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Un estudio demuestra que una dieta pro-inflamatoria se asocia con un mayor riesgo de desarrollar obesidad o sobrepeso

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FUENTE | NCyT Noticias de la Ciencia y la Tecnología
Un estudio de la Universidad de Navarra (UNAV) y el Servicio Navarro de Salud demuestra que las personas que consumen una dieta pro-inflamatoria tienen un mayor riesgo de desarrollar sobrepeso u obesidad.
Es lo que concluye el trabajo llevado a cabo por el doctor Raúl Ramallal, del departamento de Cardiología del Complejo Hospitalario de Navarra, y dirigido por el doctor Miguel Ruiz-Canela, del departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública de la Universidad de Navarra y miembro del Centro de Investigación Biomédica en Red de la Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición.

La investigación, que ha sido publicada en Obesity, la revista oficial de la Sociedad de Obesidad de Estados Unidos, apoya la hipótesis de la existencia de un proceso inflamatorio crónico previo a la aparición de la obesidad. Esto sugiere por tanto que la inflamación provocada por este tipo de dieta, rica en carnes, dulces e hidratos, pero baja en frutas, verduras, legumbres y pescado, puede ser uno de los mecanismos que desencadenan posteriormente el sobrepeso.

"Este proceso inflamatorio crónico está presente en personas con obesidad pero igualmente está en la base de enfermedades cardiovasculares como el infarto, el cáncer o la depresión", explicó uno de los autores, el doctor Miguel Ruiz-Canela.

El trabajo forma parte del proyecto de Seguimiento Universidad de Navarra (SUN) en el que se estudió a 7.000 personas durante una media de ocho años. En un primer momento, los participantes tenían un peso por debajo de un índice de masa corporal de 25, es decir, no tenían sobrepeso ni obesidad y se les clasificó en función de la capacidad inflamatoria de la dieta que consumían. En los análisis se vio la asociación que podía existir entre la dieta, de acuerdo a su capacidad inflamatoria, y la ganancia de peso, así como con un mayor riesgo de desarrollar obesidad.

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Un estudio demuestra que una dieta pro-inflamatoria se asocia con un mayor riesgo de desarrollar obesidad o sobrepeso

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El Sistema Regional de Ciencia y Tecnología, Investigación y Desarrollo, Información y Promoción Tecnológica madri+d es una red de centros públicos y entidades privadas sin ánimo de lucro vinculadas a la innovación tecnológica y promovida por la Comunidad de Madrid dentro del Programa Marco de la Unión Europea

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EL "CÓCTEL" QUE ACTIVA NUESTRAS DEFENSAS

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EL "CÓCTEL" QUE ACTIVA NUESTRAS DEFENSAS

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La eficacia del sistema inmunitario depende de una combinación de genética, ambiente y una parte de azar. Estudios recientes han demostrado también cómo la evolución -incluidos nuestros encuentros con neandertales- ha perfilado las diferencias entre las defensas de europeos y africanos. Ahora la ciencia se centra en mejorar su funcionamiento y en dilucidar por qué aumentan las alergias.
La imagen inmediata que ofrecen nuestras defensas es la de un ejército: unas tropas sin claros capitanes ni generales, pero sí con células y señales en permanente lucha contra lo invisible. Y en medio de esa disputa surgen varias cuestiones sobre lo que le da la fuerza a esta milicia. Si la genética no lo es todo, ¿qué podemos hacer?

No es extraño hablar de la heredabilidad del cáncer, o de la predisposición genética y familiar a sufrir un infarto. Sin embargo, rara es la vez en que maldecimos o damos las gracias a los genes de nuestras defensas.

"Quizás porque es más difícil estudiarlos", afirma Moisés Labrador, especialista en inmunología y alergología en el Hospital Vall d'Hebron de Barcelona. Salvo en casos graves de inmunodeficiencias, es mucho más complicado y difuso definir un buen o mal sistema inmunitario que la presencia o ausencia de un tumor.

Pero los genes importan. Dos artículos muy similares y publicados simultáneamente en la revista Cell permitieron comparar la fuerza de las defensas y su genética entre dos grupos de poblaciones: una de descendencia europea y otra africana. Las conclusiones oscilan entre la lógica evolutiva y la sorpresa un tanto inesperada.
LA INFLUENCIA DEL ADN NEANDERTAL
En el primer artículo, el equipo de Luis Barreiro, investigador en la Universidad de Montreal (Canadá), aisló macrófagos de la sangre de 95 europeos y 80 afroamericanos y los expuso a dos tipos de bacterias. Los macrófagos son una primera línea de defensa, es decir los encargados de captar y "comerse" a las bacterias. Su funcionamiento es una prueba de cómo funciona la llamada inmunidad innata.

Cuando analizaron su actividad se llevaron una primera sorpresa: pasadas 24 horas, los macrófagos de los africanos habían acabado con tres veces más bacterias de lo que habían conseguido los de los europeos.

Para explicar esta diferencia, los científicos analizaron la secuencia del ADN y la expresión de los genes de las dos poblaciones, antes y después de la infección, y revelaron que la genética parecía explicar al menos el 30% de las diferencias en su actividad. Esto significa que la evolución reciente, la que tuvo lugar desde que los primeros africanos llegaron a Europa, ha modelado de forma paciente y sustancial la manera en que nuestro cuerpo se defiende.

Pero a los investigadores les asombró un dato más. Algunas de las variantes parecen no ser consecuencia directa del azar de las mutaciones y su selección, sino que provienen directamente de ADN neandertal, del cruzamiento sexual y genético que los europeos (y no los africanos) tuvimos con ellos hace entre 50.000 y 100.000 años. Es el mismo encuentro que nos legó un virus y un cáncer. Las variantes candidatas más potentes afectan a unos 16 genes, algunos de ellos de importancia conocida y fundamental.
ASÍ SE ADAPTAN LAS DEFENSAS
"El sistema inmunitario de los afroamericanos responde de forma diferente, pero no podemos concluir que sea mejor", sostiene Barreiro. "Una respuesta inmunitaria potente también tiene efectos negativos, como una mayor susceptibilidad a enfermedades autoinmunes", añade. De hecho, esa podría ser una explicación de por qué algunas de estas, como el lupus, son más frecuentes en los afroamericanos.

Aunque aún no puede ser demostrada, la hipótesis de Barreiro sobre la razón de los cambios es que cuando los primeros humanos modernos salieron de África se encontraron expuestos a menos microorganismos. Como las defensas no necesitaban ser tan potentes se adaptaron para suavizarse, y así disminuyeron los problemas derivados de una respuesta potente, como los de las enfermedades autoinmunes.

Para Lluis Quintana-Murci, director del Instituto Pasteur en París y jefe del grupo que ha publicado otro artículo similar en la revista Cell, "atenuar la respuesta immunitaria ha sido algo muy importante durante la evolución". Se trata de buscar "el compromiso entre responder bien, pero sin exagerar", recalca.

En vez de macrófagos, para el otro estudio se usaron monocitos, un tipo de célula similar de la que aquellos se derivan, que se expusieron a virus como los de la gripe, además de a componentes bacterianos. Los resultados, en esencia, fueron similares. Cientos de genes se expresaban de forma diferente entre europeos y africanos, y los cambios en la secuencia genética explicaban buena parte de esas diferencias.

Además, volvieron a encontrarse con que algunos de ellos provenían de los neandertales. "Es difícil saber si están en nosotros por selección natural o por deriva genética (y se mantienen sin ninguna función especial)", asegura Quintana-Murci. Pero, por los números, algunos tienen muchos visos de haber sido seleccionados. "Nosotros nos fijamos especialmente en uno de ellos, el más evidente, que regula la respuesta a virus como los de la gripe", completa el genetista.

Así, si nos centramos en diferentes poblaciones, nuestros sistemas inmunitarios parecen claramente diferentes. Dentro de una misma población, "hay estudios que indican la importancia de ciertas variantes", -indica Moisés Labrador-, "pero aún no se dispone de una huella genética, una firma que permita discernir la mayor o menor eficacia o precisión de nuestras defensas. Lo que sí se sabe es que eso también depende en parte del ambiente y un poco del azar".
LA 'LOTERÍA' DE LOS ANTICUERPOS
Los macrófagos y monocitos participan en la inmunidad innata, esa con la que ya nacemos y que, de una manera un poco imprecisa, se dirige a dianas más o menos comunes en los microorganismos. Los anticuerpos son, sin embargo, uno de los distintivos de la inmunidad adquirida, que debe ser desarrollada y entrenada, y se dirige con mucha más precisión y eficacia a las características de cada patógeno particular.

Para ello, se dispone de un arsenal de más de cien millones de anticuerpos diferentes, cada uno específico para una molécula que encuentre en el exterior. Si van contra algo interior se destruyen en su mayoría en los primeros meses de vida. Son como una llave buscando su única cerradura. Pero los anticuerpos se fabrican a partir de los genes, y no tenemos tantos como para generar toda esa diversidad. Este descubrimiento le valió el Premio Nobel al japonés Susumu Tonegawa en 1987.

Básicamente es una mezcla de cortar, pegar, entrelazar y mutar fragmentos de ADN. Cada uno de los genes que componen los anticuerpos tiene diversas variantes, una a continuación de otra. Cuando se forma un anticuerpo se "escoge" una variante de cada gen, lo que multiplica las posibilidades. Además, una maquinaria se encarga de introducir mutaciones al azar, para así aumentar el abanico. La consecuencia es que cada uno de nosotros dispone de un amplio repertorio, con muchas combinaciones comunes, pero también con particularidades.

"Es indudable que hay una parte de azar", asegura Labrador. "Esa es la manera en que la especie se protege. En general, todos disponemos de anticuerpos contra las enfermedades más frecuentes, pero hay diferencias individuales que permitirían a algunos sobrevivir si se produjera una epidemia nueva", señala el especialista del Hospital Vall d´Hebron de Barcelona.
DEL ZUMO DE NARANJA A LA HIGIENE
Además de la genética y el azar, el entorno también cuenta. "Nosotros investigamos la importancia de la genética en la immunidad, pero estamos ahora estudiando la de otros factores en nuestras respuestas immunitarias como la edad, el tipo de vida, la nutrición, etc.", afirma Quintana-Murci.

Como ocurre con otras cosas, "la inmunidad funciona en una interacción de la genética con el entorno", asegura Labrador. Existen algunas formas, aunque modestas, de mejorarla recurriendo a la nutrición, a los probióticos y a otros hábitos diarios.

"La vitamina C parece mejorar muy ligeramente el estado del sistema inmunitario, aunque no está completamente demostrado. Lo haría por ser antioxidante y porque ayuda a absorber nutrientes esenciales como el hierro", subraya Moisés Labrador.

En realidad, "prácticamente ningún alimento aislado ha demostrado ser eficaz y debería recomendarse de forma general", continúa Labrador. De hecho, una revisión de estudios encontró que la toma continuada no prevenía los resfriados, pero sí aliviaba ligeramente los síntomas y su duración.

"Lo que sí se ha demostrado más eficaz es seguir una dieta completa, como la mediterránea, con cantidades adecuadas de vitaminas, minerales, grasas adecuadas y proteínas de alto valor biológico", asegura el inmunólogo.

En cuanto al uso de probióticos (bacterias teóricamente beneficiosas) para mejorar el sistema inmunitario, hay muchos estudios preliminares, aunque todavía ninguno en concreto ha sido aprobado oficialmente como medicamento. Hasta ahora, se venden como suplementos o complementos alimenticios, con algunas indicaciones más sólidas que otras.

Entre ellas, "la más clara para determinados probióticos es el tratamiento de la diarrea aguda, sobre todo la de origen vírico", afirma Francisco Guarner, jefe de sección de Aparato Digestivo en el Hospital Vall d'Hebron y presidente de la Sociedad Española de Probióticos y Prebióticos. "Lo que se ha visto sobre nuestras bacterias es que lo más beneficioso es tener diversidad", sostiene Labrador, para quien, una vez más, esto se consigue en gran parte con una dieta sana, como la mediterránea.

Otros factores, como el sueño y el deporte, también parecen beneficiosos. "Nada es blanco o negro, estamos hablando de pequeños ajustes, pero tanto el ejercicio como el sueño profundo contribuyen a reducir el estrés y actúan como mecanismos antioxidantes, mejorando el estado general de la respuesta", afirma Labrador.

A esto se añade la hipótesis de la higiene, una teoría cada vez más probada de que ambientes demasiado asépticos entorpecen la educación de nuestras defensas. "Uno de los mejores consejos que creo que se puede dar para tener un buen sistema inmunitario es dejar que los niños sean niños", dice Labrador.

Al permitir que jueguen y se ensucien en un entorno lo más natural posible consiguen ponerse en contacto con microorganismos con los que tradicionalmente los humanos nos hemos relacionado. "Básicamente, nuestro sistema inmunitario tiene tres tipos de respuestas. Cuando nacemos predomina la de tipo 2, pero necesitamos el contacto con el exterior para mitigarla y a la vez ampliar el abanico". La de tipo 2 es precisamente la relacionada con las alergias, cada vez más frecuentes.
¿POR QUÉ AUMENTAN LAS ALERGIAS?
"Las respuestas en las que se basan las alergias son las que nos permitieron explorar y colonizar el mundo", afirma Labrador, ya que se dirigen especialmente contra "picaduras de insectos, mordeduras de serpientes, tóxicos o parásitos". De hecho, las reacciones alérgicas buscan la expulsión de todos ellos, ya sea mediante secreciones, estornudos, tos, y lagrimeo, entre otros. El problema viene cuando ya no son tan necesarias, y sobre todo se producen en respuesta a causas 'equivocadas'.

"En el caso de las alergias conocemos variantes genéticas que predisponen", afirma el especialista del Vall d'Hebron. Sin embargo, tampoco se dispone de un retrato genético preciso. Lo que sí parece claro es que su frecuencia ha ido aumentando en las últimas décadas, al menos en los países enriquecidos.

La causa parece estar de nuevo en la hipótesis de la higiene. La falta de contacto con los microorganismos que nos solían rodear deja a las defensas en "modo 2", en un tipo de alerta particular y excesiva. 'Educar' a las defensas dejando que desde la infancia nos pongamos en contacto con microorganismos sigue siendo la mejor opción.

"Pero también pueden hacerse políticas de salud pública", añade Labrador. La alergia a ciertos tipos de polen es una de las más extendidas, y la causa no es solo individual. "Los humos de los motores diésel están multiplicando la capacidad alergénica de los pólenes", recalca el investigador. Según los expertos, aunque existen diversos factores, uno de ellos se explica porque en las plantas aumentan las proteínas de estrés, lo que los hace más agresivos.

En definitiva, genética, azar y entorno forman un 'cóctel' único en cada persona donde todo es nuevo y viejo bajo el sol.

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El 'cóctel' que activa nuestras defensas

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BACTERIAS INTESTINALES QUE DICTAN A SU HUÉSPED EL MENÚ

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BACTERIAS INTESTINALES QUE DICTAN A SU HUÉSPED EL MENÚ

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FUENTE | CORDIS Servicio de Información en I+D Comunitario
Una investigación apoyada en parte por el proyecto financiado por la Unión Europea FLiACT ha demostrado que las bacterias intestinales se 'comunican' con el encéfalo para controlar la comida que elige su huésped, e incluso identificó dos especies concretas de bacteria que podrían influir en las decisiones sobre la dieta.
La alimentación influye en el equilibrio microbiano del tubo digestivo. Al decidirnos por un bocadillo de panceta o uno de queso puede que estemos aumentando un tipo de bacteria en el intestino y reduciendo la población de otro. Al variar su proporción, secretan sustancias diferentes, activan otros genes y absorben nutrientes distintos.

Ahora, en un artículo publicado en la revista de acceso abierto PLOS Biology, un equipo de neurocientíficos explica que ha descubierto qué tipos concretos de flora bacteriana ayudan al huésped a detectar qué nutrientes faltan en los alimentos y calcular con precisión aquellos que el huésped necesita consumir. "Lo que las bacterias hacen por el apetito es casi como optimizar la cantidad de kilómetros que se pueden conducir sin necesidad de repostar otra vez", comentó Carlos Ribeiro, autor sénior del estudio.

El equipo ejecutó experimentos con la mosca del vinagre Drosophila melanogaster, un organismo modelo que permitió observar las interacciones complejas de la dieta y los microbios y su efecto sobre la preferencia por un alimento u otro. En primer lugar alimentaron a un grupo de moscas con una solución de sacarosa que contenía todos los aminoácidos necesarios. Otro grupo se alimentó con una mezcla que tenía algunos de los aminoácidos necesarios para crear proteínas pero que carecía de otros esenciales que el huésped era incapaz de sintetizar. Al tercer grupo de moscas le eliminaron los aminoácidos esenciales de la comida uno a uno para determinar cuál era el detectado por el microbioma.

Setenta y dos horas después, se ofreció a las moscas de los tres grupos un menú compuesto por la solución azucarada de antes y una levadura rica en proteínas. Los resultados mostraron que las moscas a las que les habían retirado los aminoácidos presentaron menos fertilidad y una preferencia mayor por la comida rica en proteínas. De hecho, el equipo descubrió que la eliminación de un único aminoácido esencial bastaba para aumentar el apetito de las moscas por los alimentos ricos en proteínas.

El equipo de investigación comprobó a continuación el efecto sobre la elección de alimentos de cinco tipos distintos de bacterias presentes normalmente en el intestino de la mosca del vinagre en libertad. Los resultados superaron las expectativas, pues dos especies concretas de bacterias pudieron eliminar el interés agudizado por la comida proteínica de las moscas que se alimentaron con un menú en el que faltaban aminoácidos esenciales. "Con el microbioma adecuado, las moscas del vinagre pueden afrontar esta situación nutricional desfavorable", comentó Zita Carvalho-Santos, miembro del equipo.

"En la mosca del vinagre, existen cinco especies bacterianas principales, mientras que en los humanos hay centenares", añadió Patrícia Francisco, coautora del estudio. De ahí la importancia de utilizar modelos animales sencillos para conocer mejor los factores que podrían resultar cruciales para la salud humana.

Pero todos se preguntaban por el modo en el que las bacterias podrían influir sobre el encéfalo para alterar el apetito. "Nuestra hipótesis inicial fue que estas bacterias podrían estar aportando a las moscas los aminoácidos esenciales que les faltaban", explicó Santos. No obstante, el equipo se dio cuenta de que los experimentos no confirmaban esta hipótesis. Las bacterias intestinales "parecen inducir algún tipo de cambio metabólico que influye directamente sobre el encéfalo y el organismo y que simula un estado de saciedad proteínica", explicó Santos.

Los microbios intestinales podrían tener sus propias razonas evolutivas para comunicarse con el encéfalo; se alimentan de lo que ingiera el huésped y precisan que los huéspedes sean sociales para propagarse por la población. Los datos se limitan por ahora a los modelos animales, pero Ribeiro cree que la comunicación entre el encéfalo y los intestinos puede ser un terreno fértil para el desarrollo de tratamientos para humanos. "Es una vía terapéutica interesante que algún día podría aprovecharse para mejorar comportamientos relacionados con la dieta", concluyó.

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Bacterias intestinales que dictan a su huésped el menú

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El Sistema Regional de Ciencia y Tecnología, Investigación y Desarrollo, Información y Promoción Tecnológica madri+d es una red de centros públicos y entidades privadas sin ánimo de lucro vinculadas a la innovación tecnológica y promovida por la Comunidad de Madrid dentro del Programa Marco de la Unión Europea

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VISITA AL CIAL - e-Portafolio de Biología de Bachillerato Internacional

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Como introducción cabe decir que los agentes biológicos peligrosos que se estudian allí, por lo que nos dijeron, eran todos los tipos menos los virus. Catalogados todos como P2, ya que en el nivel P1 se investiga con agentes biológicos que no son peligrosos, mientras que en el nivel P3 se trabaja con agentes muy peligrosos.

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BIOQUÍMICA, METABOLISMO Y FISIOLOGÍA DE LA ALIMENTACIÓN-NUTRICIÓN

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BIOQUÍMICA, METABOLISMO Y FISIOLOGÍA DE LA ALIMENTACIÓN-NUTRICIÓN

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CIAL (INSTITUTO DE INVESTIGACIÓN EN CIENCIAS DE LA ALIMENTACIÓN)

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CIAL | Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación

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Bienvenido al Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación. El CIAL es un Instituto mixto perteneciente al Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universidad Autónoma de Madrid (UAM) encargado del desarrollo de la investigación científica de calidad en el área de Ciencia y Tecnología de Alimentos.

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RETARDAR EL ENVEJECIMIENTO CELULAR GRACIAS AL EJERCICIO FÍSICO

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RETARDAR EL ENVEJECIMIENTO CELULAR GRACIAS AL EJERCICIO FÍSICO

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FUENTE | NCyT Noticias de la Ciencia y la Tecnología
Una investigación reciente no solo respalda la noción de que el ejercicio físico retrasa el envejecimiento sino que incluso ha permitido medir cuánto retarda, en promedio, el envejecimiento celular.
Larry Tucker, profesor de ciencia del ejercicio físico en la Universidad Brigham Young en Estados Unidos, ha constatado que los telómeros de las personas que llevan a cabo de forma habitual mucha actividad física son notablemente más largos que los de quienes tienen estilos de vida sedentarios, así como los de quienes solo son moderadamente activos. Los resultados se han publicado en ScienceDirect.

Los telómeros son una especie de capuchones protectores de proteína situados al final de nuestros cromosomas. Son como nuestro reloj biológico y están muy correlacionados con la edad; cada vez que una célula se divide y se copia, perdemos un diminuta parte de esas protecciones. Por tanto, cuanto más viejos nos hacemos, más cortos se vuelven nuestros telómeros.

Tucker halló que los adultos con unos niveles altos de actividad física tienen telómeros nueve años más jóvenes que los de la gente sedentaria, y siete años más jóvenes que los de la gente con un nivel de actividad física solo moderado. En la categoría de físicamente muy activos entraban solo las mujeres que al menos corrían durante 30 minutos diarios y los hombres que al menos lo hacían durante 40 al día, en ambos casos cinco días a la semana. Tucker analizó datos de un total de 5.823 personas adultas.

Aunque se desconoce el mecanismo exacto por el cual el ejercicio físico ayuda a conservar los telómeros, Tucker cree que ello podría estar vinculado con la inflamación y el estrés oxidativo. Estudios anteriores han mostrado que la longitud de los telómeros está muy relacionada con esos dos factores y se sabe que el ejercicio físico puede mitigar o suprimir a los dos.

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Retardar el envejecimiento celular gracias al ejercicio físico

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FUENTE | NCyT Noticias de la Ciencia y la Tecnología Una investigación reciente no solo respalda la noción de que el ejercicio físico retrasa el envejecimiento sino que incluso ha permitido medir cuánto retarda, en promedio, el envejecimiento celular.

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RECONOCIMIENTOS MÉDICOS PARA LA SALUD Y SU PREVENCIÓN

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RECONOCIMIENTOS MÉDICOS PARA LA SALUD Y SU PREVENCIÓN

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PRÁCTICA DE MEDICIONES BIOQUÍMICAS Y FISIOLÓGICAS

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Práctica Mediciones Bioquímicas y Fisiológicas

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Investigadores españoles han estimado el tiempo necesario de exposición a la radiación solar para obtener las dosis recomendadas de vitamina D.

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EL EJERCICIO AERÓBICO INTENSO REJUVENECE LAS CÉLULAS

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EL EJERCICIO AERÓBICO INTENSO REJUVENECE LAS CÉLULAS

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El ejercicio aeróbico intenso rejuvenece las células

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El ejercicio de alta intensidad aeróbico, como montar en bici, ayuda a las células a detener el proceso de envejecimiento y no puede ser reemplazado por ningún otro tratamiento.

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EL INCUMPLIMIENTO DE LOS "CALENDARIOS DE VACUNACIÓN" PERMITE REAPARECER ENFERMEDADES QUE ESTABAN CONTROLADAS

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EL INCUMPLIMIENTO DE LOS "CALENDARIOS DE VACUNACIÓN" PERMITE REAPARECER ENFERMEDADES QUE ESTABAN CONTROLADAS

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Sarampión en Europa: esto es lo que ocurre cuando los antivacunas ganan terreno

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Pasar una semana en cama con sarampión es una experiencia que muchos nunca conocimos. La enfermedad, altamente contagiosa, está volviendo a Europa.

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VISITA AL MUSEO DE FARMACIA MILITAR Y SUS LABORATORIOS

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VISITA AL MUSEO DE FARMACIA MILITAR Y SUS LABORATORIOS

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VISITA AL MUSEO DE FARMACIA DEL EJÉRCITO Y RUTA EN BICICLETA - e-Portafolio de Biología de Bachillerato Internacional

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RUTA EN BICICLETA: ACTIVIDAD FÍSICA Y TRASLADOS SALUDABLES

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RUTA EN BICICLETA: ACTIVIDAD FÍSICA Y TRASLADOS SALUDABLES

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Flickr is almost certainly the best online photo management and sharing application in the world. Show off your favorite photos and videos to the world, securely and privately show content to your friends and family, or blog the photos and videos you take with a cameraphone.

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INCLUSO NUESTROS MALOS HÁBITOS EN EL CONSUMO DE ANTIBIÓTICOS HAN ORIGINADO LA APARICIÓN DE BACTERIAS MULTIRRESISTENTES

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INCLUSO NUESTROS MALOS HÁBITOS EN EL CONSUMO DE ANTIBIÓTICOS HAN ORIGINADO LA APARICIÓN DE BACTERIAS MULTIRRESISTENTES

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MUSEO DE FARMACIA MILITAR

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NUESTRO MICROBIOMA Y SUS VARIACIONES TAMBIÉN CONDICIONAN NUESTRA SALUD.

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NUESTRO MICROBIOMA Y SUS VARIACIONES TAMBIÉN CONDICIONAN NUESTRA SALUD.

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MICROBIOMA BUCAL PROYECTO "SACA LA LENGUA"

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MICROBIOMA BUCAL PROYECTO "SACA LA LENGUA"

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Saca la lengua - ¿Cómo funciona la secuenciación de las muestras? Entrevista a Núria Andreu

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Nuria Andreu es bióloga, y trabaja en la Unidad de Genómica del CRG. Forman el equipo 7 técnicos más, una bioinformática, una lab manager y un jefe de grupo. La unidad ofrece servicio a los proyectos científicos sobre las tecnologías de microarrays (para el análisis de perfiles de expresión y variaciones estructurales a nivel genómico) [...]

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"SACA LA LENGUA" EN EL I.E.S. ROSA CHACEL - e-Portafolio de Biología de Bachillerato Internacional

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hemos logrado una pequeña demostración para 1º Bachillerato (LOMCE e Internacional) sobre las técnicas de "PCR (Reacción en Cadena de la Polimerasa) y Geles de Electroforesis" con instrumentos que nunca podríamos tener en nuestro instituto debido a su elevado coste, como el Termociclador de la PCR (de reciente creación en Boston).

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LA ALIMENTACIÓN DEBE DEPENDER DE: EJERCICIO FÍSICO, ESTADO EMOCIONAL, NIVEL DE HIDRATACIÓN, EDAD, SALUD, TAMAÑO, SEXO, REQUERIMIENTOS INDIVIDUALES (PATOLOGÍAS, ESTADOS CARENCIALES, ALERGIA, INTOLERANCIAS, ETC.).

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LA ALIMENTACIÓN DEBE DEPENDER DE: EJERCICIO FÍSICO, ESTADO EMOCIONAL, NIVEL DE HIDRATACIÓN, EDAD, SALUD, TAMAÑO, SEXO, REQUERIMIENTOS INDIVIDUALES (PATOLOGÍAS, ESTADOS CARENCIALES, ALERGIA, INTOLERANCIAS, ETC.).

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VISITA AL CENTRO INTERACTIVO DE NUTRIGENÓMICA (C.I.N.) - e-Portafolio de Biología de Bachillerato Internacional

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Centro Interactivo de Nutrigenómica (C.I.N.) situado en el interior del IMDEA Alimentación situado junto al campus de la Universidad Autónoma de Madrid.

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CIN (CENTRO INTERACTIVO DE NUTRIGENÓMICA)

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SALIDA DE CAMPO "OIKOS": ACTIVIDAD FÍSICA Y SALUD AMBIENTAL

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SALIDA DE CAMPO "OIKOS": ACTIVIDAD FÍSICA Y SALUD AMBIENTAL

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David Rosa Novalbos - Profesor de Biología y Geología

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"Oikos" - SALIDA DE CAMPO DE ECOLOGÍA DE 1º DE BACHILLERATO INTERNACIONAL (BIOLOGÍA Y SISTEMAS AMBIENTALES Y SOCIEDADES)