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Se espera que una de las conclusiones sea que es imposible que los hongos aparezcan solos en el tomate.

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Después de unos días, los y las estudiantes podrán ver los resultados, analizarlos y sacar conclusiones.

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Luego de esterilizar el frasco, colocar dentro del mismo el tomate, previamente lavada y secado, cerrar el frasco, colocarlo en la olla, cubrirlo con agua y dejar hervir durante al menos diez minutos.

Por último, retirar con cuidado el frasco de la olla y colocarlo sobre un trapo.

En el frasco restante, colocar un trapo húmedo con el otro tomate y cerrarlo no herméticamente.

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Aprendizajes-contenidos metodológicos:

Proponer anticipaciones/hipótesis.

Diseñar experimentos.

Observar, registrar, comparar y analizar resultados.

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Aprendizajes- contenidos conceptuales:

Lo que vemos en el tomate, no es un hongo, sino que es una colonia.

Un ser vivo siempre se origina de otro ser vivo, por eso descartamos que los hongos pudieran “surgir” del tomate .

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Se espera que los/las estudiantes logren entender y visualizar de una manera sencilla que los hongos no se generan espontáneamente, sino que llegan al tomate a a través de un proceso de reproducción asexual, llamado esporulación.

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Se les pide a los y las estudiantes que, organizados en grupos de 4,  formulen una explicación (hipótesis) a por qué el tomate de la heladera estaba lleno de hongos.

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1. Lavar bien el frasco y su correspondiente tapa.
2. Esterilizar el frasco y la tapa con alcohol.
3. Colocar el frasco y la tapa dentro de una olla y cubrirlo con agua fría.
4. Dejar hervir durante 13-15 minutos.
5. Luego sacarlo con pinzas y colocar el frasco y la tapa boca abajo sobre servilletas de papel limpias.

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A partir de esas respuestas, se planteará un experimento, basándonos en la posibilidad de “guardar tomates en frascos”.

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- Poner un tomate en la heladera y observarlo.
- Poner el tomate al aire libre y observarlo.
- Guardar los tomates en frascos.

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Se espera que cada grupo plantee diferentes hipótesis, por ejemplo: los hongos aparecen solos, la heladera no enfría lo suficiente, el tomate estaba al lado de otra cosa podrida. A partir de la hipótesis de que “los hongos se generan solos”, se pedirá a los grupos que piensen cómo podrían experimentar para ver si los hongos realmente aparecen solos o no.

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Para finalizar con la actividad, se les presentará a los y las estudiantes un video

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El origen la vida; teoría de la generación espontánea

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Lazarte Eliana, Legman Bárbara, Manassero Fabiola y Podetti Lucía.

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Tomate con hongos.