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correction de l'activité 2 du chapitre II

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correction de l'activité 2 du chapitre II

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Résumé

Anatomie du système immunitaire humain. 3 niveaux d'observation:

les organes centraux et périphériques.

le système lymphatique.

le système cardio-vasculaire.

Choisir un niveau d'observation puis Cliquer la figure pour nommer les différentes parties.

Objectifs d'apprentissage

Identifier tous les organes participant à la défense immunitaire de l'organisme.

En savoir plus

Le système immunitaire (SI) a pour but de protéger l'organisme contre toute intrusion de corps étranger, vivant ou non. Mais pour qu'une molécule étrangère (appelée antigène) soit reconnue comme telle, le SI doit la comparer simultanément aux molécules du soi, qui forment le CMH (complexe majeur d'histocompatibilité). Ces molécules du soi sont présentes à la surface de toutes les cellules de l'organisme. Elles constituent la carte d'identité moléculaire propre à chaque individu.

Le SI est très complexe et fait intervenir de nombreux acteurs : des organes (thymus, rate...), des cellules (les globules blancs) et des molécules (les anticorps...).

Tout commence dans la moelle rouge des os, qui synthétise les précurseurs (cellules souches) des globules blancs ou leucocytes, à raison de plusieurs millions par jour. Certains subissent une maturation dans le thymus (appelés pour cette raison lymphocytes T), une petite glande située devant la trachée et surtout active dans l'enfance. La moelle et le thymus constituent les organes lymphoïdes primaires.

Les leucocytes sont ensuite libérés dans la circulation sanguine. Certains migrent dans les organes lymphoïdes secondaires (rate, amygdales, ganglions lymphatiques, tissus lymphoïdes des muqueuses, etc.), qui contrôlent la réponse spécifique aux corps étrangers en favorisant les interactions entre leucocytes. Il s'agit de carrefours entre les circulations sanguine et lymphatique.
Il existe de nombreux types de leucocytes, qui patrouillent partout dans l'organisme (dans le sang, la lymphe et les tissus) et coopèrent pour lutter contre les infections. Certains sont généralistes, d'autres spécialisés contre un antigène particulier.

Les molécules du SI sont de trois types:

1. Les anticorps ou immunoglobulines sont de petites molécules sécrétées par les lymphocytes B. Un anticorps donné ne peut reconnaître qu'un seul antigène, qui peut être n'importe quelle molécule étrangère à l'organisme.

2. Le complément est constitué d'une vingtaine d'enzymes lytiques, présentes dans le sérum sanguin, qui interviennent dans un ordre bien précis lors de la réaction immunitaire. Elles agissent en complément indispensable des anticorps pour détruire les corps étrangers, d'où leur nom.

3. Les cytokines sont de petites molécules sécrétées par les leucocytes. Elles agissent comme des messagers entre les différents acteurs du SI en activant ou inhibant les réactions immunitaires. Il en existe de nombreux types, comme les interleukines et les interférons.

Un vaccin est un antigène issu d'un germe atténué ou tué. Il stimule la synthèse d'anticorps spécifiques par les lymphocytes B, qui peuvent conserver la mémoire de l'antigène pendant plusieurs années, voire toute la vie.

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Anatomie du système immunitaire humain. 3 niveaux d'observation: les organes centraux et périphériques. le système lymphatique. le système cardio-vasculaire. Choisir un niveau d'observation puis Cliquer la figure pour nommer les différentes parties. Identifier tous les organes participant à la défense immunitaire de l'organisme.

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Leçon à recopier : Chp II première partie

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Leçon à recopier : Chp II première partie

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Observation de cellules sanguines au microscope

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activité 1 du chapitre II de l'immunologie

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activité 1 du chapitre II de l'immunologie

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02:22

Lycée Général et technologique, Terminale S, Terminale STL

Ce film d'animation commenté introduit la thématique de l'antibiorésistance comme une illustration de la théorie de l'évolution de Charles Darwin. Il évoque les dates principales de l'histoire de l'exploitation des antibiotiques, depuis la découverte de la pénicilline par Alexander Fleming en 1928 et du premier antibiotique de synthèse en 1932, jusqu'à l'observation des premières formes de résistance dans les années 1970 et de la prise de conscience du problème majeur de santé publique que représente le phénomène d'antibiorésistance.
Il aborde également l'industrialisation de la production d'antibiotiques et la difficulté à découvrir de nouvelles molécules, en parallèle avec l'augmentation mondiale de leur consommation.

Film d'animation.

Théorie de l'évolution, industrie pharmaceutique, antibiotiques naturels et artificiels, émergence des résistances aux antibiotiques, santé publique.

Le référentiel du brevet de technicien supérieur en analyses de biologie médicale comporte un enseignement de microbiologie. Au sein de cette thématique, le module 1 de microbiologie générale se doit d'aborder les agents antimicrobiens et leurs différentes utilisations, notamment les phénomènes de résistance aux antibiotiques. À ce titre, cette séquence vidéo peut servir d'introduction à cette thématique. Elle permet de clarifier la chronologie des événements ayant conduit à la découverte des phénomènes de résistance.
D'autre part, le brevet de technicien supérieur agricole, option production animale, doit aborder les notions d'additifs alimentaires (module 54, objectif 3.9) qui font référence à l'interdiction des antibiotiques dans l'alimentation animale. Il semble judicieux de faire le lien entre cette interdiction réglementaire et le développement des antibiorésistances qui l'a motivée.

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Vidéos enrichies pour comprendre le fonctionnement des organes, découvrir les dernières avancées de la recherche et réfléchir avec des experts.

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Qu'est-ce qu'un virus ? Qu'est-ce qu'une bactérie ? Léo pense que les bactéries sont des sortes de virus qui donnent des maladies. Le Professeur Gamberge lui explique la différence entre un virus et une bactérie.

Le virus, ce parasite

Un virus est une petite coque qui ne peut pas se reproduire tout seul. Il a besoin d'un autre organisme, une cellule dans laquelle il va entrer. Une fois dedans, il va se servir de ce qu'il trouve pour fabriquer de nouveaux petits virus, qui vont aller chercher d'autres cellules pour se reproduire. Et la cellule va mourir. C'est pour cela que la plupart des virus provoquent des maladies : la grippe, le sida, la méningite...Et que l'on prend beaucoup de précautions pour les manipuler.

Qu'est-ce qu'une bactérie ?

Une bactérie est une cellule sans noyau avec une paroi et parfois même une sorte de petite queue, la flagelle, qui lui permet de mieux se déplacer. Pour se reproduire, comme toutes les cellules, les bactéries se divisent.

La plupart des bactéries inoffensives et utiles, comme celles qui : nettoient la mer, transforment les déchets en terre, qui provoquent la fermentation du lait en yaourt ou celles qui habitent dans notre corps et qui nous aident à digérer.

Les mauvaises bactéries, celles qui provoquent des maladies et que l'on appelle couramment des microbes, sont souvent très dangereuses. Elles peuvent entraîner la tuberculose, la lèpre, le choléra.

Quelle est la différence entre un virus et une bactérie ?

Les bactéries sont de petits organismes, mais les virus sont généralement bien plus petits. Contrairement à une bactérie qui se divise pour se reproduire, le virus a besoin d'une cellule pour se reproduire.

► Découvre les maladies causées par les microbes.

Réalisateur : Jean Schalit

Producteur : Cuvier Productions

Distributeur : The Box Distribution

Année de production : 2010

Publié le 05/11/13

Modifié le 26/05/23

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C'est quoi la différence entre un virus et une bactérie ?

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Qu'est-ce qu'un virus ? Qu'est-ce qu'une bactérie ? Léo pense que les bactéries sont des sortes de virus qui donnent des...

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02:54

En juillet 1846, Ignace Semmelweis (1818-1865) est nommé médecin assistant à la maternité de Vienne. Nombreuses sont alors les femmes qui y meurent de la fièvre puerpérale. Le médecin émet plusieurs hypothèses pour expliquer cette forte mortalité, hypothèses qui sont successivement réfutées par ses observations et ses statistiques : épidémie, atmosphère putride (ce qui semblait le plus sensé dans la conception médicale de l'époque), régime alimentaire ou soins inadaptés. En 1847 son ami Jakob Kolletschka, professeur d'anatomie, meurt après s'être blessé accidentellement au doigt avec un bistouri lors de la dissection d'un cadavre. L'autopsie révèle une pathologie identique à celle des femmes mortes de la fièvre puerpérale. Semmelweis en conclut que les particules de contamination sont véhiculées par les mains. Il impose le lavage des mains entre le travail d'autopsie et l'examen des patientes ; le taux de mortalité chute de 12 % à 2,4 %.

Archives historiques.

Découverte de l'asepsie par Semmelweis ; les statistiques permettent d'établir des faits difficilement identifiables autrement.

Introduction au vocabulaire et aux généralités sur l'infection et les moyens de s'en protéger, individuellement ou collectivement. Demander aux élèves de définir la contamination et l'infection, d'expliquer l'intérêt des antibiotiques, des antiseptiques et de l'asepsie, d'éclaircir les différentes méthodes de lutte contre la contamination et/ou l'infection.
La réception de la découverte de Semmelweis, non traitée dans le film, mérite d'être étudiée. Proposer d'en faire son histoire par une recherche documentaire. Metchnikoff et son étude ont été rejetés par la communauté des professeurs de l'hôpital de Vienne, et le jeune médecin fut obligé de quitter l'établissement et de s'exiler à Pest en Hongrie. Cette histoire est souvent prise en exemple pour montrer la résistance au changement des institutions face à une découverte majeure. En 1924, l'écrivain Louis-Ferdinand Céline (1894-1961) soutient une thèse de médecine qui portait sur Semmelweis et son travail.
Le livre que Semmelweis publia en 1861 (disponible sur Internet dans une traduction de l'époque) est une accumulation de tableaux de chiffres et prouve, par des statistiques, la théorie du médecin. Proposer aux élèves un travail sur l'épidémiologie, ses principes, son histoire, ses limites.

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Vidéos enrichies pour comprendre le fonctionnement des organes, découvrir les dernières avancées de la recherche et réfléchir avec des experts.

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cours à recopier sur le cahier (activité 1)

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cours à recopier sur le cahier (activité 1)

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Bonjour à tous,

Pour terminer cette année scolaire, nous finissons la partie sur l'immunologie grâce à une vidéo et une activité qui sera corrigée la semaine prochaine avec la leçon.
Vous avez donc à :
- visualiser et comprendre la vidéo
- réaliser l'activité 3

Bon travail

Pour toute question : me contacter à l'adresse  Fabrice.Mauerhoffer@ac-lyon.fr

M. Mauerhoffer