# data[].attributes.body
Van Helmont, padre de la Bioquímica; estableció la digestión como un proceso químico del cuerpo.

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
Jan Baptiste van Helmont o Jean-Baptiste van Helmont ( Bruselas, 12 de enero de 1580 - Vilvoorde o Bruselas, 30 de diciembre 1644)​​ fue un químico, físico, alquimista, médico, y fisiólogo de los Países Bajos Españoles. Trabajó durante los años posteriores a Paracelso y el auge de la iatroquímica, y en ocasiones se le considera "el fundador de la química neumática ".​ Van Helmont es recordado hoy en gran parte por sus ideas sobre la generación espontánea, por su experimento con un sauce de 5 años y por su introducción de la palabra "gas" (del griego Χάος) en el vocabulario de la ciencia.

Procedente de una familia noble de Bruselas, fue educado en Lovaina. Incursionó en una gran cantidad de ramas científicas, una de ellas fue la medicina, área de la cual obtuvo un doctorado en 1599. Posteriormente, viajó a Suiza, Italia, Francia e Inglaterra, volviendo posteriormente a su tierra natal. Contrajo matrimonio y se estableció en 1609 en Vilvoorde, Bruselas, y a partir de entonces concentró sus estudios exclusivamente en los campos de la química y la medicina, hasta su muerte, acaecida en 1644.

En parte, es conocido por sus experimentos sobre el crecimiento de las plantas, que reconocieron la existencia de gases discretos. Identificó los compuestos químicos que hoy llamamos dióxido de carbono y óxido de nitrógeno; fue el primer científico que diferenció entre los conceptos de gas y aire, y el que introdujo la palabra "gas" (del latín chaos, y este del griego, Χάος) en el vocabulario científico.

Fue pionero en la experimentación y en una forma primitiva de bioquímica, llamada iatroquímica. Fue también el primero en aplicar principios químicos en sus investigaciones sobre la respiración, la digestión y la nutrición para el estudio de problemas fisiológicos. Por esto se le conoce como "padre de la química neumática".​

Entre sus numerosos experimentos relacionados con la química, observó que en ciertas reacciones se liberaba un fluido "aéreo", y así demostró que existía un nuevo tipo de sustancias con propiedades físicas particulares, a las que denominó gases (del griego ). También se dio cuenta de que la sustancia (que hoy se conoce como dióxido de carbono) que se liberaba al quemar carbón, era la misma que la producida durante la fermentación del o jugo de uva.

Van Helmont consideraba al aire y al agua como los elementos básicos del Universo, y a esta última como el principal constituyente de la materia. Creyó probada su hipótesis cuando realizó un célebre experimento, cultivó un árbol con una cantidad medida de tierra (específicamente un Sauce llorón. Los miembros de esta familia tienen preferencia por los hábitats húmedos, las llanuras inundadas y las riberas fluviales, siendo una especie de reconocido rápido crecimiento), y adicionando únicamente agua durante un período de cinco años, el árbol aumentó su masa en 75 kg, mientras que la tierra disminuyó la suya en tan sólo 500 gramos. Supuso, erróneamente, que el árbol había ganado masa solo gracias al agua que había tomado, sobre todo de las lluvias.

Sostenía también la teoría de la llamada generación espontánea, y sobre esta postura es muy conocida su receta para la creación de ratones: "Basta colocar ropa sucia en un tonel, que contenga además unos pocos granos de trigo, y al cabo de 21 días aparecerán ratones". Por supuesto, los ratones "resultantes" no se creaban, sino que simplemente, llegaban al tonel.

Aunque con inclinaciones místicas y creyente en la piedra filosofal, fue un observador cuidadoso y un experimentador exacto. Puede considerarse como un representante sincrético de la alquimia y la química.

En 2003, la historiadora Lisa Jardine sugirió que un retrato recientemente descubierto representaba a Robert Hooke. Sin embargo, la hipótesis de Jardine fue desmentida por William Jensen, de la Universidad de Cincinnati​ y por el investigador germano Andreas Pichi de la Universidad de maguncia Johannes Gutenberg. El retrato, de hecho, representa a Jan Baptista van Helmont.

1621: De magnetica vulnerum curatione. Disputatio, contra opinionem d. Ioan. Roberti (...) in brevi sua anatome sub censurae specie exaratam. París

1642: Febrium doctrina inaudita, Antverpiae (Amberes)

1644: Opuscula medica.

1667: Ortus medicinae, id est Initia physicae inaudita [Origen de la medicina,es decir, inicios de la física inaudita].

1670: Œuvre physique et médecine, traducido al francés por Jean le Conte, Lyon.

El príncipe y erudito moldavo Dimitrie Cantemir, escribió una biografía de Helmont, difícil ahora de localizar. Y fue citado en Debus (2002)​ en las pp. 311 y 312, como Cantemir (1709).​ Debus se refiere a la sugerencia de su colega William H. McNeill de esta información y cita a Badary (1964),​ pp. 394-410 para más información. Debus luego remarcará que la obra de Cantemir contiene sólo una paráfrasis y una selección de "Ortus Medicinae", pero puso los puntos de vista de Van Helmont a disposición de Europa del Este.

Bernet, Claus. Franciscus Mercurius van Helmont, in: Biographisch-bibliographisches Kirchenlexikon, 25, 2005, 586-597, online: http://www.bautz.de/bbkl/h/helmont_f_m.shtml

Bernet, Claus. Jan Baptist van Helmont. En: Biographisch-Bibliographisches Kirchenlexikon (BBKL). Vol. 25, Nordhausen 2005, ISBN 3-88309-332-7, pp. 597-621 (en alemán)

Ducheyne, Steffen. Joan Baptiste Van Helmont and the Question of Experimental Modernism, Physis: Rivista Internazionale di Storia della Scienza, vol.43, 2005, pp. 305-332

Ducheyne, Steffen. Johannes Baptista Van Helmonts Experimentele Aanpak: Een Poging tot Omschrijving. En: Gewina, Tijdschrift voor de Geschiedenis der Geneeskunde, Natuurwetenschappen, Wiskunde en Techniek, 1, vol. 30, 2007, pp. 11-25. (en neerlandés)

Eugene M. Klaaren, Religious Origins of Modern Science, Eerdmans, 1977, ISBN 0802816835, 244 pp.

Nature 433, 197. 20 de enero de 2005. doi:10.1038/433197a; publicado en línea el 19 de enero de 2005

Redgrove, I.M.L.; Redgrove, H. Stanley. 2003. Joannes Baptista van Helmont: Alchemist, Physician and Philosopher, Kessinger Publ.

Pagel, Walter. 2002. Joan Baptista van Helmont: Reformer of Science and Medicine, Cambridge University Press

1. Johannes Baptist Van Helmont Archivado el 26 de mayo de 2008 en Wayback Machine.

2. William B. Jensen, A previously unrecognized portrait of Joan Baptista van Helmont (1579-1644), Ambix, 51:3, 263-268, noviembre de 2004. (Reempreso, visto el no se de enero de 2010).

3. Debus, Allen G. 2002. The Chemical Philosophy: Paracelsian science and medicine in the sixteenth and seventeenth centuries. Courier Dover Publications, 609 pp.

4. Catemir, Dimitri (Demetrius). 1709. Ioannis Baptistae Van Helmont physices universalis doctrine et christianae fidei congrua et necessaria philosophia. Wallachia.

5. Badaru, Dan. 1964. Filozofia lui Dilmitrie Cantemir. Editura Academici Republicii Populare Romine, Bucharest.

# data[].attributes.attachment_link.title
Jan Baptista van Helmont - Wikipedia, la enciclopedia libre

# data[].attributes.attachment_link.description
Jan Baptiste van Helmont o Jean-Baptiste van Helmont ( Bruselas, 12 de enero de 1580 - Vilvoorde o Bruselas, 30 de diciembre 1644)​​ fue un químico, físico, alquimista, médico, y fisiólogo de los Países Bajos Españoles.

# data[].attributes.body
Réaumur, descubrió que el cuerpo produce jugos gástricos muy fuertes, sin embargo que estos no disolvían ciertos materiales.

# data[].attributes.body
Carl Wilhelm Scheele, aisló una gran variedad de ácidos; gracias a ellos se comenzaron a aislar una gran diversidad de compuestos orgánicos.

# data[].attributes.body
Hilaire Rouelle, se dedicó a aislar y analizar compuestos en los fluidos de vertebrados, descubriendo cloruro cálcico y cloruro sódico en la sangre. En 1773 logra aislar la urea, tanto en la orina humana, como en la de vaca y caballo, siendo con ello el primer metabolito animal en ser aislado en forma cristalina.

# data[].attributes.body
Jöns Jacob Berzelius, ideo el sistema de notación química. Fue el primero en aislar circonio, silicio y titanio.

Definió la química orgánica.

# data[].attributes.body
Gustav Kirchhoff

Catalizo el pasaje de almidón a glucosa agregándole acido.

# data[].attributes.body
Johann Wolfgang Döbereiner

Logró la transformación del hidrogeno y oxigeno en agua.
También descubrió tendencias en ciertas propiedades de elementos como la masa atómica.

# data[].attributes.body
Friedrich Wöhler, intento obtener cianato de amonio; sin embargo su proceso lo llevo a poder ser el primero en sintetizar la urea. También aisló el Berilio y el Aluminio metálico.

# data[].attributes.body
Adolph Wilhelm Hermann Kolbe

Convirtió el disulfuro de carbono en acido acético. Predijo la existencia de los alcoholes secundarios; también preparó el acido salicílico, la base de la aspirina.

# data[].attributes.body
August Kekulé

Publico el primer articulo indicando que la estructura del Benceno se conformaba por 6 carbonos, con enlaces simples y dobles alternados. Su inspiración para el modelado lo tomo de un sueño que tuvo y se basaba en una serpiente mordiendo su cola.

# data[].attributes.body
Brown, Sugirió que el proceso de fermentación alcohólica de levadura se da a partir de un complejo enzima-sustrato.

# data[].attributes.body
Eduard Buchner

Gano el premio Nobel de química por sus investigaciones en Bioquímica y descubrió la fermentación no celular.

# data[].attributes.body
Harden y Young publican su primer trabajo sobre estudios en extracto de levadura de la fermentación de la glucosa a etanol.

# data[].attributes.body
Søren Peter Lauritz Sørensen, Químico Danes, su mayor aporte fue introducir la escala de potencial de hidrógeno (Ph)
y su influencia sobre la acción enzimática.

# data[].attributes.body
Hans Adolf Krebs, Bioquímico alemán. Postuló el ciclo del acido cítrico, también llamado ciclo de Krebs o ciclo de los ácidos tricarboxílicos

# data[].attributes.body
Hers y Van Schaftingen descubrieron la fructosa 2.6 difosfato que es un activador de la glucolisis e inhibidor de la gluconeogénesis.