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Wish List - Una Persona Hispanohablante A Quien Te Gustaría Conocer

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Wish List - Una Persona Hispanohablante A Quien Te Gustaría Conocer

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Me gustaría hablar con MC Soffia. Ella es una cantante brasileña de trece años de edad. Ella usa la música para hablar con la gente sobre la injusticia racial. Ella es muy valiente y sabia para su edad.

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Wish List - Una Película Que Te Gustaría

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Wish List - Una Película Que Te Gustaría

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Quiero ver la película de Pan's Labrynth. Ha estado en mi cola de Netflix durante años y he oído que es muy interesante.

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Wish List - Un Area Del Aprendizaje Del Español En El Eue Quieres Mejorar

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Wish List - Un Area Del Aprendizaje Del Español En El Eue Quieres Mejorar

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Quiero mejorar mis habilidades de escucha. Es difícil para mí entender cuando oigo español, incluso si la gente habla lentamente. Mis amigos que hablan inglés como segunda lengua dicen que ver televisión o películas en español con subtítulos ayudará. También estoy usando la aplicación DuoLingo y estoy escuchando canciones en español.

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Duolingo is the world's most popular way to learn a language. It's 100% free, fun and science-based. Practice online on duolingo.com or on the apps!

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Wish List - Un Lugar Que Quieres Visitar

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Wish List - Un Lugar Que Quieres Visitar

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Quiero visitar Argentina porque después de hablar con mi amiga, Greta (ella es de Buenos Aires), dijo que es muy bonito y la comida es increíble.

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Quiero probar chilaquiles verdes. Busqué auténtica comida mexicana y encontré una receta para chilaquiles verde que parece muy delicioso. ¡Creo que lo haré después de los exámenes finales!

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Green chilaquiles always remind me of my pebbled street walks on the car-less streets of Oaxaca. Passing church after beautiful church and determined to spend my morning meal at one my favorite restaurants, Las Quince Letras. Surrounded by cobalt blue and marigold walls with fuchsia bougainvillia tree accents, the restaurant's fresh morning patio was serenaded by songbirds and a trickling pitter-patter of a corroded fountain.

Chilaquiles are the quintessential any-time-of-day meal in Mexico. For breakfast, add scrambled eggs. For lunch, add shredded chicken. Vegetarian? Enjoy this tangy green chilaquiles dish as is or add roasted mushrooms. I like to top mine with salty, crumbled cotija cheese and cream (mild crema Mexicana or sour crema Salvadoreña, your choice).

Important note: If tortillas are fresh, spread them out over a flat surface about 30 minutes before frying.

Ingredients:

6 - 6" corn tortillas cut into eighths

Canola oil or vegetable oil for frying

1 medium white onion, chopped

1 lb. green tomatillos, husked

2 cups chicken broth

½ bunch fresh cilantro, chopped

1 serrano chili, with seeds, chopped

1 poblano chili, roasted, peeled and seeded

½ tsp dried Mexican oregano, crumbled

salt to taste

¼ tsp sugar

¼ cup crumbled cotija cheese

1/3 cup Mexican or Salvadorian cream

Directions:

In a medium skillet, heat about a ½ inch depth of oil until hot. Fry tortilla pieces until golden. Drain on paper towels and set aside.

In the same skillet, remove all oil but 2 tablespoons. Cook chopped onion for about 4 minutes. Set aside.

In a deep pot with water, cook tomatillos until tender, 5-6 minutes. Drain and place in blender. Add ½ cup of chicken broth, onion, both chilies, cilantro, oregano, salt and sugar. Blend until nearly smooth.

In a large saucepan, place the green sauce, add remaining chicken broth and bring to a boil, then reduce heat to low. Cover and simmer for 6 minutes. Add salt if necessary.

Preheat oven to 325 degree.

Arrange fried tortilla pieces on an 8-inch square baking dish, then carefully and evenly pour sauce over them. Sprinkle with cheese. Cook for 12-15 minutes until heated through. Serve hot and top with Mexican or Salvadorian cream.

Serves: 4

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Green chilaquiles always remind me of my pebbled street walks on the car-less streets of Oaxaca. Passing church after beautiful church and determined to spend my morning meal at one my favorite restaurants, Las Quince Letras.

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Lo siento por el caos, mi niñera no está trabajando esta semana.

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Elegí esta canción porque la he oído muchas veces y no sabía la mayoría de las palabras. Elegí esta versión de la canción, con Daddy Yankee y no Justin Bieber, porque sólo quería oírla con hablantes nativos de Español. Prefiero esta versión a la versión con Inglesa. Las palabras son mucho más, ummmmm, gráfica (?) de lo que había pensado. ¡Ay, Dios mío! ¡Jaja! Me encanta el ritmo de esta canción, quiero bailar cada vez que lo oigo.

Despacito
Slowly

Llamándome
Calling me

Empecemos.
Let us begin.

Tú eres el imán y yo soy el metal.
You are the magnet and I am the metal.

Yo sé que estás pensándolo.
I want to be your rhythm.

Y es que la belleza es un rompecabezas.
And that beauty is a puzzle.

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Estimado Sr. Alcalde,

Mi nombre es Leahana Byrd. El propósito de esta carta es hablar de algunos problemas en la ciudad de Portland. El primer problema que me gustaría discutar es el trafico. Hay muchos los embotellamientos la mayor parte del día en todas las carreteras principales. Estos los embotellamientos aumentan la polución, empeora la calidad del aire, y hacen que manaje sea estresante y perder tiempo. Posible soluciones a este problema son construir mas carreteras, idealmente un sistema de cinturón que rodea el centro de la ciudad, y aumentar la accesibilidad al trasporte publico.

Portland también tiene un problema con muchas personas sin hogar. El numero de personas sin hogar ha aumentado rápidamente, aumentado la camada, el uso de drogas, y la delincuencia. Yo crea que ayudar a las personas sin hogar es muy importante. Yo pienso la mejor manera de hacer esto es construir la vivienda asquible. Todos los nuevos rascacielos en Portland son mucho caros, la gente ya no puede pagar una casa en la ciudad, por lo que hay tantas personas sin hogar.

Otro problema importante en Portland es la falta de comunidad en la mayoría de las afueras que rodean el centro de la ciudad. En los alrededores encontrar algo que hacer es difícil, el acceso al transporte público es muy limitado, no hay mucha cultura . . . la calidad de vida es menor que en la ciudad. Sin embarago, debido al aumente de los costos de la vivienda, mas y mas personas no tienen mas remedioque trasladar allí. A mi me parece que la vida en los alrededores seria mejor si hubiera mas parques, cafeterias, y restaurantes cerca de los hogares, similar a pequeños centros de la ciudad. Progress Ridge, Multnomah Village, y Orenco Station son buenos ejemplos de este tipo de barrios. Esto haría que le gente sienta como una comunidad y también ayudar con la problema de trafico de que hablé antes.

Gracias por usted tiempo.

Atentamente,
Leahana Byrd