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Los procesos congnoscitivos son la capacidada mental de recibir información del exterior mediante los sentidos para interiorizarla y significarla. Estos los podemos especificar como la sensación, percepción, atención y memoria. Es un "sistema encargado de la construcción y procesamiento de la información que permite la elaboración y asimilación de conocimiento. Los procesos cognitivos permiten a los individuos seleccionar, organizar, criticar, producir y aplicar la información pertinente para la solución de los problemas que enfrente" (González & León, 2014)

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La sensación la podemos definir como la detección de la información que ha sido registrada y recepcionada por los receptores sensoriales (órganos sensoriales).

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Sentido de la vista: A traves de esta podemos identificar colores, tamaños, distancias, formas, luz, y demas objetos a nuestro al rededor.
Sentido del tacto: nos permite sentir, dolor, presion, texturas, dureza a traves de la piel y dar respuesta a estas.
Sentido del olfato: nos permite sentir e identificar olores.
Sentido auditivo: por medio de este podemos percibir sonidos.
Sentido del gusto: a traves de este sentimos los diferentes tipos de sabores, como amargo, dulce, salado, acido, etc.

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La percepción es la interpretación y significaión para la elaboración de juicios en torno a las ensaciones obtenidas por el ambiente fisico y social en el cual intervienen procesos psiquicos como el aprendizaje, memoria y simbolización.
Tipologia:
1. percepción auditiva.
2. percepción olfativa.
3. percepción auditiva.
4. percepción gustativa.
5. percepción tactil.

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Es un proceso selectivo en el procesamiento de información humano, que implica un aumento de eficiencia sobre una tarea determinada y la inhibición de actividades concurrentes; considera que la atención es un proceso que depende de unas características neurofisiológicas las cuales determinan las cualidades básicas de los procesos involuntarios de la atención y les atribuye a las formas de organización social la base de la atención voluntaria. La concentración a su vez es un estado cognitivo dinámico que favorece el comportamiento selectivo en una situación específica de la tarea. Ambas consisten en la distribución de valores de activación sobre esquemas y acciones; así mismo, posibilita la adecuada orientación del comportamiento a los requisitos de la tarea (Valencia & Bernardo, 2016)

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Lo que aprendemos es retenido o almacenado en nuestro cerebro y constituye lo que denominamos memoria. La memoria es siempre inferida del comportamiento. Por definición, no hay aprendizaje sin memoria ni memoria sin aprendizaje. Las memorias no suelen formarse de un modo instantáneo cuando se recibe la información. El proceso de formación de la memoria incluye al menos dos estadios o etapas subsecuentes: la memoria a corto plazo y la memoria a largo plazo (Del Valle, 2015)

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Explicita o declarativa: es un proceso de almacenamiento selectivo conciente de información que queremos que sea recordada, tambien se conoce como memoria episoda. "La memoria explícita también denominada declarativa o de reconocimiento, se encuentra relacionada con la atención y estado de conciencia, posee como sustrato neurológico el hipocampo y la región del lóbulo temporal para la retención". (Izquierdo, 2015).
Implicita o procedimental: la memoria implícita no se relaciona directamente con la atención y no depende del hipocampo, sino que de los sistemas motores y sensoriales; incluyendo los hábitos, habilidades, y los reflejos condicionados siendo este el punto de convergencia entre cerebelo y memoria. (Cabezas, 2015)

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Atencion sostenida: es la capacidad de atender a una actividad u objeto por un periodo de tiempo prolongado.
Atención involuntaria: Es la capacidad de focalizar una accion u objeto de forma inconciente.
Atención voluntaria: es la capacidad de focalizar una accion u objeto de forma conciente.

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Memoria a corto plazo - MCP: La memoria a corto plazo se basa en actividad o cambios efímeros, eléctricos o moleculares, en las redes de neuronas que procesan la información. Mientras marcamos el número de teléfono no podemos atender a otra cosa que a su recuerdo sin riesgo de olvidarlo. Después de marcarlo solemos olvidarlo indefinidamente a no ser que lo volvamos a utilizar una y otra vez (Guevara, Martin, & Hernández González, 2014)
Memoria a largo plazo - MLP: hace referencia a la capacidad de retener información durante periodos de tiempo más prolongados. Permite realizar tareas de codificación, almacenamiento y recuperación de la información. Es un sistema cerebral para almacenar una gran cantidad de información durante un tiempo indefinido (Muelas, 2014).

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¿Cuáles son los TIPOS de MEMORIA del ser HUMANO? 🧠 , los PROCESOS y ALMACENES con EJEMPLOS 👈