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Ingredientes
1/2 lata pequeña de Leche condensada LA LECHERA, 1 tableta de Chocolate Negro NESTLÉ Postres, 250 g de mantequilla, 4 huevos medianos, 100 g de harina

Elaboración
Precalentar el horno a 150º. Forrar un molde rectangular de 26 x 20 cm con papel vegetal. En un bol, fundir la mantequilla y el chocolate troceado en el microondas. Mezclar con una espátula para obtener una masa lisa y dejar templar. Batir los huevos con la leche condensada. Verter el chocolate fundido sin dejar de remover. Añadir la harina tamizada y mezclar bien. Verter la masa en el molde y hornear unos 30-35 minutos. Sacar del horno y dejar enfriar encima de una rejilla.

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Brownie de Chocolate y Leche Condensada - La Lechera

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Te enseñamos a preparar un delicioso Brownie de Chocolate y Leche Condensada La Lechera. Un postre de Brownie de chocolate negro muy fácil y rápido de hacer que encantará tanto a los grandes como a los pequeños de la casa. Disfruta de las sabrosas recetas de la colección Postres en 5 minutos.

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EXPO CUPCAKES Y REPOSTERIA CLASES 11 AL 13 DE MARZO 2016

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Uploaded by EXPO CUPCAKES Y REPOSTERIA on 2016-03-29.

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Nido de Pascua con Chocolate y Hojaldre - Recetas Nestlé Cocina

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Te enseñamos a preparar un nido de Pascua con chocolate y hojaldre de Nestlé Postres y Buitoni ideal para Semana Santa. Una receta de trenza de chocolate y hojaldre muy fácil de preparar que encantará a los más peques de la casa. ¿Te atreves?

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1. Precalentar el horno a 200 ° C.

2. En un bol trocear el chocolate intenso y agregar la mantequilla en trozos y fundirlo en el microondas 2 minutos a 500W.

3. Añadir la harina, los huevos, las almendras molidas y 2 cucharadas de azúcar.

4. Pelar y cortar las manzanas en dados pequeños. Dorarlas en una sartén con el azúcar durante 5 minutos y añadirlas a la mezcla anterior.

5. Verterlo en un molde rectangular, previamente engrasado y enharinado, de unos 30 por 25 cm. Hornearlo unos 12-13 minutos. Dejarlo enfriar y cortarlo en barras de 8 cm por 2 cm.

6. Derretir el chocolate blanco al baño maría. Bañar 1/3 de cada barra en el chocolate blanco y reservarlo en el refrigerador al menos 1 hora.

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1. Dejar ablandar la gelatina en un bol con agua fría. Triturar el mango, añadir la gelatina escurrida y calentarlo hasta que la gelatina esté fundida. Colarlo y pasarlo a un bol. Añadir el requesón, el azúcar, la fruta de la pasión y mezclarlo bien. Verterlo en el molde alargado, tipo plumcake, forrado con papel film y dejar al menos 1 hora en la nevera.

2. Hacer un crujiente con chocolate blanco fundido siguiendo las instrucciones del embalaje y añadir las galletas de mantequilla troceadas. Verter una capa fina sobre la gelatina de fruta y enfriar unos 30 minutos en el refrigerador.

3. Fundir el chocolate intenso con la nata, y verterlo sobre la capa de chocolate blanco. Añadir las galletas de coco desmigadas por encima y enfriarlo 1 hora en el refrigerador.

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1. Poner en un bol los chocolates de leche y amargo troceados 1 tableta y la manteca de cerdo 50gr y fundir en el microondas a baja potencia a intervalos de 1 minuto. Sacar el bol, remover y volver a introducir en el microondas hasta dejar una crema fina.

2. Incorporar el arroz inflado 60gr y remover.

3. Verter en un molde para turrón de 20cm x 10cm. Dar unos golpecitos al molde sobre el mármol para que la mezcla se reparta bien y llevar al frigorífico hasta que se solidifique.

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1. Forrar un molde de plum cake de 21 cm x 11 cm con papel film o papel de horno.

2. Poner en un cazo a calentar a fuego suave, la crema 200ml, el queso y el chocolate troceado 2 tabletas. Ir removiendo hasta que se funda.

3. Dejar templar un poco y verter una capa de la crema. Mojar las galletas en 50ml de leche y poner encima. Ir repartiendo en capas de crema y galletas, hasta acabar con una capa de galletas 30apro.

4. Refrigerar un mínimo de 6 horas. Desmoldar y repartir la almendra crocanti por encima.