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I combustibili fossili sono sostanze che producono calore ed energia bruciando e derivano dalla decomposizione, avvenuta milioni di anni fa, di piante e animali trasformati in carbone, petrolio e gas naturale.

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La combustione è una reazione tra un combustibile e l'ossigeno che produce calore e spesso luce, utile per ottenere energia. Il potere calorifico indica quanta energia si libera bruciando un combustibile ed è misurato in kilocalorie.

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I combustibili fossili si formano in milioni di anni dalla decomposizione di piante e animali, sepolti sotto terra e sottoposti a pressione e calore. Da questo processo nascono carbone, petrolio, gas naturale e idrocarburi, principali fonti di energia nel mondo.

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Il carbone si forma dalla trasformazione di piante e alberi sepolti ed è una roccia organica ricca di carbonio (70-95%). Quando brucia, produce energia, anidride carbonica, ceneri e inquinanti. I principali tipi sono il carbone duro (ricco di carbonio) e il carbone marrone (meno pregiato). Le varietà includono litantraci, antraciti, ligniti e coke, quest'ultimo usato negli altoforni.

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L'estrazione dei combustibili fossili avviene tramite tecniche come la perforazione per il petrolio e il gas naturale, e l'estrazione mineraria per il carbone.

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Il carbone si estrae in miniere a cielo aperto, se è vicino alla superficie, usando escavatori e nastri trasportatori, oppure in miniere sotterranee, oltre i 500 metri di profondità, dove viene portato fuori con carri ferroviari.

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Il petrolio è un liquido oleoso, più leggero dell’acqua, formato da carbonio e idrogeno, con tracce di zolfo, azoto e ossigeno. Si misura in barili (1 barile = 159 litri) e viene raffinato per ricavarne benzina, gasolio, kerosene e altri prodotti.

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L’estrazione del petrolio parte con le torri derrick, poi sostituite da pompe o alberi di Natale. Dopo l’estrazione, il petrolio viene pulito nei centri di decantazione da gas, acqua e impurità, e infine raccolto in cisterne per il trasporto alla raffineria.

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Il petrolio si trasporta con oleodotti, tubi d'acciaio sotterranei o sospesi, e con petroliere, navi con serbatoi separati per stabilità. Le petroliere moderne hanno un doppio scafo per evitare fuoriuscite in caso di incidenti.

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Petrolio, carbone e gas naturale sono combustibili fossili usati per produrre energia, calore e carburanti. Alimentano industrie, centrali elettriche e mezzi di trasporto, ma sono risorse non rinnovabili.

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Nel 2023, l'Italia ha importato il 74,6% del suo fabbisogno energetico, in calo rispetto al 79,2% del 2022. Tuttavia, resta il Paese dell'UE con la maggiore dipendenza energetica

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Il focus su ambiente e inquinamento legato ai combustibili fossili è un approfondimento specifico che analizza gli effetti negativi che l’uso di carbone, petrolio e gas naturale ha sull’ambiente.