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Geduld, kulturelles Verständnis
2  ausdrücklicher Hinweis, dass bestimmte Gepflogenheiten in Deutschland üblich und erforderlich sind
der Ausbilder wird darin unterstützt, dem Auszubildenden die Unumgänglichkeit eines angemessenen Verhaltens gegenüber Kunden zu verdeutlichen
3. Wahrscheinlich benötigt man den Respekt des Auszubildenden, um die kulturelle Notwendigkeit zu zeigen.
4. andere Erfahrungen: eigene Erfahrungen mit Syrern, mit Syrien - dass dort respektvolles Verhalten eigentlich durchaus üblich ist, teilweise auch stark im Leben in Syrien verankert ist; dass man sich aber gerade als Frau teilweise den Respekt immer wieder erarbeiten muss
-> konkrete Beispiele Umgang mit Frauen in Syrien; sehr uns ungezogen scheinendes Verhalten von Syrern hier im Unterricht, auch aufgrund des Gefühls, etwas verloren zu haben und sich hier neu behaupten zu wollen oder sein "Standing" festzulegen

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Sie haben 30 Min für die Aufgabe offline

Schauen sie bitte nur den Videoclip mit einem critical incident in der Ausbildung. Schauen Sie jetzt nicht die möglichen Lösungen.
Für die Fallanalyse beantworten Sie folgende Fragen auf dem Padlet:

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Die Bedeutung von Sprache als Heterogenitätsdimension wird neben Aspekten wie Bildungsbenachteiligung oder Migrationshintergrund häufig vernachlässigt.

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In einem Catering-Betrieb ist eine präzise Zeitplanung besonders wichtig. Nur so können Arbeitsabläufe aufeinander abgestimmt und Kunden pünktlich beliefert werden.

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Wenn Auszubildende die Arbeitsanweisungen nicht richtig verstehen und dies gegenüber ihren Ausbildern oder Kollegen nicht deutlich machen, sind Schwierigkeiten vorprogrammiert.

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Der Film zeigt, welche Schwierigkeiten auftreten können, wenn Auszubildende im Betrieb in einer Sprache kommunizieren, die andere nicht verstehen.

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1. Welche Kompetenzen braucht der Ausbilder/die Ausbilderin, um die Situation für alle konstruktiv zu bewältigen?
Nehmen Sie Bezug auf die vorgestellten Kompetenzbereiche und -merkmale.
2. Wie könnten Sie in Ihrer Funktion in diesem Fall
 den/die Azubi bzw. die Azubis im Sprachunterricht
 den Ausbilder/die Ausbilderin bei einer Beratung
unterstützen?
3. Welche Kompetenzen brauchen Sie dafür?
4. Haben Sie weitere Erfahrungen, die Sie gerne mit Ihren Kolleg*innen diesbezüglich teilen möchten?

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1. Zugewandtheit, Zeit, Geduld, Sprachverständnis / Spracherfahrung => Imagination,  Bewusstsein für sprachliche Schwierigkeiten, 

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1. Zugewandtheit, Zeit, Geduld, Sprachverständnis / Spracherfahrung => Imagination,  Bewusstsein für sprachliche Schwierigkeiten, 

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-soziale Kompetenz
-Persönlichkeitseigenschaften (eine starke Persönlichkeit, die fähig ist, ein Problem respektvoll und professionell anzugehen; Kontrolle über eigene Gefühle bzw. Emotionen; Flexibilität; Offenheit; Spontaneität; Einfühlungsvermögen)
-Konfliktmanagement

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2.  Hierarchien verstehen, Rechte und Pflichten, dem Ausbilder z.B. diesen Film zeigen => Sensibilität für Sprache/Sprachbewusstsein fördern, Zeit nehmen, aktiv zuhören und sprechen, Kompetenz: gleichen Inhalt mit anderen Worten wiederholen

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2.  Hierarchien verstehen, Rechte und Pflichten, dem Ausbilder z.B. diesen Film zeigen => Sensibilität für Sprache/Sprachbewusstsein fördern, Zeit nehmen, aktiv zuhören und sprechen, Kompetenz: gleichen Inhalt mit anderen Worten wiederholen

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Azubi: sprachliche Alternativen vermitteln, Azubi Angst nehmen, Bewusstsein für Sprachprobleme fördern anhand von Beispielen,
Ausbilder: müssen immer im Hinterkopf haben, dass sie möglicherweise nicht verstanden werden und dass sie selbst nicht verstanden haben

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1. Geduld, Zeitverständnis / Zeitgefühl und Empathie
2. Fachbegriffe erklären;
Dem Azubi die Möglichkeit bieten, nachzufragen
3. Fachsprachliche Kompetenz;
ihm zu verstehen geben, dass Sprachverstehen & Sprechen viel Zeit in Anspruch nehmen
4. Beobachten, ob das Erklärte verstanden wurde und umgesetzt werden kann. Erfahrungen gibt es aus dem Unterricht bei Kleingruppenarbeiten

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1.Verständis für die Situation zeigen, aktiv zuhören.

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1.Verständis für die Situation zeigen, aktiv zuhören.

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2. Versuchen, die Ursachen für die Unpünktlichkeut herauszubekommen, Geduld haben

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die Situation erklären lassen - nachfragen

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die Situation erklären lassen - nachfragen

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aktiv zuhören

Verständnis zeigen

nach Lösungen suchen

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2a.Unterstützung der Azubis im Rahmen eines Sprachunterrichts

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2a.Unterstützung der Azubis im Rahmen eines Sprachunterrichts

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-Verhaltensmuster vermitteln
-professionellen Umgang mit Kunden trainieren (u.a.Benutzung im öffentlichen Bereich einer Sprache, die von allen Anwesenden verstanden wird)
-Register erkennen

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2b.Unterstützung der Ausbilder im Rahmen einer Beratung

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2b.Unterstützung der Ausbilder im Rahmen einer Beratung

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-Sensibilisieren für eigene Persönlichkeitseigenschaften und für die Eigenschaften als Führungskraft
-Empfehlung, die Spielregeln von Anfang an festlegen

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Die Wichtigkeit der Pünktlichkeit am Arbeitsplatz thematisieren.

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Die Wichtigkeit der Pünktlichkeit am Arbeitsplatz thematisieren.

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Sozialpädagogische Hilfe holen.

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-Beraterkompetenz
-interkulturelle Kompetenz
-selbst- und soziale Kompetenz

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1. Toleranz, Geduld, kulturelles Verständnis                                2.  ausdrücklicher Hinweis, dass bestimmte Gepflogenheiten in Deutschland üblich und erforderlich sind, der Ausbilder wird darin unterstützt, dem Auszubildenden die Unumgänglichkeit eines angemessenen Verhaltens gegenüber Kunden zu verdeutlichen.                           3. Wahrscheinlich benötigt man den Respekt des Auszubildenden, um die kulturelle Notwendigkeit zu zeigen.                                        4. andere Erfahrungen: eigene Erfahrungen mit Syrern, mit Syrien - dass dort respektvolles Verhalten eigentlich durchaus üblich ist, teilweise auch stark im Leben in Syrien verankert ist; dass man sich aber gerade als Frau teilweise den Respekt immer wieder erarbeiten muss-> konkrete Beispiele Umgang mit Frauen in Syrien; sehr uns ungezogen scheinendes Verhalten von Syrern hier im Unterricht, auch aufgrund des Gefühls, etwas verloren zu haben und sich hier neu behaupten zu wollen oder sein "Standing" festzulegen

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1. Toleranz, Geduld, kulturelles Verständnis                                2.  ausdrücklicher Hinweis, dass bestimmte Gepflogenheiten in Deutschland üblich und erforderlich sind, der Ausbilder wird darin unterstützt, dem Auszubildenden die Unumgänglichkeit eines angemessenen Verhaltens gegenüber Kunden zu verdeutlichen.                           3. Wahrscheinlich benötigt man den Respekt des Auszubildenden, um die kulturelle Notwendigkeit zu zeigen.                                        4. andere Erfahrungen: eigene Erfahrungen mit Syrern, mit Syrien - dass dort respektvolles Verhalten eigentlich durchaus üblich ist, teilweise auch stark im Leben in Syrien verankert ist; dass man sich aber gerade als Frau teilweise den Respekt immer wieder erarbeiten muss-> konkrete Beispiele Umgang mit Frauen in Syrien; sehr uns ungezogen scheinendes Verhalten von Syrern hier im Unterricht, auch aufgrund des Gefühls, etwas verloren zu haben und sich hier neu behaupten zu wollen oder sein "Standing" festzulegen