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Le Käsekuchen, gâteau au fromage frais, spécialité de l'Allemagne du Sud et d'Autriche

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Le Käsekuchen, gâteau au fromage frais, spécialité de l'Allemagne du Sud et d'Autriche

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Très différent du Cheesecake anglo-saxon, beaucoup moins gras et à base de fromage blanc, mais tout aussi délicieux !

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Einfach lecker!  Tout simplement délicieux ! 

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sous-titrage à terminer : L'Apfelstrudel, recette de Vienne, Autriche, appréciée et confectionnée dans tout le monde germanophone.

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sous-titrage à terminer : L'Apfelstrudel, recette de Vienne, Autriche, appréciée et confectionnée dans tout le monde germanophone.

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Une garniture de pommes, noisettes en poudre, raisins secs... le tout enroulé dans une pâte feuilletée et servi parfois avec une boule de glace ou un soupçon de chantilly...

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sous-titrage à terminer : La sauce du Currywurst, saucisse au curry : spécialité de la capitale de l'Allemagne, Berlin

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sous-titrage à terminer : La sauce du Currywurst, saucisse au curry : spécialité de la capitale de l'Allemagne, Berlin

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Voici la recette de la sauce curry qui accompagne cette saucisse berlinoise à laquelle vous ne pourrez pas échapper si vous allez à Berlin : au porc, mais aussi végétarienne, vous en trouverez à tous les coins de rue ! À défaut, à essayer avec de bonnes saucisses de Francfort !

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sous-titrage à terminer : Le gâteau à la carotte

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sous-titrage à terminer : Le gâteau à la carotte

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Etrangement délicieux ! Et pas que pour les lapins...

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À déguster en tout temps, pas que pour les soirées d'hiver en montagne...

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Site gratuit et très intuitif pour rajouter des sous-titres à une vidéo.

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Ajouter des sous-titres à une vidéo — Clideo

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Ajoutez des sous-titres aux MP4, AVI, MOV ou à toute autre vidéo manuellement ou avec un fichier SRT. Modifiez la police des sous-titres, rendez-la claire !

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sous-titrage à terminer : Salade de pommes de terre : indispensable pour accompagner un Wiener Schnitzel ! 

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sous-titrage à terminer : Salade de pommes de terre : indispensable pour accompagner un Wiener Schnitzel ! 

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Le Wiener Schnitzel est un grand morceau de viande (veau ou dinde) aplati et pané, il est généralement servi avec un quartier de citron et la fameuse salade de pomme de terre dans les restaurants.

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sous-titrage à terminer : Zimtsterne, étoiles à la cannelle : un biscuit traditionnel de Noël.

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sous-titrage à terminer : Zimtsterne, étoiles à la cannelle : un biscuit traditionnel de Noël.

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Pour Noël, la tradition dans les pays germanophones est de préparer des fournées de nombreux petits biscuits, comme ceux-ci, ou les petits croissants à la vanille "Vanillekipferl". Ce sont les "Weinachtsgebäck", les biscuits de Noël.

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Apfelküchle : spécialité bavaroise sucrée. Sorte de beignet de pommes à la cannelle.

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Apfelküchle : spécialité bavaroise sucrée. Sorte de beignet de pommes à la cannelle.

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La cannelle n'est pas obligatoire, si vous ne l'aimez pas !

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Spécialité de viande en sauce, boeuf, veau ou porc, et au paprika, adoptée par l'Allemagne et l'Autriche, à l'origine provenant de Hongrie

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Un "must" des pâtisseries des pays germanophones. Lecker !