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Bactérias patogênicas são microrganismos que possuem a capacidade de causar doenças em seres humanos, animais e plantas. Essas bactérias se destacam por sua habilidade de invadir tecidos, multiplicar-se e produzir toxinas que podem levar a infecções graves. A identificação e o estudo dessas bactérias são fundamentais para o desenvolvimento de estratégias de prevenção e tratamento de doenças infecciosas.

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microrganismos patógenos e benéficos aos alimentos

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microrganismos patógenos e benéficos aos alimentos

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Os microrganismos patógenos são aqueles que contaminam os alimentos, podendo causar doenças nos seres humanos e nos animais; já os benéficos modificam as características originais dos alimentos, dando sabor e aroma diferenciados aos mesmos, sendo amplamente empregados na indústria de alimentos

Os microrganismos podem ser divididos em vírus, bactérias, fungos e parasitas, cada qual com suas características particulares.

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Microorganismos - Recopilação - Vírus, bactérias e fungos - Explicação para crianças

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Situação de famílias que vive no ribeirinho Rio alto solimões.

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A cólera é causada pela bactéria Vibrio cholerae, que libera uma toxina no intestino delgado. Essa toxina altera o fluxo de água e eletrólitos, causando diarreia intensa e vômitos. A transmissão ocorre através da ingestão de água ou alimentos contaminados com fezes ou vômito de pessoas infectadas.

Prevenção da cólera:

Não utilize água de riachos, rios, cacimbas ou poços contaminados para banhar ou beber; Evite o consumo de alimentos crus ou mal cozidos (principalmente os frutos do mar) e alimentos cujas condições higiênicas, de preparo e acondicionamento, sejam precárias.

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Passos para prevenir-se DA COLERA

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Bactérias:

A maioria das infecções urinárias é causada por bactérias que se alojam no trato urinário, como a E. coli.

E. coli:

Essa bactéria é uma das mais comuns causadoras de infecções urinárias, estando presente em cerca de 85% dos casos.

Outros fatores:

Hábitos de higiene inadequados, retenção urinária e até mesmo a anatomia do trato urinário (como a menor uretra em mulheres) podem aumentar o risco de infecção.

Tratamento:

A infecção urinária geralmente é tratada com antibióticos.

Prevenção:

A prevenção pode incluir beber bastante líquido, urinar quando sentir vontade, fazer higiene após a relação sexual e evitar o uso de duchas vaginais.

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A gonorreia é uma infecção sexualmente transmissível (IST) causada pela bactéria Neisseria gonorrhoeae, que pode ser transmitida por contato sexual desprotegido. A infecção afeta principalmente os órgãos genitais, mas pode também afetar o reto, a garganta e os olhos. O tratamento com antibióticos é eficaz, mas é importante procurar um médico para diagnóstico e tratamento adequados.

Sintomas:

Homens:

Ardor e dificuldade ao urinar, corrimento ou pus pela uretra, dor nos testículos.

Mulheres:

Dor no baixo ventre, corrimento vaginal, sangramento após o sexo, dor ou ardor ao urinar.

Transmissão:

A principal forma de transmissão é através de contato sexual desprotegido, incluindo sexo vaginal, anal e oral.

A transmissão pode ocorrer também por compartilhamento de objetos pessoais não limpos ou cobertos por camisinha.

Em bebês, a transmissão pode ocorrer durante o parto, causando infecção nos olhos (oftalmia neonatal).

Prevenção:

Uso de camisinha em todas as relações sexuais.

Evitar o compartilhamento de objetos pessoais.

Realizar testes de IST regularmente, especialmente se tiver vários parceiros sexuais ou histórico de IST.

Bebês devem ter colírio aplicado nos olhos na primeira hora após o nascimento para prevenir a oftalmia neonatal.

Tratamento:

O tratamento é feito com antibióticos, geralmente ceftriaxona por via intramuscular em dose única.

É importante que o parceiro sexual também seja tratado, mesmo que assintomático, para evitar novas infecções.

Após o início do tratamento, é importante evitar relações sexuais até a conclusão do tratamento e a confirmação da cura.