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On observe un léger dépôt de calcaire dans la fonte du glaçon.

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Pourquoi y a-t-il un dépôt de calcaire à 5/6 kilomètres de la source?

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Pourquoi y a-t-il un dépôt de calcaire à 5/6 kilomètres de la source?

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Identifier la nature du gaz contenu dans l'eau de Perrier fraîche

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Le pH de l'eau gazeuse est de = 5.26
Le pH de l'eau dégazée est de= 6.20

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On peut observer que le calcaire se dissout en présence d'acide chlorhydrique (effervescent).
En présence d'eau distillé ou de solution basique, le calcaire ne se dissout pas (pas d’effervescence) .

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Le calcaire ne se dissout pas dans des solutions neutres et basiques, mais dans des solutions acides.

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On a porté à ébullition de l'eau (prise dans le robinet). Après ébullition, on observe des particules de calcaire dans le tube à essai.

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On peut observer que le calcaire se dissout dans l'eau gazéifié ( tube n°2). Le calcaire ne se dissout pas dans l'eau dé gazéifié ( tube n°3)

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On en déduit que lors d'une ofrte variation de température, du calcaire se dépose.
Mais ce paramètre (température) ne peut pas s'appliquer à ce cas car dans la nature, l'eau ne subit que de très faibles variations de température, quelques degrés au maximum.

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Le dioxyde de carbone contenu dans l'eau de Perrier permet de dissoudre le calcaire.

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Après avoir fait bouillir de l'eau de Perrier fraîche, nous observons un dépôt blanchâtre dans l'eau de chaux.

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Après avoir fait bouillir de l'eau de Perrier dégazée, nous pouvons constaté qu'il n'y a aucun dépôt blanchâtre dans l'eau de chaux. Donc il n'y a pas de dioxyde de carbone.

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L'eau de Perrier fraîche (gazée) contient un gaz (qui la rend pétillante) qui est le dioxyde de carbone.

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L'eau dégazée est moins acide que l'eau que l'eau gzeuse

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D'après l'expérience 2 et 3, nous pouvons dire que le dioxyde de carbone est responsable de l'acidité de l'eau, il rend l'eau plus acide.

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A la source, l'eau est riche en gaz (dioxyde de carbone). Au cours de son trajet, le gaz s'échappe. Au bout de 5 à 6 kilomètre, l'eau n'est donc plus acide mais neutre car elle ne possède plus de dioxyde de carbone, il y a donc un dépôt de calcaire car le calcaire n'est plus dissout.

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D'après les expériences 4 et 5, nous pouvons de nouveau constater que l'acidité de l'eau permet la dissolution du calcaire.
Le dioxyde de carbone est donc responsable de la dissolution du calcaire.