# data[].attributes.body
Es una pequeña membrana transparente llena con agua, una gran gota de agua comestible y biodegradable.
- Sus creadores son     Rodrigo García González, Pierre Paslier y Guillaume Couche.
- Ooho esta hecha de algas y cloruro cálcico.
Actualmente es vendida en eventos por Skipping Rocks Lab.

# data[].attributes.body
Esta nueva aplicación es un material sin uso de materiales poliméricos obtenidos por petroquímica, y es útil para alimentos y bebidas para restaurantes, casas y oficinas,  para distribución y su entrega en tiendas
Su creador es David Edwards
y están creados principalmente de pequeñas partículas de chocolate, fruta seca, nueces, semillas calcio y chitosan

# data[].attributes.body
Según datos de 2017 de la Organización Mundial de la Salud (OMS), debido a la contaminación ambiental ocurren 1.7 millones de defunciones infantiles anuales en el mundo. Condiciones insalubres como la contaminación del aire en espacios cerrados y en el exterior, exposición a humo de tabaco, insalubridad del agua, falta de higiene, son algunos de los detonantes de esta alarmante cifra.

# data[].attributes.body
Es una innovación gastronómica como ecológica, ya que la idea parte de poder contribuir al planeta no provocando más deshechos. Pero hoy en día son variadas las razones y las industrias que son creadores de estos recipientes comestibles, como son:

# data[].attributes.body
-Podrían ser una amenaza de intoxicación para el consumidor.
- Puede no parecer atractivo para el consumidor

# data[].attributes.body
-Biodegradables
-Pueden transportar aditivos
-Propiedades de barrera
-Mejoran apariencia
-Protegen sus propiedades
-Mantienen y mejoran sus características sensoriales y la textura.

# data[].attributes.body
Reducir los residuos que provocan los envoltorios con un proyecto revolucionario:
¡HACER COMESTIBLES LOS ENVASES!

# data[].attributes.body
película transparente comestible que envuelve al alimento y se obtiene a partir de productos naturales como carbohidratos, lípidos, proteínas y resinas o mezclas de ellos,y actúa de barrera semipermeable frente a la humedad y al oxígeno.

# data[].attributes.body
-Educar a la comunidad la importancia de utilizar alternativas al plástico, debido a la contaminación mundial actual.
-Realizar campañas para mostrar el producto y que no se tome como un objeto extraño y peligroso.
-Implementar este tipo de productos en lugares de entrega de comidas en forma masiva, minimizando el impacto del público a nuestro planeta.

# data[].attributes.body
-Biogusto es una alternativa ecológica al packaging tradicional, usando como materia prima cascarilla de arroz, desechos de la industria arrocera. PERO ESTO ES COMPOSTABLE!