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Dónde estarías físicamente:

Estaría laborando en algún lugar fuera del país, teniendo como lugar ideal parís ya que es un lugar con alta demanda y gran calidad gastronómica

¿Con quién estarías?
Considero que estaría yo solo, o bien laborando junto a mis compañeros de trabajo.

¿Qué harías?
Estaría laborando en un restaurante como chef, ya que es algo que me apasiona.

¿Cuándo lo harías?
Eso depende mucho del lugar de trabajo, pero a mi en lo particular me gustaría trabajar con comidas (por la tarde) y cenas que son los platillos que mas se solicitan y los cuales me gustaría elaborar.

¿Cómo vivirías?

Considero que algunos de mis hábitos más frecuentes sería el de la higiene ya que dicho trabajo la requiere, principalmente las actitudes sería la de desempeñarse en el trabajo y considero que al ser algo que me gusta no tendría problema en realizarlo, algunos de los valores que implementaría sería la responsabilidad, el respeto, entre otros.

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¿Qué pasos tienes que dar para lograr lo que acabas de mencionar en el espacio anterior?

Primero que nada, concluir con mi preparatoria con lo cual está es mi primera meta, posterior mente ser aceptado en alguna universidad que imparta la carrera de gastronomía, laborar mientras estudio para poder pagar mi carrera y dar lo mejor de mi para lograr terminar la carrera con éxito y laborar en lo que me gusta.

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Considero que alguna de las habilidades que tengo es el buen gusto por la comida y buena sazón al momento de prepararlo, mi principal interés es terminar mi carrera en gastronomía para poder ejercer como chef en un restaurante de cinco estrellas el cual me ayudará a adquirir experiencia y dinero para posterior mente cumplir mi meta de abrir mi propia cadena de restaurantes con los cuales aspiro a ganar alguna estrella Michelin las cuales son un gran logro en el ámbito de la gastronomía y del trabajo como chef.

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Gastronomía
Información Escolar
Académica: Algunos de los requisitos para entrar a la carrera según la UVM son los siguientes:
Haber obtenido un promedio mínimo de 6.0 en el nivel educativo inmediato anterior o equivalente. Presentar y acreditar el examen de admisión y/o los instrumentos de diagnóstico, que en su caso establezca la Universidad. Según mi conocimiento en la ciudad de Aguascalientes esta carrera se imparte en la UVM y en la Universidad la Concordia. La carrera tiene una duración aproximada de 9 semestres. Algunos de los requisitos de titulación son los siguientes: ·         Haber obtenido el 100% de los créditos en cada una de las áreas curriculares. Obtener del área de Servicios Escolares del respectivo campus. No tener alguna sanción académica, entre otros. La carrera es de demanda media.
Campo de trabajo:

El campo laboral en gastronomía es muy amplio. La principal área en que te puedes enfocar es el sector turístico. Esto puede ser a través de hoteles, cadenas de restaurantes, bares, centros nocturnos, o negocios propios.

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¿Dónde te ves trabajando?

En un inicio aspiro a entrar a laborar en una cadena de restaurantes u hoteles cinco estrellas como podría ser el hotel Marriott, Quintonil, Pujol entre otros, posterior mente con la experiencia que acumule y el dinero que gane empezare abriendo mi propia cadena de restaurantes los cuales poco a poco ganaran prestigio y popularidad para poder aspirar a ganar alguna estrella Michelin las cuales son un gran logro y reconocimiento para los chefs.

¿Con quién estarías trabajando?

Aspiro a ser un empresario independiente con la cadena de restaurantes que planeo abrir con lo cual le podre dar trabajo a muchas personas.

¿Qué estarías haciendo? Aprendiendo día a día sobre lo que me apasiona como lo es cocinar, con lo cual estaría aprendiendo nuevas técnicas de cocina para poder mejorar día con día.

¿Cuándo lo harías?

Esto más que nada es algo que planeo hacer en un lapso a largo plazo no mayor a 10 años en el futuro.

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Visión a futuro

¿Quién es la persona externa que más nos puede contar contar de tu vida?

La persona que puede contar acerca de mi vida es mi pareja, con la cual he compartido la gran cantidad de experiencias, viajes, etc.

¿Qué cosas has hecho que pensaste que nunca harías?

El ser una persona que influye directa o indirectamente en la vida de las demás personas.

¿Dónde has vivido, experimentado y aprendido las mayores lecciones?

Sin duda alguna mis mejores experiencias las he adquirido durante mi trabajo, el cual me ha ayudado en muchos aspectos positivos durante mi vida.

¿Cuándo ocurrieron los momentos clave de tu vida que te permitieron llegar hasta donde estás?

En el momento que comencé a trabajar y formé mi familia, ya que fueron un gran sustento para mi y me apoyaron en mis decisiones.

¿Cómo fue que lograste estas increíbles cosas?

Con esfuerzo y dedicación diario, trabajando día a día para mejorar en lo que hago y dando lo mejor de mi para poder alcanzar mis metas.

¿Para que invertiste tanto tiempo y esfuerzo en construir esto?

Para poder disfrutar de una vida plena, con bienestar.

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¿Qué es lo más importante para ti?

Actualmente lo más importante para mi es terminar todos mis estudios, bachillerato, universidad y lo que siga en cuanto a nivel académico.

10 aspectos más importantes en mi vida

-Salud

-Educación

-Vocación

-Familia

-Amigos

-Trabajo

-Bienestar

-Situación económica

-Actividades de ocio

-Tiempo libre

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¿Cuál es el propósito de está prioridad?

Salud: El vivir una vida plena sin complicaciones por enfermedades o temas de salud.

Educación: Tener una adecuada formación para poder encaminarme adecuadamente a lo que me quiero dedicar.

¿Qué quiero logar en el futuro con esta prioridad?

Salud: Mejorar mi estatus de salud actual para en un futuro no padecer de un malestar.

Educación: Lograr el éxito académico para poder dedicarme profesionalmente sobre lo que estudie.

¿Qué tengo que hacer o dejar de hacer para crecer y avanzar en esta prioridad?

Salud: Mejorar mis hábitos alimenticios, y empezar a realizar ejercicio.

Educación: Darle un mejor enfoque a mi educación, dedicándole más tiempo del que le dedico para poder logar lo que deseo.

¿Qué acciones tengo que tomar para fortalecer esta prioridad?

Salud: Realizar una dieta y realizar ejercicio cinco días a la semana para mejorar mi condición de salud.

Educación: Dedicarle más tiempo, dedicación a mis estudios y dejar atrás aspectos como las distracciones.

Resto de aspectos:

Esforzarme y dar lo mejor de mi para poder llevar a cabo de la mejor manera el esto de mis prioridades. Por ejemplo, con mi situación económica llevar a cabo con correcto uso y manejo de mis ingresos y egresos y así mismo ahorrar para cosas importantes como una casa o mi retiro.

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Mis metas en el área de vida independiente y responsabilidad social

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Mis metas en el área de vida independiente y responsabilidad social

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Metas a corto plazo: Terminar con éxito la preparatoria y entrar a la universidad.

Está meta será cumplida realizando mis actividades correspondientes para el termino del semestre, aprobando con buena calificación mis exámenes finales y cumpliendo con éxito todos los requisitos de egreso de la preparatoria, para poder entrar con éxito a la universidad.

Metas a mediano plazo: Terminar la Universidad e independizarme.

Para está meta necesitare de mi esfuerzo y dedicación para logar cumplir con éxito, primero que nada, ingresar a la universidad a la carrera de mi elección, después cumplir exitosamente los 9 semestres de mi carrera para poder egresar con un título, para poder ejercer mi carreara en el ámbito laboral, la cual me ayudara a generar ingresos para poder llevar a cabo una vida independiente, en donde maneje los ingresos y egresos para vivir en mi hogar.

Metas a largo plazo: Abrir mi propio negocio o empresa y formar una familia.

Para está meta necesitare dar lo mejor de mi para poder generar los ingresos necesarios para poder iniciar con las riendas de mi negocio en este caso un restaurante el con el cual podre generar ingresos para darle una vida de calidad a mi familia y a su vez podre generar empleo para la gente que lo necesite y que a su vez pueda otorgarle una vida de calidad a su familia. Para posteriormente después de años de esfuerzo y dedicación poder disfrutar de un retiro de calidad con mi familia.