# data[].attributes.body
Professora da Educação Básica; Fundamental I.
Graduada em Licenciatura Plena em Pedagogia;
Especialista em  Educação Especial e Inclusiva;
Especialista em Neuropsicopedagogia Clínica;

# data[].attributes.body
Trabalho Final do Curso de Pós Graduação em Educação Profissional e Tecnológica

# data[].attributes.body
Análise de cada uma dessas atividades: Atividade, Avaliação, Dificuldade e Melhorias.

# data[].attributes.attachment_link.title
UNIDADE CURRICULAR INTERVENÇÃO PEDAGÓGICA - NATALICE BELTRÃO BACELAR 

# data[].attributes.body
Curso Técnico em Alimentação Escolar

# data[].attributes.body
Análise do desenvolvimento das competências ao longo do curso.

# data[].attributes.attachment_link.title
TFC - Matriz de Autoanalise NATALICE (3)

# data[].attributes.attachment_caption
PROJETO DE INTERVENÇÃO PEDAGÓGICA NA EDUCAÇÃO PROFISSIONAL

# data[].attributes.headline
APRESENTAÇÃO : Atividade 3- Plano de Intervenção. 

# data[].attributes.subject
APRESENTAÇÃO : Atividade 3- Plano de Intervenção. 

# data[].attributes.body
MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO SECRETARIA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA INSTITUTO FEDERAL DO AMAPÁ CAMPUS SANTANA PÓS-GRADUAÇÃO EM DOCÊNCIA PARA A EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA

Trabalho de Final de Curso

PROJETO DE INTERVENÇÃO PEDAGÓGICA NA EDUCAÇÃO PROFISSIONAL

Aluna(o): Natalice Beltrão Bacelar
Polo: IFAP/SANTANA

1.      Eixo Tecnológico: Desenvolvimento Educacional e Social

2.      Curso Técnico: Técnico em Alimentação Escolar

3.      Disciplina: Alimentação e Nutrição no Brasil.

4.   . Tema: Promoção da alimentação saudável.

O tema de promoção de saúde na escola torna-se um eixo importante em nível nacional, deixando clara a visão de que a escola é um espaço de ensinoaprendizagem, convivência e crescimento importante, no qual se adquirem valores fundamentais. A escola é o lugar ideal para se desenvolverem programas da Promoção e Educação em Saúde de amplo alcance e repercussão, já que exerce grande influencia sobre seus alunos nas etapas formativas e mais importantes de suas vidas. (GONÇALVES, et al, 2008)

5. Objetivos: Identificar os Padrões alimentares regionais e culturais no Brasil.

6. Descrição da atividade: A aula terá duração de 1hora e 40 minutos. Será desenvolvida em forma de oficina. Essa oficina será composta de cinco momentos. A oficina será desenvolvida em grupo. Para a abordagem de promoção da alimentação saudável proposta neste projeto de intervenção, sugere-se o método de oficinas. Este tem por objetivo promover a construção de conhecimento por meio da reflexão sobre um tema central, inserido em um contexto social, congregando informações e reflexões e relacionando-as com significados afetivos e vivências. Essa oficina deve envolver as pessoas integralmente, bem como suas formas de pensar, sentir e agir (AFONSO, 2006)

7. Recursos necessários:
7.1 Material didático: Lousa Digital, livro, apostila, caderno, caneta.

7.2 Equipamentos e instrumentos: pincel de quadro branco, cola, tesoura, caneta hidrocor, Papel 40 quilos, revistas, papeis coloridos, Imagens impressas ou de revistas, Caneta, Lápis de cor, Giz de cera, Fita dupla face;

8. Desenvolvimento da atividade:
8.1 Preparação do Ambiente: O ambiente será em sala de aula com as carteiras dispostas em forma de círculo. Cada grupo ficará encarregado de levar o seu material didático para a elaboração da oficina.

8.2 Organização da atividade: A oficina se devolverá em 5 momentos:
1º momento: Este terá duração de 30 minutos. Neste momento será apresentado aos alunos o objetivo da Disciplina e como se dará a dinâmica da aula.
2ºmomento: Terá duração de 10 minutos. Será apresentado um vídeo sobre a Importância da Promoção de uma alimentação saudável.
3ºmomento: Terá duração de 10 minutos: Será formado 3 (três) grupos de participantes. Cada grupo com 8 (oito) participantes.
Cada grupo ficará encarregado de abordar um tema sobre Promoção da Alimentação saudável.
Esses temas serão distribuídos aos grupos através de sorteio, que são os seguintes temas:

Primeiro tema: Refletir sobre os fatores que interferem (positivos e negativos) na saúde.

Segundo tema: Discutir a importância da promoção da alimentação adequada e saudável para a manutenção/melhoria da saúde.

Terceiro tema: Construir coletivamente um conceito de saúde.

4º momento: Terá duração de 20 minutos. Cada grupo irá construir um painel relacionado ao seu tema.
Materiais necessários para a construção do painel:

Cola;

Tesoura;

Caneta hidrocor;

Papel 40 quilos;

Revistas;

Papeis coloridos;

Imagens impressas ou de revistas;

Caneta;

Lápis de cor;

Giz de cera;

Fita dupla face;

5º momento: Terá duração de 30 minutos. Neste momento cada grupo irá explanar seu painel para toda a turma. E assim formar um painel interativo.

9. Forma de avaliação da atividade: a avaliação será feita através da visualização dos participantes da produção do grupo, acompanhando o desenvolvimento da reflexão, crescimento e auxiliando na tomada de decisões nos grupos, ou seja, o produto da oficina construído coletivamente.

10. Resultados esperados (ou obtidos): espera-se que os alunos possam exercer práticas alimentares nutricionalmente adequadas e permanentes, levando em consideração a troca de saberes, a individualidade e os hábitos alimentares culturais. Espera-se também que essas ações educativas sejam eficientes e tenham ampla abrangência, e que por meio de metodologias lúdicas e dinâmicas participativas permitam maior interação e participação do aluno no processo de aprendizagem, colocando sua imaginação e criatividade em ação.

Referências:
AFONSO, L. Oficinas em dinâmica de grupo. In: AFONSO, L. Oficinas em dinâmica de grupo: um método de intervenção psicossocial. Belo Horizonte: Edições do Campo Social, 2006. 175 p.

BRASIL. Ministério da Saúde. Departamento de Atenção Básica. CoordenaçãoGeral da Política de Alimentação e Nutrição. Guia alimentar para a população brasileira. Brasília, 2014.

ESOTERIKHA. Dinâmicas de Avaliação: como avaliar grupos através de dinâmicas. Disponível em: . Acesso em: 8 de fevereiro de 2022.

GONÇALVES, F. D.; CATRIB, A. M. F.; VIEIRA, N. F. C.; VIEIRA, L. J. E. S.; A Promoção da saúde na educação. Com. Saúde Educação, v.12, n.24, p. 181-92, jan/mar. 2008

# data[].attributes.headline
C O N S I D E R A Ç Õ E S   F I N A I S.

# data[].attributes.subject
C O N S I D E R A Ç Õ E S   F I N A I S.

# data[].attributes.body
"As novidade em relação aos saberes e fazeres apresentados ao longo do curso"
Foi  importante para re-significar o movimento permanente de interação entre teoria e prática . Não somente apenas pensar o como fazer, em como elaborar e aplicar técnicas de ensino, mas entender e refletir sobre a compreensão do mundo do trabalho, do contexto, dos valores e da ética profissional.

"Os saberes desenvolvidos têm aderência à formação docente para a Educação Profissional"
O saber docente não é constituído somente do que se aprende na formação inicial, na verdade, ele é plural sendo formado pela fusão de vários saberes.

"Tipo de dificuldades acadêmicas que tive ao longo do curso"
As maiores dificuldades encontradas aos longo do Curso foi de muitas vezes deixar a atividade para a última hora, com pouco tempo para fazer leituras mais profundas no material disponibilizado.

"Saberes futuros que preciso aprimorar para melhor desempenhar as funções docentes na EPT"
Conhecer e aprender sobre técnicas metodológicas, avaliativas e recursos tecnológicos.

"Que outras experiências e/ou competências, adquiridas por meio de outras formações ou atividades, que tenham envolvimento com essa formação, gostaria de inserir aqui?"
Destaco aqui a metodologia Ativa, é uma metodologia que tira o foco do professor e desloca para os alunos. Os alunos se tornam mais ativos em sala de aula e mais envolvido no processo de aprendizagem. As vantagens do uso dessa metodologia é que, torna as aulas mais diferentes e interessantes, desenvolve habilidades colaborativas e cooperativas, desenvolver o pensamento crítico e criativo, melhorar a retenção do conteúdo, dentre outros.

# data[].attributes.headline
VÍDEO: Como ter uma alimentação saudável. 

# data[].attributes.subject
VÍDEO: Como ter uma alimentação saudável. 

# data[].attributes.body
Vídeo educativo: Tem como objetivo aprender o que significa ter uma alimentação saudável.  A alimentação é o processo que os seres humanos realizam para poder ter suficiente energia ao longo do dia.

# data[].attributes.attachment_link.title
Alimentação saudável para crianças - Aprenda o que são os carboidratos, as gorduras, as proteínas...

# data[].attributes.body
LIVR0:

# data[].attributes.attachment_link.title
Metodologias ativas: entenda o que são e 4 tipos para usar

# data[].attributes.attachment_link.description
Conheça as metodologias ativas e veja como trabalhá-las com seus alunos a partir de 4 técnicas que podem ser aplicadas em sala de aula.