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CONCLUSIONES
*Se elabora diferentes formulaciones teniendo en cuenta las variables a controlar del proceso aplicando las buenas practicas de manufactura que nos permitió:  llegar a la conclusión de que nuestra formulación tenia muy alta la concentración de harina de quinua, lo que la hacia muy amarga y desagradable...

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CONCLUSIONES
*Se elabora diferentes formulaciones teniendo en cuenta las variables a controlar del proceso aplicando las buenas practicas de manufactura que nos permitió:  llegar a la conclusión de que nuestra formulación tenia muy alta la concentración de harina de quinua, lo que la hacia muy amarga y desagradable...