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Atividade 7 Eletiva 9A

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Atividade 6 Eletiva 9A

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Atividade 5 Eletiva 9A

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Atividade 4 Eletiva 9A

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Atividade 3 Eletiva 9A

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(para todos os alunos)

Um aluno de cada sala desenvolverá junto com os colegas da turma, um texto explicando a importância de reaproveitar os alimentos, qual foi a influência dessa atividade dentro dos seus lares, se fariam estas receitas novamente, ou outras reutilizando cascas que normalmente seriam descartadas.

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Geleia de casca de laranja

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Brigadeiro de casca de banana e granulado

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Doce de casca de banana e açucar cristal

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Farofa com casca de bananas

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SUCO DE CASCA DE ABACAXI

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GELEIA DE CASCA DE ABACAXI

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ATIVIDADES:

1. Pesquisar os nutrientes do abacaxi;

2. Receita do suco da casca do abacaxi;

3. Fazer o suco com as cascas do abacaxi;

4. Pesquisar a receita da geleia de casca de laranja;

5. Fazer a geleia da casca de laranja;                     OBSERVAÇÃO:
ENVIAR AS DEVOLUTIVAS PARA A PROFESSORA ANA EUDIS OU COLOCAR AQUI NESTA ABA.

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ATIVIDADES:

1. Pesquisar a receita da farofa de casca de banana;

2. Pesquisar os nutrientes do brigadeiro de casca de banana;

3. Quais os tipos de bananas existentes e os nutrientes de cada uma delas;

4. Fazer a farofa da casca da banana;

5. Fazer o brigadeiro com casca de banana.

OBSERVAÇÃO:
ENVIAR AS DEVOLUTIVAS PARA A PROFESSORA ANA EUDIS OU COLOCAR AQUI NESTA ABA.

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Arroz com talos de Brócolis

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Arroz com talos de agrião

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A importância econômica e nutricional do reaproveitamento dos alimentos

EMENTA

Nessa proposta de eletiva vamos estimular os alunos a refletir e repensar seus hábitos alimentares, favorecendo a mudança e adoção de hábitos alimentares saudáveis, sabendo que a qualidade de vida está relacionada a diversos fatores, dentre eles a alimentação saudável.

OBJETIVO

Proporcionar aos educandos uma reflexão sobre seus hábitos alimentares, bem como a mudança dos mesmos, visando saúde e qualidade de vida.

COMPETÊNCIAS A SEREM TRABALHADAS

Autoconhecimento e autocuidado, Empatia e cooperação.

Utilização de talos de hortaliças no arroz:

Ao prepararmos hortaliças como couve, agrião ou rúcula, temos por hábito aproveitar apenas as folhas desprezando os talos, o tradicional arroz branco ganha uma nova roupagem e um aumento nas fibras e vitaminas.

Utilização de cascas de bananas – Farofas e doces:

A diversidade dessa fruta não só com relação ao paladar, mas também as várias espécies e cores, conhecer a variedade desse alimento tão versátil e popular será interessante. Após a devida higienização, a casca da banana além de fornecer muitas fibras e nutrientes também pode ser usadas em várias receitas doces e salgadas, também se pode usar os talos como ingredientes de algumas receita como, farofa de casca de banana que também pode conter os talos de hortaliças como couve ou agrião, brigadeiros de casca de banana com granulado, doce de banana com açúcar cristal.

Utilização de cascas de frutas – laranja e abacaxi

Com as cascas de algumas frutas podemos fazer diversas receitas, do abacaxi pode-se usar tudo, nada se perde, aproveitando integralmente todos os nutrientes, bem como o abacaxi a laranja também apresenta tais possibilidades, tendo suas cascas como ingrediente principal de uma deliciosa compota ou geleia.