# data[].attributes.body
Elegimos este organigrama como recurso gráfico porque representa como estan divididos y conectados todas las áreas del departamento de ama de llaves. Todas trabajan en conjunto para mantener limpieza y orden las habitaciones del hotel.

Referencia bibliográfica: https://cursos.clavijero.edu.mx/cursos/057_ha/modulo3/contenidos/tema3.1.1.html

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En este grafico se puede observar de manera mucho mas clara y concisa la función completa del departamento de una ama de llaves y así mismo la forma en la que se encuentra jerarquizado.

Referencias:
Ama de llaves. (2010, julio). slideshare. https://es.slideshare.net/nicolas10b/ama-de-llaves

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También debemos saber acerca de las jerarquías en este departamento.

Fuente: https://guiaturistica.org/departamento-de-ama-de-llaves-de-un-hotel-y-sus-funciones/

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Este organigrama nos muestra como esta constituido el departamento de ama de llaves.
Fuente: https://guiaturistica.org/departamento-de-ama-de-llaves-de-un-hotel-y-sus-funciones/

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Una ama de llaves es responsable del higiene qué hay dentro de un hotel, al igual que unas de sus actividades importantes en su labor es el cambio de sábanas, cobijas y toallas y una habitación antes o después de la llegada de los huéspedes, por lo tanto tan bien es responsable de limpiar pasillos, entradas y restaurantes.

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La ama de llaves es encargada y responsable de la limpieza del hotel, pero principalmente es limpiar el cuarto y asegurarse que todo este en orden dentro de dicho cuarto como la cama, jabones, y toallas del baño, etc.
En el momento en el que el huésped desaloje el hotel (antes y después de ocuparse), este puesto se considera versátil debido a que se suelen utilizar para otros tipos de trabajos hoteleros.

Elegimos este video porque la información que se brinda es muy concreta ya que dice todas las funciones que debe de cumplir la ama de llaves así como también otros trabajos alternativos que puede realizar este puesto de hotelería que es considerado uno de los mas importantes en esta industria hotelera.

Referencias:
Mijnzzp Español. (2022, 21 julio). Que hace un ama de llaves? [Vídeo]. YouTube. https://www.youtube.com/watch?v=0g70rjc5IsQ

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En este video daremos enfasis a unas preguntas que ke hicieron a una supervisora de ama de llaves en un hotel llamado

Jypesa:

¿Que cualidades debe tener un supervisora? Ser empatico, saber tratar al personal, saber que hacer en situaciones bajo presión.

¿Cual es la diferencia entre ama de llaves y supervisora? Supervisora

se encarga de que se realicen las tareas que el ama de llaves le asigna al personal

El ama de llaves asigna el trabajo al personal.

¿En que parte de la rutina de limpieza, las camaristas deben poner más cuidado y detalle?

Todo es importante, ya que hablamos de limpieza, mientras más hagan su trabajo mejor y así tienen mas experiencia.
Supervisora de Ama de llaves. Un puesto clave en un hotel.

Jypesa Hospitality 4 noviembre 2021

https://www.youtube.com/watch?v=12g2P1abxZ4

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Supervisora de Ama de llaves. Un puesto clave en un hotel.

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Este video muestra de una manera amplia y especifica todo lo que realiza la ama de llaves, el video está muy bien explicado.
Fuente: https://youtu.be/k4HL6utBB5w?si=MWLtTxn8qpYBo9ec

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Capacitación de amas de llaves.

Es importante este video ya que nos muestra paso a paso la capacitación de una ama de llaves.

Fuente: https://www.youtube.com/live/AFIPbfZtoac?si=OZLwjwj89KiEs9y3

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Eligimos este libro por que es como un guia de todos los elementos y areás que conforman un hotel, entre ellas se encuentra el housekeeping (ama de llaves).
Referencias:
Lunderberg, D.E. (1992). Manual de organización y administración de hoteles y restaurantes. España: Grupo Editorial Oceano; ediciones Cetrum Técnicas y Cíentificas. (Biblioteca de la Universidad de Colima, campus de Villa de Álvarez, Colima)

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Las funciones e importancia de las amas de llave.

Reconocer las funciones e importancia de este sector es importante ya que sin él no sería el mismo servicio a cliente.

https://www.ceupe.com/blog/ama-de-llaves-de-un-hotel.html

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Toda empresa hotelera con éxito en el mercado, tiene entre sus filas a una serie de amas de llaves de hotel altamente capacitadas para ofrecer todos los servicios necesarios que un hotel de alta categoría necesita dar. Todas las actividades de un ama de llaves están motivadas bajo un único propósito: brindar una excelente experiencia a los huéspedes.

Definición de ama de llaves de un hotel

Un ama de llaves de un hotel es una persona encargada de limpiar y mantener la higiene de las habitaciones y las distintas áreas que constituyen el hotel donde trabaja. También, se responsabiliza por conservar el orden y la estética de los lugares comunes que conforman la edificación hotelera.

Funciones de un ama de llaves de hotel

En esta sección veremos qué hace un ama de llaves de hotel y cuáles son sus principales ocupaciones en su jornada laboral:

Limpiar, ordenar y cambiar las sábanas de las camas las veces que se requieran.

Limpiar los pisos, mantenerlos higiénicos y pulidos.

Mantener la limpieza general las habitaciones (piso, paredes y ventanas).

Asear los baños.

Higienizar la cocina de las habitaciones.

Retirar el polvo de todos los elementos de las habitaciones y del hotel en general.

Atender las diferentes solicitudes de los huéspedes.

Desinfectar con regularidad los espacios públicos para prevenir una propagación de infecciones en el hotel.

Tirar la basura para mantener los botes vacíos.

Utilizar los equipos de higiene para realizar limpiezas profundas con regularidad.

Usar una planilla para tachar y llevar un control de las habitaciones limpiadas.

Realizar informes para estar al tanto del estado de las habitaciones y otras áreas del hotel.

Guiar a los huéspedes para que conozcan las instalaciones.

Responder todas las preguntas que posean acerca del hotel.

Mantener un registro de la entrada y salida de las llaves maestras.

¿Cómo es el perfil del ama de llaves de un hotel?

Debe tener buenas habilidades de comunicación.

Poseer habilidades sociales para establecer buenas relaciones con la clientela.

Capacidad para atender a todas las inquietudes de los clientes.

Ser proactivo para resolver los distintos problemas que puedan surgir de manera inesperada.

Debe ser organizado en sus labores, priorizando aquellas actividades que requieren ser resueltas antes que otras.

Tiene que ser capaz sobrellevar las situaciones de estrés, sobre todo en un entorno de muchas personas y elementos que forman parte de su labor diaria.

Saber trabajar en equipo para coordinarse con sus compañeros de trabajo, para aumentar y mantener la eficiencia en todo momento.

Ofrecer puntualidad de cara a la organización y a los clientes que necesitan de su atención.

Importancia de un ama de llaves en un hotel

Mantener la higiene y el orden de un hotel es una labor ardua que requiere de un trabajo constante y dedicado. Tener en cuenta los diferentes elementos que conforman un hotel, y que cada componente debe estar bajo la supervisión de alguien, garantizando la pulcritud y disposición correcta de cada uno de ellos, hacen de un ama de llaves de un hotel, una pieza fundamental para el funcionamiento íntegro de un edificio hotelero.

Si no existe un personal encargado de mantener la limpieza y todos los servicios de higiene y orden de un hotel, los huéspedes se disgustarán, valorarán de forma negativa a la organización, y la marca comenzará a descender en el mercado turístico.

Si no hay personas especializadas para resolver problemas y responder a las dudas de los usuarios, estos harán duras críticas por un deficiente servicio al cliente, manchando igualmente la reputación de la empresa.

La enorme importancia de un ama de llave de hotel recae en ofrecer una excelente experiencia a los clientes, proveyéndoles y resolviendo todas sus necesidades y dudas, garantizando el bienestar de ellos y, por ende, avalando y asegurando el éxito de la empresa hotelera.

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ama de llaves de un hotel y sus funciones

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importancia de ama de llaves en un hotel

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Ama de llaves de un hotel: qué es, funciones e importancia

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Un ama de llaves de un hotel es una persona encargada de limpiar y mantener la higiene de las habitaciones y las distintas áreas que constituyen el hotel donde trabaja. También, se responsabiliza por conservar el orden y la estética de los lugares comunes que conforman la edificación hotelera.

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El enfoque principal de este estudio radica en la evaluación de las habilidades laborales esenciales que deben cultivarse en los cargos del proceso de ama de llaves dentro del Hotel Be Live Turquesa. Se emplean una serie de métodos y técnicas variados. Para identificar las competencias laborales asociadas a los roles cruciales investigados, se colaboro tanto los colaboradores internos como los externos Una vez identificadas estas competencias, se procede a crear perfiles de competencias, diagnosticar las aptitudes laborales y calcular indicadores de desviación competencial e índices de desempeño.

Elegimos este artículo científico porque se evalúa las competencias del departamento de ama llaves dentro del Hotel Be live Turquesa, en la cual se requirió de un proceso de investigación y científico.

Junco, V. (2014). Evaluación de las competencias laborales en los puestos claves del proceso de Ama de Llaves el Hotel Be Live Turquesa. ProQuest, (65), 49-68.

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La Ama de Llaves supervisa y gestiona

eficazmente las

actividades en un hotel, enfocándose en la calidad y atención al cliente.

Colabora con otros departamentos, interpreta

demandas técnicas y garantiza calidad, productividad y relaciones interpersonales.

El rol del Ama de Llaves abarca empresas de alojamiento, como hoteles y hosterias, usando tecnología. También

puede trabajar en sectores

no turísticos como educación, salud y servicios sociales.

Ministerio de Educación

INET Instituto Nacional de

Educación Tecnológica

Perfil profecional sector hoteleria Ama de llaves

abril 2010

http://catalogo.inet.edu.ar/files/perfiles/hoteleria_gastronomia/Perfil Ama de llaves.pdf

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Esta tesis me pareció interesante, ya que no solo habla del departamento de ama de llaves, si no de muchas mas áreas que se realizan dentro de un hotel. En el tema de ama de llaves viene muy complejo y muy interesante, lo cual nos ayuda a entender con más facilidad lo que es un ama de llaves.
Fuente: http://repositorio.ucsg.edu.ec/bitstream/3317/12309/1/T-UCSG-PRE-ESP-MD-AETH-67.pdf

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Libro digital
Gestión en el departamento de ama de llaves.
Es importante saber gestionar este sector ya que sin el no seria posible una buena atención al cliente.

Fuente: http:// repositorio.utmachala.edu.ec/bitstream/48000/14366/1/Cap.7-Gestión%20en%20el%20departamento%20de%20ama%20d%201laves%20.pdf

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El propósito central de esta revista es analizar la metodología aplicada en la enseñanza práctica de la presentación de las habitaciones de un hotel como producto. En él se exponen fundamentos teóricos que respaldan la importancia de la instrucción práctica para limpiar las habitaciones de manera efectiva a los huéspedes. Además, se identifican estrategias metodológicas específicas empleadas en este proceso educativo. El estudio se desarrolló mediante una investigación documental de tipo proyecto.

Los resultados destacan que la instrucción práctica para presentar habitaciones tiene un impacto significativo en la formación de competencias cruciales para un desempeño mejorado en la gestión de las áreas de alojamiento en la industria hotelera. Un hallazgo de importancia es la capacidad de la práctica para potenciar la habilidad formativa, permitiendo a los profesionales adquirir la destreza necesaria para capacitar a los trabajadores involucrados en las funciones del departamento de Ama de Llaves.

Moya, NJ. (2021). Enseñanza práctica para la presentación del producto habitación hotelera. El Periplo Sustentable, (41), 110-137,

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Elegimos este libro porque viene por completo todos los temas acerca de la hotelería y hospedaje
como un vocabulario de todas las areas, departamentos, materiales y utilidades de los hoteles, especialmente en el libro contiene los procedimientos necesarios
que realizan las camaristas y que se deba hacer si hay una habitación ocupada, sucia, desocupada, entre otras cosas.
Fuente: https://issuu.com/zoomincr/docs/amadellaves

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Manual de procedimiento del departamento de Ama de Llaves

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Manual de procedimiento del departamento de Ama de Llaves

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En esta revista se  muestra que es lo que busca el hotel al momento de querer contratar una ama de llaves y hace saber el tipo de persona que se ocupa para este puesto como lo es trabajo bien hecho y detallado que es lo mas importante, así como también las responsabilidades que debe de cumplir.

Referencias:
Descripcion del puesto de ama de llaves. (s. f.). employers, employers. https://resources.workable.com/es/ama-de-llaves-descripcion-del-puesto

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Recruiting Resources: How to Recruit and Hire Better

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Esta plantilla de descripción del puesto de ama de llaves está optimizada para su publicación en bolsas de trabajo o páginas de empleo en Internet, y tu empresa podrá personalizarla fácilmente.

Responsabilidad del ama de llaves incluyen:

Realizar una serie de actividades de limpieza como barrer, fregar, quitar el polvo y dar brillo

Garantizar que todas las habitaciones estén arregladas e inspeccionadas siguiendo los estándares

Proteger el equipamiento y asegurarse de que todo esté correcto

Breve descripción del puesto

Buscamos un ama de llaves profesional capaz de ocuparse de nuestras instalaciones con integridad y atención al detalle. El objetivo es crear un entorno limpio y ordenado para nuestros clientes, lo que será un factor esencial para mantener y reforzar nuestra reputación.

Responsabilidades

Realizar una serie de actividades de limpieza como barrer, fregar, quitar el polvo y dar brillo

Garantizar que todas las habitaciones estén arregladas e inspeccionadas siguiendo los estándares

Proteger el equipamiento y asegurarse de que todo esté correcto

Notificar a sus superiores de cualquier daño, desaparición y alteración

Gestionar las quejas/solicitudes razonables de forma profesional y paciente

Comprobar los niveles de existencias de todos los artículos de consumo y sustituirlos cuando sea apropiado

Seguir reglas estrictas en relación con la salud y seguridad, y conocer cualquier práctica relacionada con la empresa

Requisitos

Experiencia demostrable como personal de limpieza o ama de llaves

Capacidad de trabajar con poca supervisión y mantener un alto nivel de rendimiento

Persona orientada al cliente y amable

Habilidades de priorización y gestión del tiempo

Capacidad de trabajar a ritmo rápido sin comprometer la calidad

Conocimientos de inglés

Diploma de enseñanza secundaria

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Descripción del puesto: Ama de llaves (m/h/x)

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Esta plantilla de descripción del puesto de ama de llaves está optimizada para su publicación en bolsas de trabajo o páginas de empleo en Internet, y tu empresa podrá personalizarla fácilmente.

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Este libro digital contiene todas las actividades que realiza la ama de llaves así como también el equipo de trabajo que necesita para poder realizar esta actividad.

Tomamos en cuenta este libro digital debido  que la información que nos brinda es muy exacta a si como también cual e la función de una ama de llaves.

Referencias:
as torres gemelas. (2017). Puesto del departamento de ama de llaves. https://www.lastorresgemelas.org/Torres_gemelas/Doctos%20espanol/2018/MANUAL_AMA_DE_LLAVES2018.pdf

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Este libro contiene informacion de la otra  parte de una ama de llaves ya que no solo es limpiar los cuartos y verificar que todo este en orden, etc.
También tiene que crear reportes sobre los cuartos que estén ocupados y el numero de personas que la estén habitando.
Debe contener de igual manera información de cada una de las habitaciones que hay en el hotel.

Referencias:
Bàez Casillas, S. B. C. (2009). Hoteleria (4.a ed.) [Biblioteca de la Universidad de Colima campus Villa de Álvarez]. Patria.

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Amas de llaves en busca de la excelencia.

Es importante saber cómo hacer el trabajo para darle una buena servicio a la clientela.

Fuente: https://mexico.ladevi.info/libros/amas-llaves-busca-la-excelencia-n9947

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Esta revista explica con imágenes y organizadores gráficos la misión y función de un ama de llaves.
Fuente: https://www.calameo.com/read/0056872947226e63b3ccf

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Revista para primer parcial de servicios Hoteleros II - Departamento de Ama de Llaves, con el contenido del primer corte. Alumnas Delmis Navarro, Carolina Castellano y Julieth Peñaranda.

# data[].attributes.attachment_link.description
Publishing platform for digital magazines, interactive publications and online catalogs. Convert documents to beautiful publications and share them worldwide. Title: Revista De Ama De Llaves, Author: Julieth Peñaranda, Length: 9 pages, Published: 2018-09-14

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Hablaremos un poco de la descripción del departamento, es una de las piezas fundamentales e importantes en la cadena de los servicios de alojamiento, desempeñar esta actividad requiere de la aplicación de estándaresde servicio, que, junto con la vocación de servir, la satisfacción de necesidades de huéspedes se obtienen servicios de calidad.

Para lograrlo, es fundamental tener una estructura organizativa, que incluye organigramas, para definir comunicación y jerarquía. En empresas más grandes, la coordinación y comunicación eficiente

son clave para la satisfacción del cliente.

Ademas, la estructura debe adaptarse a las competencias de cada empleado, considerando la importancia de tratar al personal con respeto y apoyo.

Atienza, V. (2012).

Procesos de gestión de departamentos del área de alojamiento. Málaga:

IC. doi:ISBN 978-84-

16207-98-5 Báez, S.

(2009). Hotelería. México:

Grupo Editorial Patria S.A.

do:ISBN 978-607-438-

094-1

Gestión del Sector

Alojamiento - Hotel

Edición digital 2017-2018.
http://repositorio.utmachala.edu.ec/bitstream/48000/14366/1/Cap.7-Gestión%20en%20el%20departamento%20de%20ama%20de%20llaves%20.pdf

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Ama de Llaves

Persona que realiza o supervisa el trabajo de mantenimiento de la casa.  En esta simple explicación se manifiesta la función principal de todas las amas de llaves, ya sean responsable de un departamento, de una habitacion o de un hotel de mil habitaciones.

La supervicion directa de ama de llaves puede dividirse en ocho areas generales:

1. Habitaciones de los huespedes.

2. Pasillos y vesticulos-

3. Vestibulo.

4. Restaurante y salones publicos.

5. Oficinas para el personal del hotel.

6. Escaleras.

7. Ventanas.

8. Tiendas, concesionarias y otras áreas arrendadas.

Funciones del departamento de ama de llaves.

Limpieza y mantenimiento

Capacitación del personal

Abastecimiento y equipo

Papeleo (hojas de trabajo)

Fuentes:
Gray, Wiliam S.
Hoteles y moteles: administración y funcionamiento- Mexico: Trillas (reimp.2006)
399.p :24 cm (trillas turismo)
Traducción de hotels and motels management and operations
ISBN 968-24-4760-

# data[].attributes.body
Libro digital
La gobernata.
es vital para el buen desarrollo de un establecimiento hotelero. Para el cliente ha de significar, entre otras cosas, un servicio amable y discreto.
Fuente: https://librotea.com/libros/la-gobernanta-ama-de-llaves/?amp=1

# data[].attributes.attachment_link.title
La gobernanta (Ama de llaves) | Librotea

# data[].attributes.attachment_link.description
El puesto de gobernanta, también llamado ama de llaves en otros paises, es vital para el buen desarrollo de un establecimiento hotelero. Para el cliente ha de significar, entre otras cosas, un servicio amable y discreto, además de una habitación limpia y cómoda y que ofrezca una imagen atractiva y acogedora.

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Trabajando en un Hotel
De: Michael J. Boella
Página #63
Se ubica en la biblioteca de la Universidad de Colima campus Villa de Álvarez, en el estante 12A.
En esta sección se habla acerca de las responsabilidades del departamento de ama de llaves.

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En esta revista nos da un enfoque de la misión y función de un ama de llaves. Tiene como

actividades especificas de limpieza y presentacion de las habitaciones, areas publicas y areas del servicio del hotel, asi como el control de la ropa de las habitaciones, la mantelería, los uniformes y suministros necesarios para su operación. La mision de ama de llaves es atender con un actitud autentico de servicio y hospitalidad a todos los clientes por igual.

Funciones:

1.  Contratacion y bien

2. estar de su personal (camaristas).

3.  Lista de sueldos y salarios.

4.  Distribución de trabajo.

5.  Supervisión, control y adiestramiento del mismo.

6. Hacerse responsible de las llaves.

Fuente.
Revista de Ama de llaves.
(s. f.). calameo.com.
https://www.calameo.com/
read/0056872947226e63b3ccf
(Revista de Ama de llaves,
s. f.)
Libro digital

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Este libro habla acerca de la mejora en el departamento de ama de llaves, este libro se hizo con la finalidad de evaluar y mejorar en el departamento.
Fuente: https://content.ebscohost.com/cds/retrieve?content=AQICAHjIloLM_J-oCztr2keYdV8f1ibHmDucods679W_YPnffAE1ZrU_pZ8XO3c1fU9iPHteAAAA2zCB2AYJKoZIhvcNAQcGoIHKMIHHAgEAMIHBBgkqhkiG9w0BBwEwHgYJYIZIAWUDBAEuMBEEDGfZ0x8Vcfhp2tgFPwIBEICBk18lp0_sg6RWHd09to0zraBCQlbJa5wA8_1D_X4bnS8P800fVtHw_fSsNgIKB_lS5rJcEe0Mxc0DGj7Q_bWp4ljBTlRTQsENOzHhE64bbUY1mc5pl-dqHuebRJZO71cBOv-FIU_2K-_w-sDwDFUYFo-F7Nq_ZDDvUzPfzTdc5LVgXrGp1GbfdridVzs-whXQq0qYcA==

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Evaluación y mejora de la gestión ambiental en el departamento de ama de llaves del hotel Iberostar Taínos

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Contiene una información muy extensa pero demasiado importante sobre las ama de llaves ya que da a conocer el perfil que debe de tener hasta las técnicas recomendadas  para un mejor desempeño en el trabajo y todos los procesos que se debe realizar en dicho puesto hotelero.

Referencias:
Perfil de ama de llaves. (2010). inet, perfil ama de llaves. http://catalogo.inet.edu.ar/files/perfiles/hoteleria_gastronomia/Perfil%20Ama%20de%20llaves.pdf

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El video habla sobre que todos los que trabajan en el área del departamento de llaves tienen que tener una buena organización con el fin de los servicios al visitante sea de mejor calidad posible, ya que en muchos hoteles no le dan la importancia a esta área, sin embargo, son de lo más importantes para que el hotel no reciba muchas críticas por los clientes por la limpieza de las habitaciones.

Elegimos este video por que habla en general sobre el departamento de llaves, sus funciones, como se dividen los diferentes trabajos y la importancia de cada uno.

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https://images.app.goo.gl/1sTSFNEHL9BiWniQ8

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Título: HOTELERIA: ORGANIZACION DE LA GERENCIA DE AMA DE LLAVES

# data[].attributes.attachment_link.description
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