inovadores;

. Sustentabilidade e eficácia;

. Melhorar a saúde e o bem-estar de indivíduos com baixos índices de proteína;

. Pessoas que seguem dietas vegetarianas ou veganas;

. Pessoas com restrições alimentares por motivos de saúde.

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O bloco dos riscos, da linha do tempo e dos custos compõe a coluna quando e quanto. Trata-se da coluna da programação, que deixa claro quando o projeto será entregue e quanto ele irá custar, além dos riscos aos quais o projeto está exposto ao longo do seu ciclo de vida e que podem alterar os prazos.