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Ciao! Oggi partiamo da qui e ti condurrò.....

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Ciao! Oggi partiamo da qui e ti condurrò.....

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Siamo sempre in Europa ...

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Un piatto tradizionale, originario di Nizza, a base di verdura stufata

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Gli ingredienti mediterranei uniti per un piatto straordinario: "La Ratatouille"

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Gli ingredienti mediterranei uniti per un piatto straordinario: "La Ratatouille"

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1 cipolla

olio extravergine d'oliva q.b.

sale q.b.

500 ml passata di pomodoro

2 cucchiaini di origano

1 cucchiaino di timo

pepe e sale q.b.

2 zucchine

1 melanzana

3 pomodori ramati

1/2 peperone giallo

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In Sicilia si produce un vino fantastico!! Gli chef italiani consigliano un grande rosso denominato "Syrah", da abbinare con il nostro gustoso piatto!

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NADIR Syrah

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Dall'uva alla bottiglia, una strada lunga

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I passaggi principali della produzione del vino 

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I passaggi principali della produzione del vino 

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1. Il vino non è altro che il risultato di una fermentazione alcolica del mosto

2. Il mosto è un succo d’uva ottenuto dalla pigiatura degli acini.

3. Dopo la fermentazione, dunque, il mosto si trasforma in vino, ma la strada, prima di arrivare al bicchiere può essere ancora lunga...

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Primo passaggio...

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Poi il mosto...

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Dopo la fermentazione, dunque, il mosto si trasforma in vino, ma la strada, prima di arrivare al bicchiere può essere lunga...

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Si arriva alla fermentazione e ...

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Memorizza gli ingredienti e prova a ricordare le quantità. Buon divertimento

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DIVERTITI AD IMPARARE LA RICETTA DELLA RATATOUILLE

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Scopri se conosci la ricetta in inglese

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Wordwall - Crea lezioni stimolanti e divertenti in poco tempo

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Abbinamenti - Trascina ogni parola chiave e rilasciala vicino alla sua definizione.