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Meine individuelle professionsbezogene Zielsetzung für die Praxisphase im Master

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Meine individuelle professionsbezogene Zielsetzung für die Praxisphase im Master

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Lesen Sie Ihre eingangs formulierte individuelle Zielsetzung

*) Was davon habe ich erreicht?

*) Was nicht? Welche Gründe gibt es dafür?

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Erreicht: bei Störfaktoren während des Unterrichts ruhig zu agieren, alternative Unterrichtsmethoden zu finden, SuS haben Freude am Unterrichtsfach.

Nicht erreicht: individuelle Förderung der SuS - einfach zu schwierige Umsetzung und zu wenig Zeit.

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Fachpraxis für mich persönlich stressfreier machen: Es ist noch nicht ganz stressfrei, aber ich bin auf dem Weg dorthin. Die Arbeit an der fachdidaktischen Fragestellung hat mich in der Hinsicht wahrscheinlich mehr reflektieren lassen, als ich es ohne gemacht hätte.

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Ziel: Mehrere Methoden für den offenen Unterricht finden, ausprobieren und daraus Schlüsse ziehen -> erreicht

Ziel: erstes mal Schüler*innen benoten, Portfolios bewerten, wie gehe ich damit um -> erreicht

Ziel: Aufholbedarf in Sachen/Themen Wirtschaftslehre -> erreicht

Ziel: Freude empfinden -> erreicht

Nicht erreicht, habe ich das "Ziel" -Erfahrungen in der Küche zu sammeln, weil es keine Schulküche in meiner Schule gab. Nichtsdestotrotz konnte ich Eindrücke innerhalb des Seminars sammeln und kann bei Bedarf auf die Erfahrungsberichte meiner Mitstudierenden zurückgreifen.

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Rückblickend konnte ich mich umfassend mit meiner Zielsetzung auseinandersetzen. Zu behaupten, dass ich sie zu 100% erreicht habe, wäre übertrieben, allerdings habe ich das Gefühl, ich bin ihr näher gekommen. Mein Ziel war es, Individualität im Unterricht zu fördern. Dies stellt sich in der Umsetzung häufig als schwierig dar und meine Einschätzung ist, dass es auch nicht gänzlich funktioniert, wenn man nicht bereit ist an anderen Stellen Kompromisse einzugehen. Allerdings habe ich für mich festgestellt, dass mir diese Kompromisse nichts ausmachen, wenn sie den Schüler*innen in ihrer Entwicklung zu selbstbestimmteren Individuen verhelfen, welche ihre Stärken mindestens genauso gut kennen wie ihre Schwächen. Vor allem sollten sie erkennen, dass sehr viele Schwächen nicht nur Schattenseiten haben, sondern auch Möglichkeiten bieten, zu wachsen.

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In meiner Zielsetzung habe ich die folgenden drei Punkte genannt:

-        Erweitern meines Wissens im Bereich HÖK

-        Umgang mit schwierigen Klassen

-        Geeignete Riutale

Der zweite und dritte Punkt ist mir überwiegend gelungen, indem ich sie kombiniert habe: Das Kahoot als Stundenwiederholung für den Unterrichtsbeginn bringt einerseits die Struktur, andererseits hilft es mir auch im Umgang mit schwierigen Klassen (auch, wenn objektiv noch keine Verbesserung gemessen wurde). Mein Wissen im Bereich HÖK konnte ich nicht allzu stark erweitern, weil mir dazu einfach die Zeit fehlt. Ich bin bereite mich zwar natürlich auf meine Stunden fachlich vor, eine übermäßige Vorbereitung (im Sinne einer Sachanalyse o.Ä.) ist mir aus zeitlichen Gründen meist nicht möglich.

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Durch das Seminar war es mir möglich das Ziel der stetigen Unterrichtentwicklung und -verbesserung zu erreichen. Denn im Seminar wurde immer wieder Reflektiert, Feedback gegeben und Unterrichtsmaterial verbessert. (Stichwort: Rezeptgestaltung) Außerdem habe ich das Ziel Schüler und Schülerinnen zu motivieren erreicht, denn die Lernenden nehmen am Ernährungs und Kochunterricht begeistert und engagiert teil. Leider ist es mir in diesem Semester nicht bzw. nur in gewisser Weise gelungen, mich noch weiter fachlich zu vertiefen (Ziele wären verschiedenste Kurse gewesen wie Käsesommelier ), da ich sehr viel zu tun hatte und weitere Ausbildungen einfach zur Überforderung geführt hätten.

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Im Rahmen meiner Praxis war es mir nun auch ermöglicht praktisches Kochen zu unterrichten.

Ich habe gelernt, klarere Anweisungen in Bezug auf die sprachliche Formulierung zu geben. Das Plane sowie das Organisieren wurde für mich nach jeder gehaltenen Stunde einfacher. Ich gehe mit einem sehr positiven Gefühl aus der Praxis.

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+ effektives Zeitmanagement

+ Ritualisierungen

+ positive Lernumgebung schaffen

- Partizipation der SuS

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Erreicht: Sicherheit und etwas mehr Routine beim Unterrichten aufzubauen. Neue Möglichkeiten finden, um die Schüler:innen so anzuleiten, dass weniger Störungen vorkommen.

Teils-Teils: Freude am Unterrichten zu haben und diese auch nach Möglichkeit weitergeben. Dies funktioniert gut bei Klassen, welche einigermaßen mitarbeiten. Ich schaffe es nicht, wenn der Großteil meines Unterrichts darin besteht, einzelne Schüler:innen zu ermahnen oder zum Arbeiten zu "überreden".

Nicht gelungen: Inhalte aus früheren LV's in den EH Unterricht einzubauen (gemeint ist, diese zu recherchieren und dann einzuarbeiten), da ich zeitlich stark ausgelastet bin. Das was noch im Bewusstsein war, konnte ich teilweise einarbeiten, teilweise in der Hektik des Unterrichts jedoch auch nicht.