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Trucs concrets pour une boite à lunch zéro déchet.

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10 trucs pour un lunch zéro déchet | Savourer x Mordu

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Faites le virage écologique. Voici 10 trucs pour une boîte à lunch plus verte et plus santé.

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Depuis que je m'intéresse au zéro déchet, j'ai remarqué une chose : être écolo, c'est plus simple à la maison qu'en déplacement !

En randonnée, en voyage, en sortie avec des amis ou simplement au travail, il faut souvent ruser pour rester fidèle à vos principes.

Heureusement, j'ai découvert mille et une façons d'emporter dans votre sac un en-cas zéro déchet pour tous vos déplacements. Vous désirez vous lancer un défi et devenir, vous aussi, un consommateur écoresponsable ? Voici ma sélection des meilleures collations zéro déchet !

La plus bienfaitrice : une poignée de fruits à coque

Les fruits à coque constituent un en-cas zéro déchet idéal, à condition d'être cueillis dans la nature ou d'être achetés en vrac puis stockés dans :

Un bocal en verre réutilisable ;

Une boîte en Pyrex ;

Un contenant en inox ;

Un sachet en carton recyclé et recyclable ;

Ou un sac en tissu bio.

En plus d'être très protéinés (et donc rassasiants), les fruits secs sont excellents pour la santé.

Les noix, par exemple, sont riches en vitamine E (anti-oxydante) et en vitamine B6 (bénéfique pour votre système nerveux). Les noisettes regorgent aussi de vitamine E, de fibres et de magnésium. Quant aux amandes, elles évitent aux végétariens (et aux végans) d'être carencés en acides oléiques et linoléiques.

Mon astuce zéro déchet : Vous souhaitez ajouter de la gourmandise à votre routine zéro déchet ? Réalisez votre praliné ou votre pâte à tartiner maison avec des noisettes cueillies dans la nature. A consommer avec modération !

Ma recette préférée : Le Nutella maison du blog Fashion Cooking.

La plus gourmande : quelques fruits séchés

Bien souvent, les fruits frais séchés sont vendus au même rayon que les fruits à coque dans les supermarchés, les marchés et les épiceries. Mais attention à ne pas les confondre !

N'oubliez pas que les raisins secs, les dates ou les bananes séchées sont plus caloriques, pauvres en vitamines C et riches en sucres rapides que les noix, noisettes et autres amandes.

Malgré ces petits défauts, les fruits séchés restent d'excellentes collations zéro déchet si vous les achetez en vrac. Certains possèdent même d'intéressantes propriétés nutritionnelles. C'est le cas des pruneaux (très fibreux), des abricots séchés (riches en magnésium) et même des figues séchées (qui contiennent des antioxydants).

Mon astuce zéro déchet : Vous souhaitez fabriquer vos propres bocaux de fruits séchés ? C'est possible avec un four, quelques heures de libre ainsi qu'une bonne dose de patience. Et si vous avez de grandes quantités d'aliments à sécher, sachez qu'il existe des séchoirs électriques qui permettent de déshydrater simultanément plusieurs kilos de fruits !

Ma recette préférée : Les fraises séchées au four de Mariève.

La plus nutritive : une barre de céréales maison

Si vous êtes fan de fruits à coque et de fruits séchés, un conseil : osez les barres de céréales maison !

Rapide à faire, savoureux, compact, nutritif et économique, ce type d'en-cas n'a que des avantages.

Il faut dire que les barres de céréales vendues en grande surface sont souvent plus riches en sucres rapides qu'en glucides complexes. Elles sont donc à la fois trop caloriques et très peu nourrissantes.

Pour un effet rassasiant, privilégiez les céréales riches en protides (comme l'avoine et le quinoa) ou en glucides complexes (comme le blé complet).

Mon astuce zéro déchet : Les barres de céréales maison supportent très bien la congélation. N'hésitez pas à en confectionner de grandes quantités puis à en stocker une partie dans votre congélateur ! Sortez-les la veille d'un voyage, d'un pique-nique ou d'une sortie nature et placez-les dans votre frigo afin qu'elles se réchauffent en douceur.

Mes recettes préférées : Les barres nutritives d'Hervé et les barres croustillantes de Mailo.

La plus rustique : un crumpet

Attention, voici un goûter réservé aux initié(e)s !

Vous possédez du levain maison et vous réalisez souvent vos propres brioches, pâtes à pizza et autres miches de pain ? Vous devez savoir que quand vous n'avez pas le temps de cuisiner, il faut sacrifier une partie de ce levain.

Environ, tous les 3 jours au moment de le " rafraîchir " (c'est-à-dire de le nourrir), il faut en jeter une partie au compost afin qu'il ne déborde pas !

Heureusement, j'ai trouvé une astuce pour transformer cet excédent de levain liquide en un snack zéro déchet : les crumpets.

Les Britanniques raffolent de ces petites crêpes rustiques à la saveur subtilement piquante. Il en existe de nombreuses recettes à base de lait ou de crème, mais croyez-en mon expérience : l'authentique crumpet est fait avec du levain liquide.

Mon astuce zéro déchet : En Angleterre, on déguste ces mini-blinis avec de la marmelade d'orange, du miel, du beurre demi-sel ou du lemon curd maison. Ce dernier est parfait pour utiliser de vieux citrons.

Mes recettes préférées : Les crumpets du blog Chocolate&Zucchini et le lemon curd d'Ôdélices.

La plus vitaminée : un fruit ou un légume frais

Impossible de parler d'en-cas zéro déchet sans évoquer les fruits et légumes frais !

Ceux-ci constituent en effet la collation la plus écologique et la plus bénéfique pour votre santé.

Attention, toutefois, à ne pas acheter des produits polluants (que ce soit par leur mode de fabrication, par leur transport ou par leur conditionnement). Voici quelques astuces pour consommer des fruits et légumes zéro déchet :

Misez sur le circuit court (vente directe chez le producteur, cueillette à la ferme, paniers bio) ;

Choisissez des vendeurs (marché, épicerie, primeur...) qui proposent des sacs en carton recyclé et recyclable ;

Lorsque c'est possible, achetez en grande quantité et transportez vos denrées dans des cagettes en carton.

Mon astuce zéro déchet : Vous souhaitez consommer plus de crudités tout en variant les saveurs ? Je vous recommande de vous lancer dans les pestos et les " dips " maison. Ces sauces épaisses et riches en goût sont idéales pour accommoder toutes sortes de légumes crus ou cuits à la vapeur.

Ma recette préférée : Le pesto anti gaspi aux fanes de radis, par Popote et Nature.

La plus rafraîchissante : une gorgée de smoothie

Les smoothies, tout le monde en raffole mais nous sommes trop peu nombreux à les faire nous-mêmes !

C'est dommage, car les smoothies maison possèdent de nombreux avantages. Par rapport à leurs équivalents industriels, ils sont :

Moins chers ;

Plus écologiques (car stockés dans des bouteilles en verre réutilisables à l'infini) ;

Plus riches en vitamines (la plupart des smoothies du commerce contiennent davantage de pommes pressées que de cassis, de citron vert ou de spiruline) ;

Personnalisables à l'infini (en termes de saveurs, de couleurs et de textures).

Mon astuce zéro déchet : Pour des smoothies chargés de vitamines, ajoutez des feuilles d'herbes fraîches (comme le basilic, la menthe ou le persil) à vos mélanges de fruits.

Mes recettes préférées : Le smoothie pêche-myrtille d'Audrey Bourdin et le smoothie persil-pomme de Vanessa Cuisine.

La plus moelleuse : une tranche de banana bread

Avez-vous déjà savouré une tranche tiède et moelleuse de banana bread (ou " pain de bananes ") ? Si vous êtes gourmand et écolo, je vous conseille ce cake sucré. Vous m'en direz des nouvelles !

Il s'agit d'un mets typiquement américain qui permet d'utiliser les bananes bien mûres, même celles qui sont déjà noires ou intégralement tachetées. Un délice à tester de toute urgence, de préférence en version végan !

Ce geste zéro déchet vous permet d'éviter de jeter vos bananes quand vous pensez qu'elles ne sont plus bonnes.

Mon astuce zéro déchet : Le banana bread est très facile à réaliser avec des enfants. De plus, grâce à sa texture spongieuse, il convient au goût des tout-petits. Parfumez-le avec des zestes de citron ou des épluchures de pommes afin d'initier votre enfant, votre neveu ou votre petit cousin à la cuisine des restes !

Ma recette préférée : Le pain aux bananes végan du chef Jean-Philippe Cyr.

La plus régressive : un sachet de pop-corn

Le pop-corn est trop souvent associé à la junk food, à tort. En effet, contrairement aux idées reçues, il s'agit d'un en-cas sain, digeste et écologique.

D'où lui vient sa mauvaise réputation ? Probablement des sauces caloriques qui l'accompagnent trop souvent. Aux Etats-Unis, il est de coutume de déguster le pop-corn nappé d'une sauce à base d'huile, de margarine fondue et de sel. Un cauchemar pour les artères !

Si vous êtes fan de pop-corn et attentif à votre santé, amusez-vous à préparer votre pop-corn avec du maïs bio et un accompagnement light.

Autre avantage : par rapport aux fruits frais et aux smoothies, le pop-corn présente l'avantage d'être extrêmement léger. C'est donc une collation idéale si vous souhaitez vous régaler sans alourdir votre sac de randonnée, votre tote bag ou votre sac à main.

Mon astuce zéro déchet : Pour agrémenter votre pop-corn maison, vous pouvez utiliser un accompagnement sucré (à base de sirop d'agave ou de miel bio) ou une pincée de fleur de sel / cuillerée de parmesan.

Mes recettes préférées : Le pop-corn sans gras du blog Pigut et le pop-corn végan pomme-cannelle de Rose Citron.

Avec ces différentes idées de collations, vous êtes maintenant prêts à adopter une cuisine zéro déchet, même en déplacement !

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12 Idées de collations zéro déchet pour vos déplacements à l'extérieur

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J'ai remarqué une chose : être écolo, c'est plus simple à la maison qu'en déplacement. Voici 12 recettes pour vous aider lors de vos déplacements !

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Acheter seconde main devrait toujours être notre premier réflexe pour éviter la production de déchets.

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L'histoire de notre cuillère en plastique

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L'histoire de notre cuillère en plastique

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L'histoire d'une cuillère en plastique (Greenpeace)

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Savez-vous que la poubelle de certains adeptes du zéro déchet ne dépasse pas la dimension d'un pot Masson par année? Sans viser cet objectif ultime, voici 29 gestes qui vous aideront à diminuer la quantité de vos déchets.

Premièrement, que signifie "zéro déchet"?

Le principe de zéro déchet implique toute la communauté. Le recyclage n'est qu'une partie de la chose. Non seulement faut-il recycler, mais il faut aussi réutiliser, éviter les achats inutiles, partager, à l'image de la vision de l' Association québécoise zéro déchet "qui est celle d'un monde dans lequel chaque individu prend conscience de l'impact et de l'insoutenabilité de ses choix de consommation actuels." Chaque petit geste compte!

Vous recyclez? Voilà qui est excellent. Vous compostez? Voilà qui est encore mieux. Mais connaissez-vous la durée de décomposition de ces objets du quotidien?

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Savez-vous que la poubelle annuelle des adeptes du zéro déchet ne dépasse pas la dimension d'un pot Masson? Réduisez un geste à la fois.

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FoodHero et IGA vous aident à réduire le gaspillage alimentaire tout en économisant!

Téléchargez FoodHero, l'application mobile anti-gaspillage, et profitez de gros rabais sur les aliments en surplus qui approchent de leur date de péremption. Devenez un héros, sauveur de bouffe!

L'APPLICATION FOODHERO EST MAINTENANT DISPONIBLE DANS PRÈS DE 200 MAGASINS IGA.

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ALMA - Un projet innovant qui propose de détourner de l’enfouissement les matières et les matériaux réutilisables déposés principalement dans le réseau des écocentres.

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14 recettes beauté maison qui remplaceront parfaitement vos produits du commerce

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Envie de faire des économies et d’éviter les d’ingrédients dont les noms sont imprononçables dans vos produits de beauté? C’est par ici pour 14 produits de beauté maison!

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Food and Agriculture Organization of the United Nations

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Empreinte écologique du gaspillage alimentaire

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http://www.fao.org/nr/sustainability/pertes-et-dechets-alimentaires/fr/ Les impacts environnementaux du gaspillage alimentaire sur le changement climatique, les ressources en eau, les terres et la biodiversité. © FAO: http://www.fao.org

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L'épicerie | Où en sommes-nous avec nos objectifs zéro déchet?

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Reportage sur l'emballage dans les épiceries

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Reportage sur l'emballage dans les épiceries

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Reportage de L'épicerie sur les emballages. 0:30 à 7:10.

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Un monde sans plastique est-il envisageable ? Dans le secteur de l'alimentation, l'enjeu est beaucoup plus complexe qu'il n'y paraît. L'épicerie a rencontré les grands joueurs de l'industrie alimentaire pour tenter de comprendre pourquoi le plastique nous est si indispensable. Faut-il améliorer le recyclage des plastiques ? Ou inventer des matières plus écologiques ? Face à cet enjeu crucial, l'industrie alimentaire ne baisse pas les bras et tente de développer des emballages plus respectueux de l'environnement.

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Plastique et alimentation : le mariage d'intérêt | Radio-Canada Info

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Un monde sans plastique est-il envisageable ? Dans le secteur de l'alimentation, l'enjeu est beaucoup plus complexe qu'il n'y paraît. L'épicerie a rencontré les grands joueurs de l'industrie alimentaire pour tenter de comprendre pourquoi le plastique nous est si indispensable. Faut-il améliorer le recyclage des plastiques ?

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La pionnière du mouvement zéro déchet

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Zero Waste is not recycling more, but less | Bea Johnson | TEDxMünster

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Le plastique à usage unique est en voie de disparition  à Montréal

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Le plastique à usage unique est en voie de disparition  à Montréal

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Près d'un an après l'entrée en vigueur du règlement montréalais qui interdit plusieurs produits de plastique à usage unique, la vaste majorité des commerces d'alimentation se conforment aux nouvelles règles.

Les inspecteurs en salubrité de la Ville de Montréal ont réalisé 8878 inspections et ont observé que 92 % des établissements étaient conformes au règlement sur les plastiques à usage unique, appliqué depuis le 28 mars 2023.

Les 8 % d'établissements non conformes ont reçu des avis (729 avis d'infraction) et 35 d'entre eux ont ensuite reçu des contraventions, dont les montants peuvent varier entre 400 $ et 4000 $.

" On est très contents de l'adhésion des commerces et de la population ", commente Marie-Andrée Mauger, responsable de l'environnement au comité exécutif. " Il y a un haut taux d'acceptabilité sociale pour ce règlement. "

Le règlement interdit :

Les articles de plastique compostable ou non (numéros 1 à 7)

Tasses

Verres

Bâtonnets

Pailles

Ustensiles pour consommation sur place

D'autres articles de plastique polystyrène (numéro 6) ou compostable (numéro 7)

Assiettes

Contenants

Couvercles

Barquettes (sauf celles pour viandes et poissons crus)

Ustensiles pour commandes à emporter ou livraisons

Il vise 9500 commerces alimentaires et restaurants à Montréal, que ce soit pour une consommation sur place, une commande à emporter ou une livraison. Ce sont les inspecteurs en salubrité, qui visitent déjà les établissements concernés, qui vérifient la conformité au règlement.

Effets collatéraux

Selon M me Mauger, même si le règlement ne s'applique qu'à Montréal, il a des impacts partout au Québec.

" Il n'y a pas tant de fournisseurs de produits d'emballage au Québec, alors ils offrent maintenant d'autres produits pour se conformer à notre règlement. Ça veut dire que même à Saguenay, il n'y en a plus, de styromousse. Les commerces vont vers des contenants réellement recyclables ", se réjouit-elle.

Pour le moment, la Ville de Montréal n'envisage pas d'interdire d'autres produits, après s'être attaquée aux sacs de plastique à usage unique, aux dépliants publicitaires et aux produits de plastique à usage unique dans l'alimentation.

Cependant, Marie-Andrée Mauger souligne que ce règlement incite certains établissements à bannir tous les plastiques à usage unique pour se tourner vers des produits réutilisables et lavables, qui représentent la meilleure solution pour réduire les matières résiduelles.

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Montréal | Le plastique à usage unique en voie de disparition

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Près d'un an après l'entrée en vigueur du règlement montréalais qui interdit plusieurs produits de plastique à usage unique, la vaste majorité des commerces d'alimentation se conforment aux nouvelles règles.

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Quand on discute d'environnement, on parle souvent des "3RV" : " réduction à la source, réutilisation, recyclage et valorisation ". Dans le milieu zéro déchet, on présente plutôt les "5R" et même parfois, les "7R". Il y a de quoi en perdre son alphabet!

Je vous propose donc ici de revoir les bases du zéro déchet et de ses "Rs"! Qu'ils soient 5, 7 ou accompagnés de "V", le concept reste le même et le comprendre, c'est aussi mieux appliquer le mode de vie zéro déchet dans son quotidien!

L'objectif avec ce tableau est de vous démontrer que grosso modo, tout le monde dit pas mal la même chose, mais dans un vocabulaire différent! Prenons donc le temps de décortiquer chacun de ces concepts avec des exemples concrets qui vous permettront de devenir expert du zéro déchet dans le temps qu'il faut pour réciter l'alphabet!

Refuser

Refuser ce dont on n'a pas besoin.

Exemples : produits à usage unique, objets superflus, voiture (pour certains), cadeaux inutiles, pailles de toutes sortes, etc.

*Évidemment, ce que chacun refuse dépend de ses limites personnelles et de son contexte de vie, les exemples ci-haut sont à titre indicatif.

Réduire

Réduire ce dont on n'a pas besoin, mais que nous pourrions consommer en moins grande quantité.

Exemples : vêtements, produits emballés, viande, eau, gaz, etc.

Réparer

Réparer les objets qu'on possède déjà pour prolonger leur durée de vie et donc amortir leur impact environnemental.

Exemples : produits électroniques, voiture, vélo, électroménagers, etc.

Réutiliser / réemployer

Réutiliser / réemployer ce que nous avons déjà avant de consommer d'autres produits et acheter usagé ce qui existe déjà avant de choisir des produits neufs.

Exemples : produits électroniques, vêtements, objets du quotidien, meubles, etc.

Recycler / composter / valoriser

Recycler / composter / valoriser toutes les matières qui peuvent l'être.

Les matières recyclables pour le bac de récupération, les matières organiques pour le bac de compost et les autres produits à valoriser dans chacun de leurs points de chute.

Exemples : batterie, crayons, produits électroniques en fin de vie, etc.

Réinventer

Réinventer notre façon de vivre pour la rendre plus écoresponsable. Ce volet peut être très large, mais est très intéressant puisqu'il permet de remettre en question la structure dans laquelle on vit pour créer un mode de vie plus cohérent. Il fait appel à notre imagination!

Exemples : cuisiner davantage, créer des objets plus durables, jardiner, emprunter plutôt que d'acheter, etc.

Revendiquer

Revendiquer un changement : demander à notre épicier d'offrir plus de produits en vrac, demander à une entreprise d'offrir des alternatives plus écoresponsables, manifester pour l'environnement, faire connaître notre désir d'un monde plus vert!

Autre point important avec tous ces "Rs" et ce "V" : l'ordre d'application! Les premiers en haut de la liste sont beaucoup plus importants que ceux du bas (à l'exception de " réinventer " et " revendiquer " qui s'appliquent toujours)! Et la raison est simple : chaque produit qu'on consomme, même s'il est valorisé en fin de vie, nécessite beaucoup de ressources et d'énergie pour le faire parvenir jusqu'à nous et encore plus d'énergie et d'autres ressources pour en disposer. Le refuser, c'est sauver tout son cycle de vie!

J'espère avoir réussi à démystifier ces trois concepts remplis de "Rs" et de "Vs" pour vous! Mais ne vous cassez pas trop la tête, le principe de base est fort simple: consommer moins, puis consommer mieux pour ce qu'il reste!

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Comprendre les bases du zéro déchet - Fondation David Suzuki

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Quand on discute d'environnement, on parle souvent des "3RV" : " réduction à la source, réutilisation, recyclage et valorisation ". Dans le milieu zéro déchet, on présente plutôt les "5R" et même parfois, les "7R". Il y a de quoi en perdre son alphabet!

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Le meilleur déchet est celui qu'on ne produit pas! Le zéro déchet est un mouvement qui s'inspire du principe des 5R (Refuser, Réduire, Réutiliser, Recycler, Redonner à la terre). À l'AQZD, nous avons même décidé d'y ajouter un 6e R pour Réparer!

Allant plus loin que la simple intégration du recyclage dans la gestion des déchets, le principe des 5R nous interroge sur nos modes de consommation et plus précisément sur le cycle de vie des produits que nous consommons. Les 5R nous fournissent des pistes de solutions pour réduire nos déchets à la source et enfin, minimiser notre empreinte écologique. Le but est de prendre conscience de l'impact de notre consommation sur l'environnement, de se responsabiliser, de questionner l'ensemble de nos habitudes actuelles et de les changer pour tendre vers une consommation durable et ainsi, parvenir à une société zéro déchet et zéro gaspillage.

HISTORIQUE DU MOUVEMENT ZÉRO DÉCHET

La première définition du " zéro déchet " a été initiée lors du Planning Group of the Zero Waste International Alliance (ZWIA) en novembre 2004. Cette définition a ensuite été révisée par le conseil du ZWIA en décembre 2018 afin de l'aligner sur les principes directeurs du zéro déchet à l'échelle mondiale.

"Zero Waste: The conservation of all resources by means of responsible production, consumption, reuse, and recovery of products, packaging, and materials without burning and with no discharges to land, water, or air that threaten the environment or human health."

Last updated December 20th, 2018.

C'est en 2013 que le mouvement " zéro déchet " a pris racine en Californie, principalement, grâce à l'auteure et blogueuse Béa Johnson qui a fait connaître cette pratique en publiant, l'ouvrage Zero Waste Home, devenu un bestseller et traduit en plus de 40 langues. L'auteure y raconte comment elle et sa famille ont réussi à réduire leurs déchets à moins d'un kilogramme par année (comparativement à 700 kilogrammes en moyenne pour un Québécois).
Le zéro déchet s'inspire du principe des 5R :

Partout dans le monde, des villes comme San Francisco, , et même le village de Kamikatsu au Japon, adhèrent à la philosophie zéro déchet et mettent sur pied des politiques anti-pollution.

Depuis 2015, le mouvement gagne en popularité au Québec : un nombre grandissant d'épiceries zéro déchet ont ouvert leurs portes à Montréal, mais aussi dans des villes comme Sherbrooke, Boucherville, Mont-Laurier, Arvida, Rouyn-Noranda, pour ne nommer que celles-ci.

Partout dans la province, des citoyens de rassemblent par dizaine pour former des groupes locaux d'entraide où chacun tente à sa façon de sensibiliser à la réduction des déchets, à la déconsommation, etc.

Des internautes mettent en ligne des blogues documentant leurs démarches et de nombreux influenceurs publient des photos de leur bilan mensuel de déchet sous forme de pots Mason plus ou moins remplis d'étiquettes de fruits et légumes et autres élastiques non réutilisables. De grandes chaînes d'épicerie comme Metro et IGA ont également démarré une transition et acceptent maintenant les contenants réutilisables des consommateurs.

Depuis 2017, un énorme Festival Zéro Déchet rassemble des milliers de curieux.ses et adeptes à Montréal, des citoyen.ne.s, avides de solutions écologiques se déplacent de partout au Québec pour faire la queue et assister à des conférences et ateliers afin de s'inspirer, améliorer leur pratique, ce qui prouve que le zéro déchet est bel et bien encré dans la belle province. La démarche individuelle qu'est le zéro déchet est en train de prendre une dimension collective.

NOTRE DÉFINITION DU ZÉRO DÉCHET

REFUSER

Dire non a un bien plus grand impact qu'on ne peut l'imaginer! Non à la publicité dans votre boîte aux lettres, non aux échantillons gratuits, non aux sacs en plastique, non à la tasse en plastique ou en carton, etc. Ces quelques exemples vous paraissent peut-être insignifiants, mais permettent de changer les choses petit à petit. Il suffit de modifier nos habitudes une à une pour voir rapidement les impacts positifs de ce changement.

RÉDUIRE

Acheter pour acheter? Encore une fois : non! Il est important de se poser des questions lorsque nous décidons d'acheter quelque chose. En as-tu vraiment besoin? Est-ce nécessaire? Chaque achat que nous faisons engendre de nouvelles extractions de ressources, de transports aériens ou maritimes sans compter le travail fourni dernière. Une réflexion est donc de mise lorsque vous souhaitez acheter un produit.

Réutiliser

Pourquoi ne pas acheter des produits qu'on peut réutiliser à l'infini? Des guenilles peuvent faire le même travail qu'un essuie-tout et une fois utilisé, il peut être lavé et réutilisé! Il en va de même pour des cafés à filtre en coton, des mouchoirs en tissu, etc. Avec cette logique là, beaucoup de produits ne sont plus à acheter en permanence, mais juste à laver ou à remplir (comme pour le produit vaisselle ou le shampoing).

Réparer

La réparation contribue au prolongement de la durée de vie des produits et participe ainsi à la réduction des consommations de ressources et à la réduction de la production des déchets, dans le cadre d'une économie circulaire.

Recycler

Lorsque vous avez des déchets, il est important de pouvoir recycler les matières en vue de leur réinsertion dans le cycle de production. Apprenez à bien le faire et n'oubliez pas que certains produits (peintures, batteries, produits électroniques, etc) doivent spécifiquement être apportés dans des écocentres ou points de collecte et non dans votre bac bleu!

Redonner à la terre

Ne jeter pas vos déchets organiques à la poubelle! Une fois sur le site d'enfouissement, cela dégage une grande quantité de méthane. Renseignez vous sur les solutions de compostage proposées près de chez vous.

Mémoire

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Le zéro déchet, c'est quoi? - Association québécoise Zéro Déchet

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Le meilleur déchet est celui qu'on ne produit pas! Le zéro déchet est un mouvement qui s'inspire du principe des 5R (Refuser, Réduire, Réutiliser,

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Les différents ateliers ERE secondaire disponibles

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Les différents ateliers ERE secondaire disponibles

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Offre de service - ERE secondaire 2025-2026

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À réaliser en groupe ou de façon individuelle, ces défis vous permettrons de poser des gestes concrets.